每經(jīng)網(wǎng)廣州10月22日電（每經(jīng)記者 李亞蟬）　上游農(nóng)產(chǎn)品價格的上漲對下游產(chǎn)品價格的影響正在不斷顯現(xiàn)。雞蛋、面粉漲價，糖價飛漲，下游的泡面、糖果最近已經(jīng)紛紛漲價。而昨天（10月21日）《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者走訪廣州多家超市，了解到該店的食用油在今日將整體上漲，漲幅可能達(dá)15%。

　　大豆進(jìn)口價連漲是推手

　　昨天下午，好又多新港店一名店員告訴記者，超市的食用油將于今天起開始漲價，漲價幅度可能達(dá)到15%。“有些別的超市都已經(jīng)漲了的。”

　　食用油上漲確實(shí)有“山雨欲來”之勢。廣州物價局公布的信息顯示，中秋節(jié)后廣州市的食用油價格漲幅明顯，其中散裝批發(fā)價格平均上漲12-20%，小包裝食用油零售價格上漲10-15%。小包裝食用油批發(fā)價格亦全線上漲，其中魯花花生油5升由88元升至95元，升幅8%。

　　廣州物價局表示，雖然目前批發(fā)價格漲幅并未完全傳導(dǎo)至零售市場，但農(nóng)貿(mào)市場、超市等終端食用油價格已陸續(xù)跟漲。其中，農(nóng)貿(mào)市場的金龍魚調(diào)和油由55元漲至59元，漲幅7%。據(jù)報道，目前食用油巨頭金龍魚漲價方案已經(jīng)確定，旗下各類產(chǎn)品的漲價幅度在4%~10%不等，其中金龍魚二代調(diào)和油價格上調(diào)10%，個別油種如大豆油價格上調(diào)幅度可能超過10%。

　　大豆進(jìn)口價格持續(xù)攀升被認(rèn)為是此次食用油價格上漲的最大推手。“自7月份起，我國進(jìn)口大豆均價已呈現(xiàn)三個月的連續(xù)上漲，大豆成本的上漲必定推動了食用油價格的上漲。”中投顧問食品行業(yè)研究員周思然表示，“同時，今年以來，受國內(nèi)災(zāi)害天氣等因素的影響，小麥、大豆、玉米等農(nóng)產(chǎn)品均出現(xiàn)了輪番上漲現(xiàn)象，這也一定程度推動了食用油價格的上漲。”

　　除此之外，廣州物價局的分析認(rèn)為，自9月、10月份開始，隨著氣溫逐漸降低，食用油需求趨于旺盛，國內(nèi)食用油市場轉(zhuǎn)入傳統(tǒng)性消費(fèi)旺季，這也是推動食用油價格上漲的一個原因。

　　未來仍將維持漲勢

　　此前，在業(yè)內(nèi)對食油價格上漲預(yù)期趨強(qiáng)的情況下，國家于本月20日向市場拋售近30萬噸國家臨時存儲菜籽油，這是今年以來國家首次在市場上大規(guī)模拋售儲備油。記者了解到，這批菜籽油實(shí)際成交29.90萬噸，成交率達(dá)99.73%，成交均價9181元/噸。

　　“雖然拋售食用油之舉短期內(nèi)能夠改善市場供應(yīng)情況，但并不能阻止食用油價格上揚(yáng)的趨勢。從目前局勢來看，如金龍魚、福臨門等小包裝食用油品牌已明確提價，平抑價格的效果并未達(dá)到。”周思然表示。

　　分析其原因，周思然認(rèn)為一是國際局勢未明朗，市場仍處于對美國大豆減產(chǎn)的擔(dān)憂中，市場預(yù)期看漲；二是此次拋售的菜籽油量并不大，不足以緩解供應(yīng)緊張的局面。

　　也有專家認(rèn)為，國家拋售儲備資源的行為主要目的是體現(xiàn)政府穩(wěn)定油價的決心，對市場心理影響作用更大。此外，此次投放的國儲是菜籽油，目前許多市民消費(fèi)的卻以大豆油和調(diào)和油為主。但也有分析認(rèn)為，菜籽油仍占據(jù)一定的市場份額，當(dāng)市場上的食用油總量增加之后，對別的品種油品價格也會起到一些牽制作用。

　　據(jù)了解，我國大豆的對外依存度較高，70%以上大豆來自進(jìn)口大豆。美國農(nóng)業(yè)部10月報告大幅調(diào)降2010年美豆產(chǎn)量預(yù)估，而拉尼娜氣候?qū)δ厦来蠖股a(chǎn)的潛在威脅也加大了人們的擔(dān)憂。

　　“這種擔(dān)憂會推動后期大豆價格持續(xù)走高。”周思然認(rèn)為，受市場擔(dān)憂情緒未消影響，未來一段時間內(nèi)，食用油價格仍將保持上漲的趨勢，“同時，國內(nèi)通脹預(yù)期強(qiáng)烈的大環(huán)境也將促使食用油價格走高”。