每經(jīng)記者 李亞蟬 發(fā)自廣州

中國豆奶業(yè)繼續(xù)散發(fā)著誘人香味。在維他奶、維維、楊協(xié)成加速擴(kuò)張中國產(chǎn)能的同時(shí)，糧油巨頭益海嘉里也繼續(xù)添加籌碼。在低調(diào)推出豆奶粉產(chǎn)品之后，最近有消息顯示益海嘉里集團(tuán)正在擴(kuò)大豆奶業(yè)務(wù)，計(jì)劃于今年6月推出金龍魚利樂裝豆奶。

益海嘉里對(duì)豆奶行業(yè)的興趣進(jìn)一步加濃，這意味著未來其產(chǎn)業(yè)鏈將進(jìn)一步延伸。但也有業(yè)內(nèi)分析師認(rèn)為，益海嘉里豆奶仍以“金龍魚”為名，雖然品牌延伸不算離譜，但也并不討巧。

益海嘉里加碼豆奶業(yè)

國內(nèi)糧油市場(chǎng)老大相中豆奶業(yè)并不是最近之事。

資料顯示，2009年益海嘉里就已進(jìn)入豆奶產(chǎn)業(yè)，借助的力量是具有22年歷史的東北奶粉老品牌“晨星島”。2008年底，益海嘉里收購了 “晨星島”，及其位于黑龍江省佳木斯市的年產(chǎn)能6000噸的生產(chǎn)線。

2011年，益海嘉里旗下位于秦皇島的8000噸豆粉生產(chǎn)線投產(chǎn)。益海嘉里聯(lián)合“晨星島”和自有品牌“口福”進(jìn)入豆奶粉市場(chǎng)。

“目前正是進(jìn)軍豆奶市場(chǎng)的好時(shí)機(jī)。”中投顧問食品行業(yè)研究員周思然分析，雖然豆奶行業(yè)發(fā)展相對(duì)緩慢，但作為功效突出的綠色保健飲品，豆奶市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿Ψ浅＞薮?，尤其是與美國、日本等發(fā)達(dá)國家相比，我國豆奶的人均消費(fèi)量非常低。隨著人們健康意識(shí)的日益提高和豆奶市場(chǎng)的逐步耕耘，豆奶市場(chǎng)必將迎來較大的發(fā)展空間。

中國被預(yù)計(jì)將成為全球最大的豆奶市場(chǎng)。

這樣的前景顯然觸動(dòng)著益海嘉里的胃口，吸引其進(jìn)一步將版圖從豆奶粉市場(chǎng)進(jìn)一步擴(kuò)向業(yè)態(tài)豆奶市場(chǎng)。昨天（3月6日）有消息顯示，益海嘉里投資建設(shè)的8000噸豆粉生產(chǎn)線以及12000噸豆奶生產(chǎn)線目前已經(jīng)全部竣工。新投產(chǎn)的豆奶產(chǎn)品預(yù)計(jì)將在今年6月上市，并首先在華東市場(chǎng)投放，屆時(shí)益海嘉里將推出金龍魚利樂裝豆奶。

記者昨天就此消息向益海嘉里一名公關(guān)人士求證，對(duì)方表示待了解情況后進(jìn)行回復(fù)，但截至發(fā)稿記者仍未收到其回復(fù)。

而根據(jù)媒體報(bào)道，上海嘉里食品工業(yè)有限公司副總經(jīng)理鄒敏表示非?？春蔑嬃鲜袌?chǎng)的發(fā)展前景。同時(shí)透露，和益海嘉里現(xiàn)有的“晨星島”和“口福”相比，即將上市的“金龍魚”豆奶定位將更高端。

食品行業(yè)營銷戰(zhàn)略顧問徐雄俊認(rèn)為，益海嘉里在豆奶行業(yè)的擴(kuò)張和中糧集團(tuán)一樣，都是在進(jìn)行大產(chǎn)業(yè)布局的一個(gè)表現(xiàn)。

據(jù)了解，近年來益海嘉里陸續(xù)推出了大米、面粉、雜糧、豆奶粉、特種油脂等多類產(chǎn)品，涉及8大領(lǐng)域。

周思然認(rèn)為，由于益海嘉里已經(jīng)積累了開拓豆奶粉市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)，并擁有兩個(gè)豆奶品牌，再加上華東市場(chǎng)較高的豆奶消費(fèi)能力，因此未來其在豆奶市場(chǎng)的表現(xiàn)可以期待。

豆奶“金龍魚”

“金龍魚”是益海嘉里最具代表力的品牌。據(jù)悉，益海嘉里在中國累計(jì)銷售的小包裝食用油超過52億瓶，目前占據(jù)了中國約50%的小包裝食用油市場(chǎng)。

如今與食用油顏色接近的金色“鯉魚”將“代言”白色的豆奶。盡管兩者同屬食品行業(yè)，但這樣的品牌延伸仍然引來擔(dān)憂。“金龍魚等于調(diào)和油，不等于大米，也不等于豆奶。”徐雄俊認(rèn)為，益海嘉里在豆奶產(chǎn)品沿用“金龍魚”品牌，對(duì)品牌定位不利。雖然跨行業(yè)相較日化行業(yè)的霸王涼茶不算“離譜”，但長遠(yuǎn)看可能對(duì)主品牌金龍魚調(diào)和油有傷害。

周思然也認(rèn)為，目前一提到金龍魚，消費(fèi)者就自然而然地想到小包裝食用油，金龍魚已經(jīng)成為小包裝食用油的象征。如今將這一品牌用在豆奶產(chǎn)品上確實(shí)略顯牽強(qiáng)。

而盡管豆奶業(yè)前景被業(yè)內(nèi)看好，但從市場(chǎng)競爭看，益海嘉里的壓力也著實(shí)不小。

數(shù)據(jù)顯示，目前全國涉足豆奶生產(chǎn)的企業(yè)約150家，形成生產(chǎn)能力約50萬噸的市場(chǎng)規(guī)模。周思然計(jì)算，如果按每家企業(yè)平均產(chǎn)能1/3萬噸來計(jì)算，益海嘉里擴(kuò)產(chǎn)的產(chǎn)能規(guī)模明顯超出了平均水平，達(dá)到中等水平。不過與占據(jù)液態(tài)豆奶市場(chǎng)寶座的維他奶相比，益海嘉里這一產(chǎn)能規(guī)模仍然相去甚遠(yuǎn)。

數(shù)據(jù)顯示，維他奶2010-2011全財(cái)年，中國區(qū)在總銷售凈額穩(wěn)步增長17%，達(dá)到港幣8.54億元，占維他奶集團(tuán)營業(yè)額的26%。維他奶(中國)投資有限公司董事總經(jīng)理袁杰當(dāng)時(shí)直言中國區(qū)是該財(cái)年集團(tuán)業(yè)績?cè)鲩L的引擎，并預(yù)計(jì)未來3-5年，這個(gè)比重可以達(dá)到35%-40%。

據(jù)悉，近年來維他奶、維維、楊協(xié)成以及黑牛等品牌的市場(chǎng)迅速擴(kuò)容，占領(lǐng)較大市場(chǎng)份額。其中，維他奶在上海、深圳、佛山等地均建立了生產(chǎn)基地，新建成的維他奶佛山生產(chǎn)基地年產(chǎn)能可達(dá)16萬噸。而豆奶企業(yè)“圈地”擴(kuò)產(chǎn)高潮的另一主角楊協(xié)成2010年也首期投資6000萬元在佛山三水建設(shè)生產(chǎn)基地。

周思然認(rèn)為，隨著益海嘉里等新勢(shì)力的加入，未來豆奶行業(yè)競爭環(huán)境還將有所加劇。