每經(jīng)網(wǎng) 2015-03-19 17:56:57
“我不在星巴克,就在去星巴克的路上。”這句話被眾多咖啡愛好者掛在嘴邊。在中國,似乎喝一杯星巴克咖啡,立刻變得小資,立刻有了“高大上”的形象。不過,如果星巴克的部分產(chǎn)品將國產(chǎn)化,你還愿意花幾十元去買一杯么?
每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者 袁東 曾子建
每經(jīng)記者 袁東 曾子建
“我不在星巴克,就在去星巴克的路上。”這句話被眾多咖啡愛好者掛在嘴邊。在中國,似乎喝一杯星巴克咖啡,立刻變得小資,立刻有了“高大上”的形象。不過,如果星巴克的部分產(chǎn)品將國產(chǎn)化,你還愿意花幾十元去買一杯么?
今日,星巴克宣布與康師傅(00322,HK)進(jìn)行合作,攜手開拓中國的即飲咖啡和功能飲料市場,并于2016年在中國上市現(xiàn)有及新口味的星巴克瓶裝星冰樂飲品,而這一款系列產(chǎn)品,將由康師傅的生產(chǎn)線在國內(nèi)生產(chǎn)。
那么,康師傅產(chǎn)的星巴克,你還會繼續(xù)鐘意嗎?
星巴克牽手康師傅
事實(shí)上,熟悉星巴克的人都知道。除了各種現(xiàn)磨咖啡以外,星巴克還出售瓶裝咖啡和速溶咖啡,甚至在中國的端午節(jié)、中秋節(jié)推出星巴克品牌的粽子和月餅,以迎合中國消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣。
根據(jù)康師傅今日在港交所發(fā)布的公告,在此次星巴克與康師傅的合作中,星巴克將負(fù)責(zé)產(chǎn)品的研發(fā)和創(chuàng)新,以及品牌的發(fā)展。康師傅則將負(fù)責(zé)在中國大陸生產(chǎn)、銷售星巴克的即飲飲料產(chǎn)品。康師傅稱,目前中國即飲咖啡和功能飲料市場的規(guī)模達(dá)到了60億美元(折合人民幣372億元),預(yù)計(jì)未來三年還將進(jìn)一步增長20%。
對于此次合作,星巴克中國與亞太區(qū)業(yè)務(wù)集團(tuán)總裁約翰卡爾弗表示:“我們很高興與中國領(lǐng)先的即飲飲料生產(chǎn)商康師傅合作,助力星巴克發(fā)掘中國即飲飲品市場的巨大潛力,拓展本地市場需求。”康師傅執(zhí)行總裁韋俊賢也認(rèn)為,與星巴克的合作將進(jìn)一步豐富康師傅在中國市場的飲料產(chǎn)品組合,從而為廣大消費(fèi)者帶來更多高品質(zhì)、便攜化的消費(fèi)選擇和體驗(yàn)。
對于星巴克與康師傅的合作,資本市場也表示看好。今日康師傅的股價(jià)跳空高開,以18.88港元開盤,較昨日收盤價(jià)上漲了2.83%。此外,星巴克的股價(jià)更是在昨日創(chuàng)出了歷史新高,達(dá)每股95.84美元。
變身國產(chǎn)你還喝高價(jià)咖啡嗎?
事實(shí)上,自從星巴克進(jìn)入中國市場后,發(fā)展一直很快。目前在中國近90個(gè)城市經(jīng)營了超過1500家門店。根據(jù)星巴克年報(bào),在2014財(cái)年(截止2014年9月28日)的一年時(shí)間里,星巴克的凈開店數(shù)量僅次于北美市場,達(dá)到了823家。
《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者了解到,此次合作中,未來康師傅將生產(chǎn)的星巴克產(chǎn)品主要為瓶裝星冰樂,該產(chǎn)品目前有多種口味,除了在星巴克門店有賣外,在各大超市均可以買到。值得注意的是,目前星冰樂瓶上標(biāo)明的是“原產(chǎn)國:美國”,零售價(jià)約為22.8元。
此外,目前一中杯星巴克主打的飲品焦糖瑪奇朵售價(jià)31元(成都市場的價(jià)格),值得注意的是,美國沃爾瑪一瓶香草味的瓶裝星冰樂價(jià)格為3.6美元(折合人民幣22.3元)。眾所周知,星巴克相對較高價(jià)格的咖啡,一直是備受爭議的話題,甚至還有有外國人也吐槽,認(rèn)為中國的星巴克太貴了。
那么現(xiàn)在問題來了,星巴克瓶裝星冰樂國產(chǎn)以后,你還會買這樣的高價(jià)咖啡嗎?
為了解答這個(gè)問題,《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者隨機(jī)采訪了一些星巴克消費(fèi)者,而大家的態(tài)度各有不同。
消費(fèi)者S女士:啊,星巴克要國產(chǎn)?現(xiàn)在趕緊要去買一瓶原產(chǎn)美國的來收藏,以后就沒有了,都是國產(chǎn)了。那個(gè)瓶子不錯,喝完可以拿來養(yǎng)花。
消費(fèi)者L先生:我要喝的是星巴克,如果變成康師傅產(chǎn)的了,寧愿選雀巢。
消費(fèi)者Y小姐:我在乎的是星巴克的口感和品牌,就算是康師傅生產(chǎn)的,我還是會繼續(xù)消費(fèi)。
消費(fèi)者Z先生:如果國產(chǎn)后的瓶裝星冰樂價(jià)格下調(diào),還是可以接受。如果價(jià)格不變,可能會做其他的選擇。”
消費(fèi)者T先生稱,“我要喝的是星巴克產(chǎn)的咖啡,而不是康師傅產(chǎn)的。”
消費(fèi)者Z女士:星巴克價(jià)格不變的話,那真的只有買康師傅了。
消費(fèi)者C先生:好比進(jìn)口車國產(chǎn)化的,同一型號,到底選哪款,若價(jià)格下降了,配置沒有啥變化,估計(jì)選國產(chǎn)化還是多;如果價(jià)格不變,還是選進(jìn)口的。
而此次與康師傅的合作,是否有利于提高星巴克的經(jīng)營效率,或是影響星巴克的商譽(yù),《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者致電星巴克中國區(qū)公關(guān)負(fù)責(zé)人,她表示,星巴克與康師傅的合作,就是挖掘中國很大的即飲咖啡及功能飲料的潛在市場,而康師傅產(chǎn)的瓶裝星冰樂的價(jià)格也會根據(jù)當(dāng)時(shí)的情況來定,并繼續(xù)以高要求維護(hù)星巴克的品牌價(jià)值。
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