每經(jīng)記者 劉丹、何珺 發(fā)自北京
    國(guó)慶、中秋兩節(jié)即將到來(lái)，食用品價(jià)格成為市民關(guān)注的焦點(diǎn)。商務(wù)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，9月7日~13日，全國(guó)商品市場(chǎng)總體運(yùn)行平穩(wěn)。全國(guó)36個(gè)大中城市重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格比前一周（下同）上漲0.5%；生產(chǎn)資料市場(chǎng)價(jià)格下降0.4%。
    數(shù)據(jù)顯示：57種主要食用農(nóng)產(chǎn)品中，價(jià)格周環(huán)比上漲的有28種，占49.1%；持平的有8種，占14.1%；下降的有21種，占36.8%。
    蔬菜上市量減少，價(jià)格繼續(xù)上漲，上周18種蔬菜批發(fā)價(jià)格平均上漲3.9%。豬肉、牛肉、羊肉批發(fā)價(jià)格分別上漲1%、0.5%和0.5%。雞蛋、白條雞零售價(jià)格分別上漲0.8%和0.1%。小包裝大米和小包裝面粉零售價(jià)格均上漲0.2%。
    112種主要生產(chǎn)資料中，價(jià)格下降的有53種，占47.3%；持平的有48種，占42.9%；上漲的有11種，占9.8%。鋼材、能源、建材、農(nóng)資、橡膠、化工產(chǎn)品價(jià)格下降；有色金屬、礦產(chǎn)品、輕工原料價(jià)格上漲。
    對(duì)此，中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究院陳晨認(rèn)為，供求關(guān)系促使市場(chǎng)作出反應(yīng)，食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格略漲符合節(jié)日經(jīng)濟(jì)規(guī)律。
    與小幅上漲的食用農(nóng)產(chǎn)品相反，花生油、豆油、菜籽油零售價(jià)格分別下降1%、0.4%和0.2%，8種主要水產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格平均下降0.7%。
    《每日經(jīng)濟(jì)新聞》此前報(bào)道，在北京 “魯花”、“金龍魚(yú)”、“福臨門(mén)”等食用油價(jià)格不同幅度下降，最大降幅約兩成。據(jù)悉，各地也開(kāi)始了降價(jià)大戰(zhàn)。據(jù)9月11日國(guó)家統(tǒng)計(jì)局太原調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，北京華聯(lián)（府東店）、美特好（濱河店）的“魯花”壓榨一級(jí)花生油 （5L桶裝）由99.9元/桶降至82.9元/桶，每桶下調(diào)17元，降幅17%。
    9月15日，魯花集團(tuán)在《湖北日?qǐng)?bào)》頭版刊登緊急公告稱(chēng)，因國(guó)外市場(chǎng)需求增長(zhǎng)，導(dǎo)致公司庫(kù)存緊張，魯花決定暫停部分出口業(yè)務(wù) （花生油）。昨日，該集團(tuán)宣傳部負(fù)責(zé)人對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》表示，這一舉動(dòng)主要是為了保證“雙節(jié)”期間國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的充足供應(yīng)。而業(yè)內(nèi)人士分析，這很可能是魯花的一次營(yíng)銷(xiāo)策略。
    在中華油脂網(wǎng)主編郭清?？磥?lái)，這次食用油在節(jié)前大幅降價(jià)，除了原料成本下降外，主要因素是油脂企業(yè)想通過(guò)自己的品牌效應(yīng)以及資金實(shí)力搶占市場(chǎng)。東方艾格一位農(nóng)業(yè)分析師對(duì)此也表示贊同：“進(jìn)入9月以后，新花生將大量上市，大幅度促銷(xiāo)可以讓企業(yè)消化庫(kù)存，購(gòu)進(jìn)原料新花生。”