每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者 張斯 每經(jīng)編輯 曾健輝    

【編者按】一年一度的“雙11”電商購(gòu)物節(jié)即將到來(lái)，在這場(chǎng)年終大促購(gòu)物狂歡中，我們可以通過(guò)零售巨頭們的玩法感受它們對(duì)未來(lái)零售的思路。從阿里提出新零售，到京東的第四次零售革命，以及蘇寧的智慧零售，今年的雙11在新科技的帶動(dòng)之下，誕生了新物種——如無(wú)人零售；也帶來(lái)了新的消費(fèi)場(chǎng)景和新玩法。

另一方面，隨著上半年“二選一”話題的不斷升溫，我們也看到電商巨頭們的競(jìng)爭(zhēng)持續(xù)升溫并進(jìn)入白熾化階段，也從以往的單體抗?fàn)幮纬砂⒗锵岛途〇|系之爭(zhēng)，或許就在這個(gè)“雙11”達(dá)到爆發(fā)點(diǎn)。

基于此，我們特意策劃了四期“雙11”專題，分別圍繞科技——“零售新生態(tài)”；營(yíng)銷——“引爆流量池”；物流——“沙場(chǎng)秋點(diǎn)兵”和戰(zhàn)報(bào)——“零售大閱兵”四大主題，對(duì)今年的消費(fèi)大戰(zhàn)作全方位的報(bào)道。本次推出的是第一期，敬請(qǐng)關(guān)注。

每經(jīng)記者 張斯 每經(jīng)編輯 曾健輝

“刷臉進(jìn)店，無(wú)人看守，即拿即走”，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者日前在京東總部實(shí)地體驗(yàn)了將于“雙11”期間開業(yè)的京東X無(wú)人超市和京東無(wú)人便利店，順利完成了兩次順暢的購(gòu)物體驗(yàn)。京東內(nèi)部人士告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，在整個(gè)大業(yè)態(tài)中，無(wú)人只是表象，骨子里是背后的數(shù)據(jù)，智能和運(yùn)營(yíng)模式。如果只做表象就沒有競(jìng)爭(zhēng)力了，所以對(duì)京東而言，無(wú)人便利的模式從一開始就要落地，助現(xiàn)有門店完成智能化升級(jí)。

據(jù)艾媒咨詢預(yù)測(cè)，2017年我國(guó)無(wú)人零售商店的交易規(guī)模將達(dá)389.4億元，至2022年將達(dá)1.8萬(wàn)億元。以無(wú)人便利架、無(wú)人零售店為代表的全新零售模式正在改變著人們對(duì)于新零售的原有認(rèn)知。隨著阿里的淘咖啡、計(jì)劃中的無(wú)人加油站+便利店；京東的“無(wú)界零售”以及蘇寧云商的無(wú)人便利店、嗨購(gòu)市集以及智慧酒店等新物種的推進(jìn)落地，無(wú)人零售業(yè)態(tài)將掀起新一輪的較量。

背后存在多重驅(qū)動(dòng)力

在進(jìn)店通道“刷臉”，并通過(guò)掃描二維碼，綁定用戶信息和支付信息，進(jìn)入無(wú)人超市后記者從貨架上拿了一袋面包，并從結(jié)算通道直接走出了店外。沒有收銀臺(tái)、收銀員，但結(jié)算在無(wú)形中已經(jīng)完成，這就是記者在京東X無(wú)人超市的購(gòu)物體驗(yàn)。

據(jù)了解，京東無(wú)人超市和無(wú)人便利店目前處于試營(yíng)業(yè)階段，并吸引了不少京東總部員工的光顧。工作人員告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，首次綁定信息后，下次直接進(jìn)店即拿即走就行了。京東的線下無(wú)人店產(chǎn)品設(shè)計(jì)迥異于阿里的淘咖啡，如果非要給他對(duì)標(biāo)的話，京東的無(wú)人超市形態(tài)更像Amazon Go。

京東的首個(gè)無(wú)人便利店從外觀上看和其他無(wú)人便利店并沒有太大區(qū)別，在大小約20平方米的空間里，陳列著面向普通大眾的休閑食品、飲料等，共有120個(gè)SKU。通過(guò)登陸京東ME app，設(shè)置完成刷臉登陸，臉部認(rèn)證成功后，在刷臉開門時(shí)即自動(dòng)關(guān)聯(lián)京東賬戶。

記者從嵌有攝像頭的智能貨架上拿起一袋零食，將其放到智能結(jié)算臺(tái)上，此時(shí)屏幕上顯示出商品信息和價(jià)格，點(diǎn)擊“支付”后出門。“你也可以通過(guò)刷臉識(shí)別完成支付，屏幕會(huì)顯示你需要支付的商品，點(diǎn)擊確認(rèn)，幾秒后門開了就可以出門。”工作人員向記者描述了另一種無(wú)人結(jié)算方式。

記者獲悉，無(wú)人便利店里所有的商品都放在智能貨架上，貨架內(nèi)置智能傳感器，可感知商品的變化，同時(shí)貨架上的智能攝像頭用來(lái)確認(rèn)顧客所拿的商品和數(shù)量。當(dāng)用戶在貨架前拿走商品后，觸發(fā)人臉識(shí)別攝像頭拍照，后臺(tái)同步記錄用戶id和商品id，實(shí)現(xiàn)人貨綁定。

在物聯(lián)網(wǎng)和智能化加速滲透的情況下，零售業(yè)正在加速變革?；ヂ?lián)網(wǎng)改變了交易端，但對(duì)供應(yīng)端的影響較小，未來(lái)物聯(lián)網(wǎng)和智能化對(duì)行業(yè)的改變會(huì)更深刻。在此背景下，阿里巴巴、蘇寧等零售巨頭已加快布局物聯(lián)網(wǎng)和智能化領(lǐng)域。

在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，無(wú)人零售在今年突然遍地開花并非偶然，其背后存在多重驅(qū)動(dòng)力。一是線上線下融合大勢(shì)所趨，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)閉環(huán)和數(shù)據(jù)沉淀，主打高頻、低價(jià)快消品的超市是塊價(jià)值洼地，成為零售創(chuàng)新的試驗(yàn)田；二是不斷上漲的人力成本和高額的房租，使超市盈利成為難題，尤其是地處商業(yè)區(qū)的超市，盈利更是難上加難；三是不斷迭代的物聯(lián)網(wǎng)、人臉識(shí)別、移動(dòng)支付技術(shù)，為無(wú)人超市提供了技術(shù)保障。

“新零售時(shí)代已經(jīng)到來(lái)?！痹谌ツ甑脑茥髸?huì)上，阿里巴巴集團(tuán)董事局主席馬云首次提出“新零售”概念，“純電商時(shí)代很快會(huì)結(jié)束，未來(lái)的10年、20年，沒有電子商務(wù)一說(shuō)，只有新零售一說(shuō)，也就是線上線下和物流必須結(jié)合在一起?！憋@然，線上增長(zhǎng)乏力，線下需要線上數(shù)據(jù)的改造，兩者合作的突破口就在于零售的變革。

電商巨頭成主要推手

一年時(shí)間過(guò)去了，在今年云棲大會(huì)新零售專場(chǎng)上，阿里巴巴對(duì)新零售做了復(fù)盤和展望。在阿里看來(lái)，線上線下和物流結(jié)合在一起，才能誕生真正的新零售。企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托，運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段，對(duì)商品的生產(chǎn)、流通與銷售過(guò)程進(jìn)行升級(jí)改造，進(jìn)而重塑零售業(yè)態(tài)，并對(duì)線上服務(wù)、線下體驗(yàn)以及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合。

在此背景之下，各種新生商業(yè)體驗(yàn)層出不窮，線上線下全方位滲透。2017年7月阿里巴巴率先將無(wú)人咖啡店應(yīng)用落地。8月底，蘇寧在南京總部開出首家無(wú)人店“蘇寧體育Biu”。該店?duì)I業(yè)面積為40㎡，主營(yíng)商品為體育服飾及周邊用品，采用“刷臉支付”并與蘇寧金融app進(jìn)行綁定。由此，業(yè)內(nèi)將2017年稱為“無(wú)人零售元年”。

在獨(dú)立電商評(píng)論人萬(wàn)德乾看來(lái)，互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展進(jìn)入熱潮，人們對(duì)于未來(lái)智能科技的探索更加深刻。在中國(guó)，阿里巴巴等公司在云計(jì)算、移動(dòng)支付等金融改造上儲(chǔ)備了不少技術(shù)，現(xiàn)在需要把這些技術(shù)運(yùn)用到具體場(chǎng)景和領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)自身金融儲(chǔ)備的變現(xiàn)，從而改變整個(gè)商業(yè)路徑。

不過(guò)亦有觀點(diǎn)認(rèn)為，對(duì)于無(wú)人超市而言，雖然黑科技光環(huán)加持使其更具吸引力，但依然擺脫不了零售業(yè)通行的規(guī)模效應(yīng)。事實(shí)上，在零售升級(jí)過(guò)程中，降低成本并非需要通過(guò)單一的規(guī)模效應(yīng)來(lái)實(shí)現(xiàn)，對(duì)于提供解決方案的電商巨頭而言，其背后目的遠(yuǎn)大于此。

“以人為中心，以場(chǎng)景為界，本質(zhì)是融合?！被ヂ?lián)網(wǎng)獨(dú)立分析人士柳華芳對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，阿里京東做無(wú)人便利店和商店的邏輯是線下線上的融合，是零售變革的前奏，更是用戶體系、支付體系和場(chǎng)景化等全部環(huán)節(jié)的打通。未來(lái)，供應(yīng)鏈管理、訂單體系、客戶關(guān)系管理以及分潤(rùn)體系全部要進(jìn)行重塑。

“無(wú)人是體現(xiàn)，數(shù)據(jù)、智能技術(shù)和運(yùn)營(yíng)能力是方式，無(wú)界零售是目標(biāo)。”京東內(nèi)部人士對(duì)記者表示，把自身的技術(shù)、資源和能力等優(yōu)勢(shì)開放賦能給合作伙伴，對(duì)京東而言的核心則是從零售企業(yè)向零售基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)商的轉(zhuǎn)型。

因此，在業(yè)內(nèi)看來(lái)，盡管國(guó)內(nèi)巨頭推出的無(wú)人零售與美國(guó)電商巨頭亞馬遜的Amazon Go有異曲同工之處，但他們的核心目的都是提供智能化改造的無(wú)人零售解決方案，歸根到底都是通過(guò)數(shù)據(jù)的獲取，為電商平臺(tái)尋找流量增量的突破口，對(duì)線下零售業(yè)態(tài)的賦能和升級(jí)改造。

中國(guó)電子商務(wù)研究中心主任曹磊也表達(dá)了同樣的觀點(diǎn)，在他看來(lái)，線上線下的聯(lián)手促銷目的并不局限于銷量，更多在于收集消費(fèi)數(shù)據(jù)，從而讓平臺(tái)可以更好地幫助品牌商家對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行細(xì)化定位，尋找市場(chǎng)需求點(diǎn)進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷，把握核心目標(biāo)用戶。