記者 胡笑紅

端午小長假三天，北京市商務委重點監(jiān)測的60家商業(yè)服務業(yè)企業(yè)實現(xiàn)零售額22.4億元，同比增長6.2%。

北京稻香村賣了1500萬個粽子

今年粽子市場呈現(xiàn)多個特點，品種豐富多樣，在口味上，除了小棗、豆沙、蜜棗等傳統(tǒng)口味粽子，一些老字號食品加工和餐飲企業(yè)還推出了玫瑰、桂花、醬肉、臘肉、五谷雜糧、青稞白米、黃米紅豆、五仁、肉松蛋黃、綠豆冰沙等新口味的粽子。在包裝上，既有散裝，也有真空小包裝，還有禮盒裝。價格方面則是實惠親民，散裝和簡易小包裝粽子多在每個10元以內(nèi)，禮盒裝粽子多在每盒200元以內(nèi)，與往年基本持平。

節(jié)日期間粽子市場需求旺盛，北京稻香村端午節(jié)期間粽子銷售量達到1500萬只，比去年同期增加15%；護國寺小吃店單店粽子日均銷量超過1000只。

老字號餐飲排座等號超過100號

端午小長假，到老字號名店就餐免不了排號等座，像峨嵋酒家、同和居、烤肉季、烤肉宛、柳泉居等老字號在假期就餐高峰日，排號等座的顧客都超過了100號。而曲園酒樓、烤肉季等老字號則為排號等座的顧客推出了“送香粽”的貼心服務。

眾多老字號餐飲企業(yè)結(jié)合節(jié)日特點還推出多款新菜品。烤肉季飯莊推出“粽橫四海”、“粽香煨牛肉”和“粽香夏日情”?？救馔痫埱f推出“荔枝香粽”和“牛柳炒迷你粽”。部分企業(yè)還推出粽子與其他特色菜品的“混搭”外賣禮盒，如鴻賓樓推出粽子扒雞禮盒、粽子醬牛肉禮盒等，價格均在200元以下。節(jié)日期間，東來順、馬凱餐廳等老字號餐飲企業(yè)營業(yè)額增幅達到10%以上。

端午小長假，正值河鮮逐漸肥美的季節(jié)，不少老字號河鮮海鮮菜品迎來熱銷。像同春園的響油鱔糊、曲園酒樓的茶油剁椒魚頭、同和居的糟溜鱈魚、又一順的清炒魚片、馬凱餐廳的雙味鱖魚、烤肉宛的干燒魚、玉華臺的熗虎尾、烤肉季的檸檬鮮果大明蝦、柳泉居的炸烹蝦段等老字號名店“名鮮菜”的銷量都比平時翻了一番。

商超主題活動多樣 銷售增長超10%

節(jié)日期間實體商超企業(yè)主題活動也是紛繁多樣。物美超市啟動“粽情端午”促銷活動，部分品牌粽子5.5折，生鮮類商品滿額送月盛齋粽子禮盒，會員購物滿額送“艾草”，另有包粽子比賽、支付寶掃碼優(yōu)惠、洗護類商品6.8折等活動。超市發(fā)開展“粽飄香”活動，端午節(jié)當日購物滿額贈粽子一枚。節(jié)日期間，物美集團、菜市口百貨、國美電器、居然之家、7-11等企業(yè)銷售額增幅達到10%以上。

奧特萊斯業(yè)態(tài)既提供商品消費服務，又提供電影、教育、兒童游樂、餐飲、健身等服務消費，成為消費者節(jié)日消費的首選，銷售火爆。節(jié)日期間，燕莎奧特萊斯、首創(chuàng)奧特萊斯、賽特奧特萊斯銷售額增幅均超過10%。

（原標題：北京60家商企端午零售額22.4億元 來源：京華時報）