日前，國家統(tǒng)計局發(fā)布了50個城市主要食品平均價格變動情況（2016年8月1日-10日），其中豬肉兩個類別后腿肉、五花肉價格分別環(huán)比下降0.6%、0.7%，包括大白菜、油菜、芹菜、黃瓜、豆角等蔬菜價格分別環(huán)比增長4.6%、3.4%、1.4%、1.5%、5.6%。

萬博新經(jīng)濟研究院院長助理劉哲在接受《證券日報》記者采訪時表示，從最新數(shù)據(jù)來看，豬肉價格持續(xù)回落，蔬菜價格漲幅趨緩，洪澇災(zāi)害的影響減弱，蛋類價格略漲，其他食品價格相對平穩(wěn)，預計CPI持續(xù)回落。

卓創(chuàng)資訊分析師房俊濤在接受《證券日報》記者采訪時表示，從50個城市的主要食品價格平均變動情況看，豬肉價格整體呈繼續(xù)回落的格局。一方面8月份是豬肉的消費淡季；另一方面，由于此前國內(nèi)大范圍的洪澇災(zāi)害，為了防止疫情的突發(fā)，生豬養(yǎng)殖戶也加快了生豬的出欄，這也對豬肉價格形成一定的抑制。不排除未來豬肉價格呈繼續(xù)走低的格局。

“由于豬肉價格在國內(nèi)CPI中所占權(quán)重較大，在2.3%以上，所以豬肉價格的下跌，會對8月份的CPI形成一定的拖累。”房俊濤預測。

與此同時，本周期內(nèi)受洪澇災(zāi)害的影響，菜類價格出現(xiàn)了較大的漲幅。房俊濤預計，“蔬菜類價格會成為8月份推漲CPI的一個主要因素，但其影響不會太大。”

國家統(tǒng)計局還公布了流通領(lǐng)域重要生產(chǎn)資料市場價格變動情況（2016年8月1日-10日），從流通領(lǐng)域重要生產(chǎn)資料市場價格變動情況看，國內(nèi)的重要生產(chǎn)資料價格在8月上旬多呈上漲的格局。鋼鐵、煤炭價格的漲幅都在2%以上，由于我國已經(jīng)明確在下半年要加大這兩個行業(yè)的去產(chǎn)能力度，這也必然推漲這兩個產(chǎn)品的價格。有色金屬價格也多呈上漲的格局。而化工品類中的主要的烯烴類商品價格多走高，而苯類價格有所下調(diào)。

房俊濤認為，隨著大宗商品價格的上漲，還有去年低基數(shù)的因素，國內(nèi)8月份PPI降幅將繼續(xù)收窄。由于將進入傳統(tǒng)的“金九銀十”的消費旺季，隨著下游備貨的進行，其環(huán)比漲幅還將有所擴大。 

劉哲也認為，黑色金屬與有色金屬價格上漲，美國原油鉆井機數(shù)增加，供應(yīng)過剩隱患仍然存在，油價小幅降低，煤炭價格穩(wěn)中趨漲，預期預計PPI將持續(xù)收窄。