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實(shí)體零售只要實(shí)現(xiàn)價值重塑:馬云的春天就不會是袁亞非的冬天

每日經(jīng)濟(jì)新聞 2016-12-28 17:01:30

需求是實(shí)體零售轉(zhuǎn)型的根本出發(fā)點(diǎn),即要適應(yīng)消費(fèi)需求新變化,引導(dǎo)實(shí)體零售企業(yè)補(bǔ)齊短板,增強(qiáng)優(yōu)勢,擴(kuò)大有效供給,減少無效供給,增強(qiáng)商品、服務(wù)、業(yè)態(tài)等供給結(jié)構(gòu)對需求變化的適應(yīng)性和靈活性。這也是實(shí)體零售價值重塑的根本出發(fā)點(diǎn)。

傅克友

很多人都記得,幾年前馬云與王健林有個億元賭局。馬云認(rèn)為到2022年,如果電商在中國零售市場占50%,王健林就給他1億元;如果沒有到,他給王健林1億元。

后來雖然賭局取消了,但是正如馬云預(yù)言一樣,實(shí)體零售的冬天來了。

有數(shù)據(jù)顯示,全國百家重點(diǎn)大型零售企業(yè)銷售額連續(xù)4年出現(xiàn)增速下滑,2015年甚至首次出現(xiàn)銷售總額的同比下降。根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù),今年前三季度,全國網(wǎng)上零售額同比增長26.1%,傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)零售額同比增長7%,其中超市和百貨店增速分別比上年同期回落0.2和2.1個百分點(diǎn)。一組數(shù)據(jù)顯示,從2012年到2015年,全國有138家百貨關(guān)閉,262家超市關(guān)閉,6209家體育品牌店關(guān)閉。

順理成章,有很多人相信,正是電子商務(wù)的蓬勃興起,帶來了實(shí)體零售的淪落。毫不夸張地說:一邊在春天,一邊在冬天。

然而,三胞集團(tuán)的董事長袁亞非并不這么看。12月21日,在南京舉行的“實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型”峰會上,袁亞非毫不客氣地說:這是實(shí)體零售業(yè)作繭自縛,與電商無關(guān)。他不相信電商擊敗了實(shí)體零售店,并且仍然堅(jiān)持實(shí)體零售可以走出冬天,走進(jìn)春天。

問題在于,實(shí)體零售怎樣走出冬天,怎么走進(jìn)春天?說到底,就是要在電商時代,重塑實(shí)體零售的價值。很大程度上,實(shí)體零售店進(jìn)入冬天,就是因?yàn)槭チ俗陨韮r值、找不到自身價值;重塑實(shí)體零售的價值,就是實(shí)體零售重新走進(jìn)春天的必由之路。

怎么重塑實(shí)體零售的價值?袁亞非提出了“實(shí)體零售4.0”的概念。在這個概念體系里,實(shí)體零售有4個階段。1.0階段是招租聯(lián)營,零售只是零售只是提供購物場所。而實(shí)體零售4.0是在提供商品價值的2.0模式、提供場景價值的3.0模式的基礎(chǔ)上,利用互聯(lián)網(wǎng)手段,結(jié)合金融資源優(yōu)勢,打造精準(zhǔn)服務(wù)和價值生態(tài)鏈。

歸根結(jié)底,就是要為顧客提供公平的價格、豐富的產(chǎn)品、獨(dú)特的場景體驗(yàn)和帶來更多價值的綜合性服務(wù),這才是實(shí)體零售轉(zhuǎn)型的根本。具體說來,在電商時代,實(shí)體零售的價值,至少要體現(xiàn)在以下幾個方面。

一是商品供給升級換代的價值。消費(fèi)者的生活水平提高了,需求變了,口味提高了。以前那些大眾化的商品,不能滿足消費(fèi)者日新月異的需求。中國為什么要講供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,就是因?yàn)闊o效供給太多,供給效率不高。所謂產(chǎn)能過剩,在某種角度上講,是個偽命題,即只是低檔次的產(chǎn)能過剩,真正性價比高的東西,能夠滿足消費(fèi)者需求結(jié)構(gòu)變化的商品,還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。這就不難理解為什么中國一年海外消費(fèi)1.5萬億元,連買個馬桶蓋都要跑到日本商場去。如果中國實(shí)體零售店能夠提供這樣的商品,讓消費(fèi)者買得放心,用得安心,當(dāng)然就帶來了價值的提升。

二是商業(yè)模式與時俱進(jìn)的價值。消費(fèi)者的購物,已經(jīng)不再是單純的物質(zhì)需求,還有更多的精神需求。實(shí)體零售不只是賣貨物,還是賣面對面的服務(wù)、賣體驗(yàn),這恰恰是電商所不能提供的價值,也是實(shí)體零售需要堅(jiān)守的價值。也即是說,實(shí)體零售店不僅是購物場所,還可以是旅游目的地,是可以游玩娛樂的地方,是親情社交環(huán)境和精神消費(fèi)場所。畢竟,現(xiàn)代已經(jīng)進(jìn)入商品極大豐富的社會,人們不僅僅追求商品的價值,還追求商品之外的附加價值。能不能提供比商品更多的價值,就是實(shí)體零售的安身立命之本。

三是新興技術(shù)相輔相成的價值。未來的實(shí)體零售業(yè)一定是用互聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)武裝起來的商業(yè)業(yè)態(tài),其地理布局、技術(shù)手段、商業(yè)模式都會發(fā)展重大變化。技術(shù)會改變商業(yè)。實(shí)體零售不應(yīng)拒絕新興技術(shù)的價值,而是應(yīng)該充分利用新興技術(shù)的價值。有了新技術(shù)的應(yīng)用,可以以客戶為中心來創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù),再配合以拉動式的供應(yīng)鏈,加速價值流動,從而體現(xiàn)商業(yè)的核心要義。特別是帶有個性特征的定制服務(wù),沒有新技術(shù)的運(yùn)用不可能實(shí)現(xiàn)。

《國務(wù)院辦公廳關(guān)于推動實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見》中提出三原則,即堅(jiān)持市場主導(dǎo),堅(jiān)持需求引領(lǐng),堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動,可謂提綱挈領(lǐng)。其中,需求是實(shí)體零售轉(zhuǎn)型的根本出發(fā)點(diǎn),即要適應(yīng)消費(fèi)需求新變化,引導(dǎo)實(shí)體零售企業(yè)補(bǔ)齊短板,增強(qiáng)優(yōu)勢,擴(kuò)大有效供給,減少無效供給,增強(qiáng)商品、服務(wù)、業(yè)態(tài)等供給結(jié)構(gòu)對需求變化的適應(yīng)性和靈活性。這也是實(shí)體零售價值重塑的根本出發(fā)點(diǎn)。

他山之石,可以攻玉。在歐美、日本,實(shí)體零售受到電商的沖擊就遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有中國這么大,在很大程度上就是因?yàn)樗麄儓?jiān)守了實(shí)體零售店的這些價值。比如,作為英國王室嘉許和授權(quán)的具有100多年歷史的百貨公司House of Fraser,目前在全球擁有61家門店,17500多名員工。它不僅是百貨商場,同時也是品牌運(yùn)營商,旗下?lián)碛薪?0個獨(dú)家設(shè)計的自有品牌。此外,HOF還擁有一支與全球時尚前沿緊密合作的超強(qiáng)買手團(tuán)隊(duì),從全球搜羅潮品,滿足消費(fèi)者個性需求。12月21日,HOF在南京開了首家中國門店,這為中國的實(shí)體零售提供了一個可以零距離觀察的標(biāo)本。

馬云的春天不應(yīng)該是袁亞非的冬天。在2015年上半年,中國網(wǎng)絡(luò)零售市場交易規(guī)模只占到社會消費(fèi)品零售總額的11.4%左右。業(yè)界普遍預(yù)測,即便到2020年,純網(wǎng)絡(luò)零售占社零總額的比重大約在18%~20%左右,依然有80%以上的交易在線下發(fā)生,實(shí)體零售業(yè)還有很大的發(fā)展空間和潛力。

耐人尋味的是,就在11月,阿里巴巴澤泰收購了三江購物公司32%股份,投資額約21.5億元。在業(yè)內(nèi)人士看來,作為國內(nèi)最大的電商平臺,阿里巴巴集團(tuán)收購三江購物主要原因是后者“擁有布局廣泛的線下門店網(wǎng)絡(luò)及豐富的實(shí)體零售門店運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)”。事實(shí)上,早在2015年8月,阿里巴巴就斥資46億美元收購電器零售商蘇寧20%的股份。蘇寧在中國各地298個城市擁有1600個零售網(wǎng)點(diǎn)。這種線上線下的牽手,無疑凸顯了實(shí)體零售的價值。實(shí)體零售只要能夠?qū)崿F(xiàn)價值重塑,馬云的春天就不會是袁亞非的冬天,而應(yīng)該是取長補(bǔ)短、攜手共進(jìn)的春天。(作者為每經(jīng)評論員)

責(zé)編 王可然

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