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每經(jīng)記者 吳林靜 每經(jīng)編輯 姚治宇

涪陵榨菜（002507，SZ）產(chǎn)品漲價(jià)的“靴子”再次落地。

2016年7月1日，涪陵榨菜上調(diào)11個(gè)商超渠道的單品價(jià)格，漲幅為8%~12%不等。作為榨菜行業(yè)的龍頭企業(yè)，涪陵榨菜的提價(jià)成為行業(yè)熱點(diǎn)；彼時(shí)，公司一直對(duì)外宣稱，因原料成本上漲承壓，公司榨菜產(chǎn)品價(jià)格還有很大的空間，將通過(guò)提價(jià)的方式緩解。在一次與投資者的交流會(huì)上，涪陵榨菜方面表示，“（產(chǎn)品的）提價(jià)幅度是要跑贏CPI”。

時(shí)過(guò)半年，2月14日，涪陵榨菜發(fā)布了新一輪的漲價(jià)公告，宣布9個(gè)主力單品提價(jià)15%～17%。涪陵榨菜董秘辦工作人員昨日告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，“這次漲的是流通渠道主力產(chǎn)品，覆蓋面比較大。未來(lái)，提價(jià)空間依然存在”。

原料成本上漲承壓

原紙、紙板漲價(jià)的連鎖效應(yīng)波及到了榨菜行業(yè)。

2月14日，涪陵榨菜發(fā)布了主力產(chǎn)品提價(jià)的公告，從2月9日下午4:30開始，旗下80g和88g榨菜主力9個(gè)單品的產(chǎn)品到岸價(jià)格（記者注：出廠價(jià)+由公司承擔(dān)首次運(yùn)輸費(fèi)）正式上調(diào)，提價(jià)幅度為15%~17%不等。

涪陵榨菜在公告中提到，此次漲價(jià)是為了緩解榨菜原料和包裝物等原材料上漲帶來(lái)的成本壓力，同時(shí)規(guī)范渠道價(jià)格，強(qiáng)化終端投入。

“包裝、原料都在漲價(jià)，紙箱漲得厲害，今年原料壓力很大。”涪陵榨菜董秘辦工作人員對(duì)記者坦言。涪陵榨菜2016年半年報(bào)披露，其營(yíng)業(yè)成本為3.17億元，同比增長(zhǎng)了21.62%。

2016年7月1日，涪陵榨菜曾對(duì)11個(gè)單品提價(jià)8%~12%不等,成為不少投資機(jī)構(gòu)關(guān)注焦點(diǎn)。在多份《投資者關(guān)系活動(dòng)記錄表》中，涪陵榨菜方面都有提到，公司產(chǎn)品按渠道劃分為商超、流通、特渠和禮品菜等其他，未來(lái)榨菜的原料成本肯定是走上升的趨勢(shì)，最近幾年提價(jià)呈現(xiàn)常態(tài)化，“原料成本上漲的壓力將通過(guò)提價(jià)的方式來(lái)緩解。公司產(chǎn)品提價(jià)幅度是要跑贏CPI”。

上述工作人員稱，去年提價(jià)了“脆口”等商超渠道產(chǎn)品，今年調(diào)價(jià)的是流通渠道的主力產(chǎn)品，覆蓋的量比較大。

提價(jià)是否會(huì)影響銷量？該工作人員表示，“以前品牌不強(qiáng)勢(shì)的話，提個(gè)價(jià)，動(dòng)銷就會(huì)受到很大影響，現(xiàn)在影響就沒(méi)那么大了，渠道消化得很快。而且消費(fèi)升級(jí)后，消費(fèi)者對(duì)于1、2元的價(jià)格敏感性也不大了。所以我們的提價(jià)空間依然存在。”

“我們不提價(jià)，行業(yè)根本提不起來(lái)”，如上述工作人員所言，長(zhǎng)江證券研報(bào)認(rèn)為，在榨菜行業(yè)涪陵榨菜是龍頭企業(yè)，擁有強(qiáng)勢(shì)定價(jià)權(quán)。研報(bào)數(shù)據(jù)顯示，涪陵榨菜在包裝榨菜市場(chǎng)份額超過(guò)30%，近8年其產(chǎn)品出廠價(jià)的上漲幅度高達(dá)90%，平均每年漲價(jià)幅度超過(guò)8%，已經(jīng)遠(yuǎn)高于同期CPI漲幅。

產(chǎn)品市場(chǎng)仍待發(fā)掘

1月23日，涪陵榨菜發(fā)布2016年度最新業(yè)績(jī)預(yù)告稱，2016年歸母凈利潤(rùn)預(yù)計(jì)為2.36億-2.68億元，同比增幅區(qū)間為50%～70%。記者注意到，相比往年，2016年的增幅擴(kuò)大。

涪陵榨菜的業(yè)績(jī)?yōu)楹潍@得比較明顯的提升？在去年9月的一次與投資者交流會(huì)上，涪陵榨菜方面分析，調(diào)味品行業(yè)增量13%-15%，而榨菜行業(yè)因受農(nóng)副產(chǎn)品原料供給的限制，近年來(lái)沒(méi)有明顯的增量。公司業(yè)績(jī)之所以增長(zhǎng)，一方面由于行業(yè)其他企業(yè)的萎縮，另一方面也有公司戰(zhàn)略調(diào)整，適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)需求，保證了業(yè)績(jī)?cè)隽俊?/p>

自2015年并購(gòu)四川惠通后，涪陵榨菜產(chǎn)品線已經(jīng)整合為榨菜、泡菜兩條腿走路。涪陵榨菜2016年半年報(bào)披露，榨菜的毛利率為49.37%，泡菜產(chǎn)品的毛利率為28.30%。

2016年8月，公司總結(jié)，以四川惠通為主的泡菜產(chǎn)品板塊，通過(guò)梳理產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、建立產(chǎn)供銷體系、改造銷售模式，“基本達(dá)成了年初規(guī)劃”，不過(guò)其業(yè)績(jī)瓶頸依然需要突破。

而在傳統(tǒng)的榨菜板塊，涪陵榨菜面臨的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。老品增速變慢，對(duì)此一位榨菜業(yè)觀察人士提到，公司需要注入新的產(chǎn)品以增厚業(yè)績(jī)。

2014年，涪陵榨菜推出了海帶絲、蘿卜干的新品，“卻始終做不起來(lái)”。今年1月，公司對(duì)此回應(yīng)，上述產(chǎn)品近年有超過(guò)30%的增長(zhǎng)，但新品還需要等待消費(fèi)者接受，“公司將其作為業(yè)務(wù)補(bǔ)充持續(xù)不斷地進(jìn)行推廣”。