每經(jīng)記者 陳星 每經(jīng)編輯 盧祥勇

讓出對(duì)成都會(huì)展的控制權(quán)背后，鄧鴻今年已重點(diǎn)布局白酒業(yè)，并動(dòng)作頻頻，引起外界的巨大關(guān)注。今年4月，鄧鴻作為環(huán)球佳釀?dòng)邢薰荆ㄒ韵潞?jiǎn)稱環(huán)球佳釀）董事長首度公開亮相。當(dāng)時(shí)，尚處于籌備狀態(tài)的環(huán)球佳釀與瀘州市政府簽下價(jià)值80億元的投資合作協(xié)議，擬建設(shè)中國醬酒文化主題公園與龍馬潭區(qū)濃香釀酒基地。

據(jù)瀘州地方官員向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者透露，醬酒主題公園項(xiàng)目仍處規(guī)劃設(shè)計(jì)階段，而濃香釀酒基地已改址。對(duì)此，環(huán)球佳釀某內(nèi)部人士表示，兩項(xiàng)目正在推進(jìn)中。

除了上述兩項(xiàng)目，今年來，環(huán)球佳釀先后已收購6家酒企。該公司內(nèi)部人士稱，目前處于對(duì)收購品牌的梳理與準(zhǔn)備階段，白酒產(chǎn)品預(yù)計(jì)于2018年成都糖酒會(huì)上亮相。

瀘州兩大項(xiàng)目推進(jìn)較慢

作為鄧鴻的得意之作，體量巨大的環(huán)球中心屹立在成都市城南的黃金地段。環(huán)球佳釀公司的辦公地，目前也坐落于此。

在環(huán)球中心的寫字樓區(qū)里，環(huán)球佳釀辦公場(chǎng)所目前門口玻璃上卻顯示著另一家公司的名字，若非特意詢問，不會(huì)知悉是該公司的辦公地。走進(jìn)辦公區(qū)，其一間辦公室內(nèi)堆滿了各式白酒產(chǎn)品，一位工作人員對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，公司正在產(chǎn)品推出前的準(zhǔn)備階段，一切都還在籌備。公司另籌劃有辦公場(chǎng)所，但尚未裝修。

工商登記信息顯示，環(huán)球佳釀成立于今年5月24日，注冊(cè)地為新疆霍爾果斯，注冊(cè)資本為1億元，由鄧鴻一人100%控股。公司法定代表人、執(zhí)行董事兼總經(jīng)理為張家豪。據(jù)多位接近環(huán)球佳釀的人士表示，張家豪為鄧鴻長子。今年9月，環(huán)球佳釀旗下子公司瀘州環(huán)球佳釀?dòng)邢薰咀?cè)成立，張家豪也列席股東之位。

今年4月，環(huán)球佳釀一對(duì)外亮相便宣稱砸下“80億元”大單，使得鄧鴻進(jìn)軍酒業(yè)受到巨大關(guān)注。

據(jù)瀘州新聞網(wǎng)報(bào)道，4月24日，環(huán)球佳釀、壹玖壹玖平臺(tái)科技股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱1919酒類直供）與瀘州市政府簽訂的合作協(xié)議顯示，環(huán)球佳釀擬在瀘州建設(shè)中國醬酒文化主題公園項(xiàng)目、龍馬潭區(qū)濃香釀酒基地項(xiàng)目。前者選址瀘州市古藺縣水口鎮(zhèn)，占地約2000畝，總投資50億元，產(chǎn)能2.2萬噸，打造中國醬香酒谷核心區(qū)；后者選址瀘州市龍馬潭區(qū)石洞鎮(zhèn)，占地約1000畝，總投資30億元，產(chǎn)能5萬噸。

今年5月，古藺縣曾召開中國醬酒文化主題公園建設(shè)動(dòng)員會(huì)，該縣縣委書記李萬忠在會(huì)上指出，要力爭(zhēng)在2020年實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目全面建成投用。

如今，距簽約已過去8個(gè)月，兩大項(xiàng)目進(jìn)展如何？

12月11日下午，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者聯(lián)系上古藺縣水口鎮(zhèn)一位官員，其表示，目前水口鎮(zhèn)開展的工作主要是按照市里要求，修建三條公路以改善主題公園的基建環(huán)境。“據(jù)投資方所說，目前項(xiàng)目還停留在規(guī)劃設(shè)計(jì)階段，此前曾給我們看過設(shè)計(jì)圖紙，我們也帶著他們到園區(qū)看了看”。但該人士還表示，此前合作協(xié)議宣稱的50億元投資尚未到位，“是一點(diǎn)都還沒給到”。

當(dāng)日，記者還致電瀘州市龍馬潭區(qū)酒管局，其相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，濃香釀酒基地項(xiàng)目已改址瀘州市江陽區(qū)，“這涉及到各區(qū)給到的優(yōu)惠政策不一樣，這也是一個(gè)自愿選擇的結(jié)果。此前我們尚未劃地給他們，對(duì)方所說投資也未到位，他們?cè)诮枀^(qū)進(jìn)展得怎么樣，我們并不清楚”。

對(duì)于瀘州兩項(xiàng)目進(jìn)展，環(huán)球佳釀某內(nèi)部人士對(duì)記者表示正在推進(jìn)中。

接連收購擬孵化25個(gè)白酒品牌

今年7月，環(huán)球佳釀宣布收購瀘州市國粹酒業(yè)70%股權(quán)。此舉被視為鄧鴻進(jìn)軍白酒業(yè)邁出的實(shí)質(zhì)性一步。

此后的8月至今，環(huán)球佳釀先后投資邛崍市臨邛酒業(yè)、貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)一九一五酒業(yè)有限公司等公司，并成立了貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)衡昌燒坊釀酒有限公司等。以這些動(dòng)作統(tǒng)計(jì)，目前，環(huán)球佳釀至少已擁有6家酒業(yè)公司。

環(huán)球佳釀在某大型招聘網(wǎng)站上發(fā)布介紹稱，公司致力于通過在全球范圍內(nèi)并購、興建和合作優(yōu)秀酒類生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)，在各酒種中孵化具有影響力、代表性的產(chǎn)品品牌并進(jìn)行銷售。其還稱，將建設(shè)瀘州、仁懷及邛崍三大生產(chǎn)基地，分別生產(chǎn)濃香、醬香和清香產(chǎn)品。未來五年，公司計(jì)劃孵化包括“國粹”、“川酒”等在內(nèi)的25個(gè)白酒品牌，計(jì)劃在三到五年時(shí)間實(shí)現(xiàn)年銷售收入破百億，拉動(dòng)原酒生產(chǎn)20萬噸以上。

此前，張家豪還對(duì)外表態(tài)稱，環(huán)球佳釀是一個(gè)“全球酒業(yè)鏈產(chǎn)融互動(dòng)整合平臺(tái)”，并將自己定位為“中國式的帝亞吉?dú)W”。

但據(jù)接近環(huán)球佳釀的人士表示，目前鄧鴻和環(huán)球佳釀，都還處于“摸著石頭過河”狀態(tài)。“從去年開始，白酒行業(yè)迎來逐步復(fù)蘇，但呈現(xiàn)出強(qiáng)品牌力的特征，中小酒企生存尤其艱難。鄧鴻選擇在這個(gè)時(shí)候以平臺(tái)運(yùn)作的方式進(jìn)軍白酒行業(yè)，只要旗下有一兩個(gè)品牌孵化成功，那么這個(gè)平臺(tái)就成功。但總體來說，鄧鴻收購上游幾個(gè)酒廠的動(dòng)作還屬于投石問路，畢竟其此前從未涉足酒行業(yè)。目前，環(huán)球佳釀尚屬于輕資產(chǎn)模式。”

前述環(huán)球佳釀工作人員表示，公司白酒產(chǎn)品預(yù)計(jì)將于2018年成都糖酒會(huì)上亮相，但有哪些品牌會(huì)出現(xiàn)仍待定。

欲借渠道商實(shí)現(xiàn)“以銷定產(chǎn)”

環(huán)球佳釀出現(xiàn)時(shí)，時(shí)常伴隨著另一家企業(yè)——1919酒類直供。

在前述環(huán)球佳釀的公司簡(jiǎn)介中，1919被描述為公司戰(zhàn)略合作伙伴。而在環(huán)球佳釀“以銷定產(chǎn)”（先訂單而非先庫存）的商業(yè)模式中，1919酒類直供提供渠道資源與訂單。

據(jù)前述接近環(huán)球佳釀的人士表示，1919酒類直供與環(huán)球佳釀簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，但其表示，二者的合作僅停留在商業(yè)層面，在股權(quán)層面并無交集。該人士還以環(huán)球佳釀在瀘州的兩項(xiàng)目舉例，“1919在該項(xiàng)目里的主要作用是為環(huán)球佳釀背書，并替代環(huán)球佳釀或鄧鴻與相關(guān)方協(xié)商交涉，但具體內(nèi)容還是環(huán)球佳釀自己來操作”。

對(duì)環(huán)球佳釀的“以銷定產(chǎn)”模式，一位行業(yè)分析師分析認(rèn)為，“即使行業(yè)調(diào)整已基本到位，但不能否認(rèn)的是，目前我國的白酒行業(yè)仍然處于產(chǎn)能過剩狀態(tài)。在這種情況下，不盲目地修建窖池、擴(kuò)大產(chǎn)能，甚至是利用起原本閑置或利用率較低的產(chǎn)能，是符合白酒行業(yè)規(guī)律且有利于行業(yè)健康發(fā)展的。”但他也認(rèn)為，如果環(huán)球佳釀單單憑借1919酒類直供的訂單數(shù)據(jù)來調(diào)整上游生產(chǎn)能力，距離其打造百億級(jí)酒企目標(biāo)還有較大距離。

對(duì)鄧鴻欲以多品牌路線“飲”白酒，該分析師認(rèn)為，“相較于傳統(tǒng)白酒企業(yè)的‘重資產(chǎn)’模式，環(huán)球佳釀更加‘重資金’?，F(xiàn)在環(huán)球佳釀收購的還是一些品牌力較弱、規(guī)模較小的地區(qū)性酒企，既是投石問路也是為成本考慮。做品牌孵化平臺(tái)，首先預(yù)示著品牌數(shù)量眾多，其次如果企業(yè)自身的孵化能力較弱，轉(zhuǎn)而收購已經(jīng)具有較強(qiáng)品牌力的白酒，環(huán)球佳釀未來的投入不會(huì)少。”

白酒分析師蔡學(xué)飛也曾對(duì)媒體表示，“環(huán)球佳釀沒有白酒生產(chǎn)、推廣及流通經(jīng)驗(yàn)。目前它收購的都是國內(nèi)不知名酒企，也沒有核心產(chǎn)品、明星產(chǎn)品等。所以說，它想通過控制上下游資源的方式來進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈整合，難度頗大，我個(gè)人并不看好”。

接下來，鄧鴻及環(huán)球佳釀將如何打造白酒事業(yè)，外界仍拭目以待。