央廣網北京7月11日消息（記者陳璽宇 張國亮）據(jù)經濟之聲《天下公司》報道，馬云一直提倡的“新零售”似乎已經浮出水面。阿里巴巴“無人超市”——“淘咖啡”昨天（10日）正式亮相。那么，在無人零售店“淘咖啡”購物體驗如何？

“淘咖啡”位于淘寶造物節(jié)場館的大門口，非常顯眼，不少觀眾排隊在門口等著體驗。阿里巴巴工作人員楊樹告訴《天下公司》記者，只需打開手機淘寶掃描二維碼便可進入無人零售店內。“‘淘咖啡’的流程其實比較簡單，它總共有三個大步驟，第一個步驟是掃碼以后，會看到一個線上服務的確認，確認之后會生成一個二維碼，用這個二維碼在閘機上掃碼之后，就可以進入到店內自由選購和點餐了。當你決定離店的時候只需要把商品放在包里或拿在手里，通過我們店內的支付門，走出去后就完成了整個結算過程。”

這樣一套技術服務背后，到底包含著哪些黑科技？螞蟻金服技術發(fā)展部專家潘曉凌介紹：“它是用了計算機視覺、生物識別，以及傳感器進行混合的識別，通過不同維度地對人和商品識別來降低誤識率。比如有很多人在同一個貨架去拿東西。這樣的情況下能不能識別？我們做了測試，結果是可以識別出來的。”

但楊樹告訴記者，阿里研發(fā)無人超市的解決方案，并不是自己想開超市：“‘淘咖啡’無人店其實是在整個‘新零售’戰(zhàn)略下的一個新鮮的嘗試，這個嘗試我們會持續(xù)做下去，但是很重要的一點是我們不希望做成大家眼中熟悉的超市或者咖啡館，它其實是這兩種的結合。我們也會將‘淘咖啡’這個IP授權出去和全國各地的合作商去做合作。”

不過，記者現(xiàn)場體驗也發(fā)現(xiàn)，“淘咖啡”無人零售的試水仍有完善空間?；蛟S是因為商品種類偏少而且偏貴，進入淘咖啡的體驗者多數(shù)沒有購買商品。而是選擇了‘淘咖啡’的餐飲功能：購買咖啡或糕點，用戶可以通過語音來進行下單，并完成支付。記者選擇了兩份馬卡龍，56元，工作人員幫忙說出了支付語音，不過沒有反應，多次嘗試后工作人員建議還是打開手機支付寶手動支付。

可以感覺到，“淘咖啡”無人零售還并未完全成熟。不過，從概念上的探索，到如今技術上的完善，無人零售的雛形正逐漸被勾勒出來。對此，有業(yè)內人士表示，從當前的發(fā)展來看，無人零售至少需要五年左右的時間才會完全走進我們的生活。而在這之前，我們需要做好其它方面的準備。比如信用體系和保障體系的打造。

除了阿里，最近有不少線上線下巨頭都開始試水無人便利店業(yè)務，比如娃哈哈、居然之家；也有一些初創(chuàng)團隊鎖定這一方向開展創(chuàng)業(yè)。

無人商超何以成為新風口？消費專家趙萍認為：“一是技術的發(fā)展，使得無人便利店成為可能，因為不斷發(fā)展的互聯(lián)網技術、人臉識別技術以及移動支付技術，為無人便利店提供了足夠的技術保障。二是經濟方面的原因，無人便利店總體上在短期內對于零售企業(yè)不會產生實質性的影響，只是很多零售企業(yè)在科技創(chuàng)新的背景下努力探索業(yè)態(tài)創(chuàng)新的一個方向。但從長期來看，因為無人便利店的市場空間巨大，可以使無人便利店和實體店之間產生面對面的競爭。其實不少企業(yè)布局無人便利店，最主要的目的還是想攫取大數(shù)據(jù)的資源，與實體的零售企業(yè)去爭奪客戶。更重要的是，電子商務企業(yè)更可能在高成本的情況下仍舊大規(guī)模的擴張，擠壓實體零售業(yè)的發(fā)展空間。因此，長期來看無人便利店對實體零售業(yè)的競爭也不可小覷。”