每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者 王雅潔 發(fā)自北京    

每經(jīng)記者 王雅潔 發(fā)自北京

繼歐洲“馬肉風(fēng)波”后，美國進(jìn)口豬肉被曝藥殘超標(biāo)。

昨日（2月28日），《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者從國家質(zhì)檢總局獲悉，鑒于從美國進(jìn)口豬肉中多次檢出我國禁用獸藥萊克多巴胺殘留，質(zhì)檢總局發(fā)布警示通告，要求自2013年3月1日起，進(jìn)口美國肉類的進(jìn)口商或其代理人在入境口岸報(bào)檢進(jìn)口美國豬肉時(shí)，應(yīng)當(dāng)提供經(jīng)有資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)出具的無萊克多巴胺殘留的檢測報(bào)告。

“這是瘦肉精的一種衍生物，這種東西在美國是可以用的，但中國國內(nèi)絕對(duì)不允許使用。”北京一家豬飼料企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)理對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示。

即使按照某些農(nóng)場在生豬出欄前一個(gè)星期停喂的做法以給生豬騰出代謝藥物的時(shí)間，但如果攝入過多的瘦肉精，仍會(huì)造成生豬肝臟的衰竭，或者出現(xiàn)代謝不完全，造成萊克多巴胺殘留的可能。

中投顧問農(nóng)林牧漁業(yè)研究員鄭宇潔認(rèn)為，規(guī)范進(jìn)口豬肉質(zhì)量，一方面需要國家質(zhì)檢總局發(fā)揮積極的作用，不斷改善、提高技術(shù)水平，采用先進(jìn)設(shè)備進(jìn)行檢測，提高人員辦事效率、負(fù)責(zé)態(tài)度以及專業(yè)素養(yǎng)；另一方面，從貿(mào)易企業(yè)的角度來看，要完善內(nèi)部質(zhì)量監(jiān)管體系，在追求經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)也不能忽視社會(huì)效益。