每經(jīng)記者  湯白露  實習(xí)生  楊柳晗  史紹丹  發(fā)自北京

    為給不斷攀高的CPI“去火”，本月初發(fā)改委已約談17家行業(yè)協(xié)會并建議其暫緩漲價，其中包括食用油企業(yè)。

    《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者近日調(diào)查發(fā)現(xiàn)，從出廠價到零售價，食用油價格呈現(xiàn)出“穩(wěn)中有漲”的特點(diǎn)。由于成本壓力難以緩解，市場仍然供不應(yīng)求，盡管部分大型油企在相關(guān)部門的補(bǔ)貼之下，承諾“穩(wěn)價不漲”，但一些中小油企迫于成本壓力，或提高銷售價格，并將最終推動整體食用油價格的上漲。

    對此，專家提醒，在“限漲”的同時，國家最重要的任務(wù)應(yīng)該是振興經(jīng)濟(jì)、增加生產(chǎn)，防止控制物價的措施放開后，社會產(chǎn)品供不應(yīng)求，需求報復(fù)性反彈，價格反而會出現(xiàn)惡性上漲。

批發(fā)零售價均現(xiàn)漲勢

    4月20日，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者從中國食用油信息網(wǎng)獲悉，食用油價格出現(xiàn)一定程度上升。數(shù)據(jù)顯示，4月1日，山東青島地區(qū)一級壓榨花生油報價16500元/噸，價格維持穩(wěn)定，二級壓榨花生油參考價在14500元/噸附近，庫存較少，整體出貨緩慢。到了4月18日，山東莒南地區(qū)，金勝油廠一級壓榨花生油報價在17600元/噸，上調(diào)300元，玉皇油廠一級壓榨花生油報價在17000元/噸，出貨緩慢。

    此外，部分地區(qū)的豆油也在漲價。4月19日，山東濟(jì)寧地區(qū)的一級豆油出廠價10150元/噸，比前一天上漲50元/噸；安徽合肥地區(qū)一級豆油的貿(mào)易商報價為10300元/噸，每噸上漲50元。中國食用油信息網(wǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴  《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，該網(wǎng)上的報價一般是批發(fā)價，也就是出廠價，是直接從食用油生產(chǎn)商處收集的數(shù)據(jù)。

    不僅是出廠價環(huán)節(jié)，記者獲悉，4月15日，南京市部分超市不少品種的食用油價格也出現(xiàn)上調(diào)，包括花生油、葵花籽油等。其中，歐尚南京店5L裝的魯花壓榨花生油，從6日的109元/桶調(diào)到了15日的118元/桶，漲幅超8%；金潤發(fā)瑞金路店將5L裝的多利葵花籽油，從71.7元/桶調(diào)整到95.5元/桶，漲幅超過30%。

    與此同時，商務(wù)部的監(jiān)測數(shù)據(jù)也顯示，全國花生油價格由4月1日的21.22元/升上升至4月15日的21.24元/升；而菜籽油價格從4月1日13.02元/升漲至4月15日的13.03元/升，食用油價格穩(wěn)中略漲。

成本壓力不減

    4月19日，一位不愿透露姓名的山東食用油生產(chǎn)商介紹說，由于去年花生大幅減產(chǎn)，工廠的采購價格達(dá)每噸8000元，造成榨油企業(yè)成本壓力較大。“現(xiàn)在花生的采購價格已經(jīng)漲到每噸9200元，考慮到運(yùn)費(fèi)、人工費(fèi)等，企業(yè)幾乎沒有任何利潤?！?/p>

    中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所副所長李國祥表示，在3月底之前，國家發(fā)改委通過行政手段凍結(jié)了食用油價格，現(xiàn)在的食用油價格上漲，主要由于原材料采購價格上漲帶動。

    “我個人認(rèn)為，現(xiàn)在食用油價格上漲具有一定的合理性，因企業(yè)生產(chǎn)成本上升了。上漲的部分應(yīng)該讓企業(yè)自己消化一部分，消費(fèi)者承擔(dān)一部分，政府再補(bǔ)貼一部分。發(fā)改委約談的成果在于控制了價格上漲的幅度，保持市場的平穩(wěn)，讓食用油價格上漲在百姓可以承受的范圍之內(nèi)?！崩顕楸硎尽?/p>

    在成本壓力難以緩解，食用油市場供不應(yīng)求的情況下，又傳來了食用油加工業(yè)欲關(guān)門限制外資的消息。本月30日，《外商投資產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)目錄（修訂征求意見稿）》將結(jié)束征求公眾意見。若征求意見稿獲得通過，中國食用油市場將一定程度上限制外資企業(yè)進(jìn)入。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，外資企業(yè)在加工上損失的利潤可能會通過貿(mào)易環(huán)節(jié)來補(bǔ)償，中國食用油企業(yè)或被迫以更高的價格從國際市場上進(jìn)口糧油，進(jìn)一步推動成本上漲。

    李國祥進(jìn)一步表示，生產(chǎn)環(huán)節(jié)成本的上漲，將最終推動零售食用油價格的上漲。另一方面，類似中糧、益海嘉里等大企業(yè)的銷售價格仍受“限漲令”約束，但他們獲得了發(fā)改委的補(bǔ)貼，而一些中小油企得不到國家的補(bǔ)貼，當(dāng)無法承受成本上漲壓力時，必然會提高銷售價格，而這在一定程度上，會推動整體食用油價格的上漲。

    對此，青島嘉里植物油有限公司的一位負(fù)責(zé)人也表示，“限漲令”延期后，食用油企業(yè)的利潤驟減。從各家企業(yè)目前的定價來看，利潤下滑嚴(yán)重，或者沒有利潤。但按現(xiàn)在的市場需求，食用油迫于物價上漲壓力，仍有一定的漲價空間，預(yù)計年底前可能會有小幅上漲。

    “政府對價格僅僅是指導(dǎo)，但企業(yè)的成本壓力較大，市場的實際狀況是供不應(yīng)求。如果市場供不應(yīng)求，但是政府還在干預(yù)，價格上不去就會產(chǎn)生不正常的需求。由于食用油的保質(zhì)期很長，部分企業(yè)或會囤積食用油，等待以后高價銷售。”復(fù)旦大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院副院長孫立堅道出了他的擔(dān)心。

    孫立堅認(rèn)為，現(xiàn)在食用油價格上漲是合理的，健康的需求應(yīng)該體現(xiàn)在物價上。但如果價格再持續(xù)上漲，政府很可能會采取更多措施進(jìn)行調(diào)控。他提醒，國家最重要的任務(wù)應(yīng)該是振興經(jīng)濟(jì)、增加生產(chǎn)，防止控制物價的措施放開后，社會產(chǎn)品供不應(yīng)求，需求報復(fù)性反彈，價格反而會出現(xiàn)惡性上漲。

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