◎馮海寧

日前，中國乳制品工業(yè)協(xié)會公布的報告指出，國產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量好于進口產(chǎn)品。從價格上看，進口品牌價格高于國產(chǎn)品牌近一倍。這一結(jié)論引發(fā)關(guān)注和質(zhì)疑。該協(xié)會副理事長兼秘書長劉美菊在回應(yīng)質(zhì)疑時稱，抽檢的是主流品牌。

中國乳制品工業(yè)協(xié)會的報告公布后，很多網(wǎng)友不但不相信“國產(chǎn)奶粉好于進口”這一結(jié)論，而且認為這是中國乳制品工業(yè)協(xié)會在為國產(chǎn)奶粉做“廣告”。實際上，中國乳制品工業(yè)協(xié)會就是在為國產(chǎn)奶粉做 “廣告”。去年，該協(xié)會負責(zé)人就公開宣稱：“其實我自己的孫子，喝的就是國產(chǎn)奶！”可以說，中國乳制品工業(yè)協(xié)會經(jīng)常在宣傳、推銷國產(chǎn)奶粉，幾乎路人皆知。

作為行業(yè)協(xié)會，推銷行業(yè)企業(yè)的產(chǎn)品沒有什么錯。但中國乳制品工業(yè)協(xié)會的問題在于，似乎只維護行業(yè)主流品牌企業(yè)的利益。該協(xié)會負責(zé)人明確表示，我們協(xié)會從2010年開始，已經(jīng)連續(xù)三年在行業(yè)內(nèi)開展了月月抽檢活動，就是對這些主流品牌進行每月的質(zhì)量抽檢。顯然，把非主流品牌拋到了一邊。

中國乳制品工業(yè)協(xié)會所謂的“主流品牌”，就是在省會一級城市、大的市場都能夠看到的這些品牌。而中國乳制品工業(yè)協(xié)會近年來委托抽檢的主流品牌，是16家國內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，包括在國內(nèi)生產(chǎn)的外資品牌和國內(nèi)生產(chǎn)的內(nèi)資品牌。這樣的主流品牌占多少呢？中國乳制品工業(yè)協(xié)會給出的數(shù)字是70%。這讓人很好奇，中國乳制品工業(yè)協(xié)會為何只抽檢主流品牌？

可能在中國乳制品工業(yè)協(xié)會看來，主流品牌能代表國產(chǎn)奶粉，抽檢主流品牌就能達到拯救國產(chǎn)奶粉的目的。但恐怕還有一個不可告人的秘密，即中國乳制品工業(yè)協(xié)會眼中的“主流品牌”，很可能是中國乳制品工業(yè)協(xié)會的會員單位，由于這些企業(yè)向中國乳制品工業(yè)協(xié)會交會費，中國乳制品工業(yè)協(xié)會才提供一定服務(wù)，包括月月抽檢這些企業(yè)的產(chǎn)品。是否如猜測的這樣？讓中國乳制品工業(yè)協(xié)會公開回應(yīng)。

中國乳制品工業(yè)協(xié)會為自己的主要會員企業(yè)服務(wù)，似乎也沒有錯，但是，由于忽略了那些非會員企業(yè)、非主流品牌企業(yè)，中國乳制品工業(yè)協(xié)會所做的努力不僅收效甚微，而且還會帶來不少負面效應(yīng)。比如，給公眾的印象是，中國乳制品工業(yè)協(xié)會有選擇的抽檢國產(chǎn)奶粉，并不是為了行業(yè)整體利益，而是受利益驅(qū)使。

再比如，只抽檢主流品牌的產(chǎn)品質(zhì)量，占市場份額30%左右的非主流品牌的奶粉質(zhì)量就缺乏保證，一旦出現(xiàn)奶粉事件，受影響的就不僅是非主流品牌，作為國產(chǎn)奶粉一部分的主流品牌，也會多少受影響。因為，經(jīng)歷多起奶粉事件之后，國產(chǎn)奶粉聲譽俱損，如果只是抽檢主流品牌，無疑救不了國產(chǎn)奶粉。

盡管國產(chǎn)奶粉品牌可以分為主流與非主流，但屬于同一個行業(yè)——中國乳制品行業(yè)；中國乳制品工業(yè)協(xié)會也不應(yīng)該是只為主流企業(yè)服務(wù)的協(xié)會，應(yīng)該維護所有行業(yè)企業(yè)的利益。只有這樣才能提升國產(chǎn)奶粉的聲譽。我們要意識到，如果非主流品牌被忽視，就會變成木桶的一塊短板，影響整個乳制品行業(yè)發(fā)展水平的提升。

而且，中國乳制品工業(yè)協(xié)會只是在省會一級城市、大的市場抽檢奶粉質(zhì)量，就忽視了廣大農(nóng)村市場的奶粉質(zhì)量。眾所周知，對食品質(zhì)量的監(jiān)管本來就重視大城市，而農(nóng)村市場則是監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)。如果非主流品牌奶粉 “爹不管娘不疼”，農(nóng)村市場就變成了非主流品牌奶粉野蠻生長之地，最終拖累國產(chǎn)奶粉的整體形象。

因此，盡管國產(chǎn)奶粉的問題根源在于行業(yè)標準，在于監(jiān)管不力，在于企業(yè)的良心，但也有看到，行業(yè)協(xié)會沒有發(fā)揮出應(yīng)有的作用，也是問題的根源之一。如果中國乳制品工業(yè)協(xié)會對主流品牌和非主流品牌一視同仁，兩手都抓兩手都硬，顯然，國產(chǎn)奶粉的形象早就改觀了，消費者早就接受了。