▲2017年2月，潘剛第二次來(lái)到哈佛課堂，為MBA學(xué)員授課

“先有哈佛，后有美國(guó)”。

今年1月8日，伊利集團(tuán)掌門人潘剛受哈佛大學(xué)的盛情邀請(qǐng)，赴波士頓為來(lái)自全球40多個(gè)國(guó)家的180多位企業(yè)高管授課。這已經(jīng)是潘剛繼2007、2017年之后，第三次登上哈佛講臺(tái)。近年來(lái)，伊利不斷加速全球布局，從整合全球資源到打造“全球智慧鏈”，通過(guò)一系列舉措，“伊利旋風(fēng)”引起了全世界的廣泛關(guān)注。三次授課，潘剛每每都能贏得滿場(chǎng)掌聲和強(qiáng)烈共鳴，也用“中國(guó)智慧”征服了哈佛師生。

從0到1伊利首入哈佛案例“金字塔”

曾幾何時(shí)，哈佛大學(xué)的經(jīng)典案例大都來(lái)自歐美國(guó)家企業(yè)，而隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)和中國(guó)企業(yè)的不斷成長(zhǎng)，像伊利這樣的中國(guó)企業(yè)已經(jīng)越來(lái)越多地出現(xiàn)在哈佛的教學(xué)案例中。

時(shí)光倒轉(zhuǎn)20年，當(dāng)時(shí)伊利只是一家名不見經(jīng)傳的北方小企業(yè)，潘剛憑借著堅(jiān)定的信念、不懈的創(chuàng)新和勇于擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任感，帶領(lǐng)伊利一步一步成長(zhǎng)為中國(guó)乳業(yè)的領(lǐng)軍者。20年前擁有全球最好草原和奶源帶的中國(guó)，卻也有著最多喝不到、喝不了牛奶的人。“世界上只有兩種人：一種人是喝牛奶的，一種人是不喝牛奶的，伊利人的使命就是要將這兩種人變成一種人，喝牛奶的人——享受牛奶營(yíng)養(yǎng)與健康的人。”在潘剛的帶領(lǐng)下，伊利培育出了一片根深枝繁的乳業(yè)森林。

當(dāng)時(shí)，哈佛大學(xué)已經(jīng)開始關(guān)注伊利的發(fā)展，并成立了由哈佛大學(xué)著名教授麥偉略領(lǐng)銜的研究團(tuán)隊(duì)，全面、系統(tǒng)、深入地研究伊利的發(fā)展之路，并在2007年完成了《伊利：中國(guó)乳業(yè)的領(lǐng)軍者》這份案例，成為了哈佛大學(xué)的課堂教學(xué)案例，伊利也成為中國(guó)食品行業(yè)第一個(gè)進(jìn)入哈佛案例庫(kù)的民族品牌。

不懼風(fēng)浪在全球化浪潮下毅然前行

一別十年。2017年潘剛再次受邀步入哈佛課堂。這一次，他要分享的已經(jīng)不僅是一家企業(yè)如何成長(zhǎng)，更有對(duì)全球化的思考和實(shí)踐。

十載光陰，伊利已經(jīng)從中國(guó)乳業(yè)的領(lǐng)軍者成長(zhǎng)為全球乳業(yè)8強(qiáng)、亞洲乳業(yè)第一，增長(zhǎng)趨勢(shì)和盈利能力均為業(yè)界翹楚，近十年平均增速達(dá)到30%左右，這樣持續(xù)穩(wěn)健的發(fā)展?fàn)顟B(tài)，放眼全球也是屈指可數(shù)。

此次潘剛授課恰逢美國(guó)總統(tǒng)特朗普履新,中美經(jīng)貿(mào)關(guān)系成為關(guān)注焦點(diǎn)。課堂上潘剛風(fēng)趣幽默的風(fēng)格盡顯中國(guó)當(dāng)代企業(yè)家風(fēng)采。他說(shuō)，一方面，全球問題要靠全球化來(lái)解決，商業(yè)的問題要用商業(yè)的力量來(lái)推動(dòng)，大到國(guó)家，小到企業(yè)，只有抱著一種開放的態(tài)度，通過(guò)合作，才能實(shí)現(xiàn)互惠互利，共同發(fā)展；另一方面，創(chuàng)新是發(fā)展的原動(dòng)力，也是解決全球問題、實(shí)現(xiàn)各方共贏的出路，因此要通過(guò)創(chuàng)新來(lái)推動(dòng)全球化的不斷深入，最終讓各方共同受益。

放眼未來(lái)共建全球農(nóng)業(yè)合伙人平臺(tái)

“伊利的潘剛來(lái)了！”僅僅時(shí)隔一年，第三度步入哈佛課堂的潘剛一露面，就收獲了滿場(chǎng)的歡呼與掌聲。與前兩次不同的是，這次授課的對(duì)象不再是MBA學(xué)生，而是來(lái)自40多個(gè)國(guó)家的180位全球企業(yè)的高管！

對(duì)于在場(chǎng)的全球農(nóng)業(yè)企業(yè)高管們最關(guān)心的“如何把握中國(guó)市場(chǎng)機(jī)遇”這個(gè)話題，潘剛表示，關(guān)鍵在于要深入洞察中國(guó)消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)。為此，他把中國(guó)消費(fèi)升級(jí)總結(jié)為“ADD模式”。

在潘剛的“ADD模式”中，A指的是“品質(zhì)至上”（All for Quality），在消費(fèi)升級(jí)的浪潮下，消費(fèi)者已經(jīng)從價(jià)格敏感型演變?yōu)槠焚|(zhì)敏感型。第一個(gè)D指的是“多元需求”（Diversified demand），隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和生活水平的不斷提高，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的需求越來(lái)越多元化，產(chǎn)品不僅要滿足消費(fèi)者最基本的功能需求，還要兼顧更多的個(gè)性化需求。第二個(gè)D指的是“深度體驗(yàn)”（Deep experience），消費(fèi)者的需求已經(jīng)從過(guò)去的“買產(chǎn)品”逐步轉(zhuǎn)向“買服務(wù)”，在這個(gè)過(guò)程中，用戶體驗(yàn)發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。

潘剛的精彩授課得到了在場(chǎng)180位全球企業(yè)高管的熱烈掌聲，而他在授課結(jié)束前提出的搭建“全球農(nóng)業(yè)合伙人平臺(tái)”的倡議，更是得到了眾人的高度認(rèn)可。

浩渺行無(wú)極，揚(yáng)帆但信風(fēng)。對(duì)于潘剛而言，無(wú)論是伊利兩度入選哈佛案例，還是他三次走上哈佛課堂，都是他登高路上的一個(gè)個(gè)腳印和一次次新的起點(diǎn)。相信在潘剛這位掌舵人的帶領(lǐng)下，伊利將繼續(xù)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航，征途仍闊。