2017-08-06 14:14:27
【日研究說味噌可降血壓防中風】日本一項最新動物實驗發(fā)現(xiàn),日本常用調(diào)味料味噌可能具有降血壓和預(yù)防中風的效果。味噌通常以黃豆為原料,添加食鹽等物質(zhì)發(fā)酵而成的食品,被視為日本傳統(tǒng)食品的代表之一,類似于中國的黃豆醬。此前有研究報告稱,味噌有助預(yù)防胃癌和大腸癌等疾病。(新華社)
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