每經(jīng)編輯 周禹彤

在大大小小的商店里，飲料貨架上的產(chǎn)品可能是最豐富的。如果每天喝一種飲料，一個(gè)月都不會(huì)重樣。

在飲料這片“紅海”中游泳，能存活下來(lái)都不容易了。而且最近國(guó)內(nèi)外原料價(jià)格上漲，導(dǎo)致康師傅、統(tǒng)一旗下的飲料，都已經(jīng)發(fā)出了漲價(jià)通知。

▲圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)

雖然飲品種類多，但一說(shuō)到?jīng)霾瑁趵霞谑袌?chǎng)上的辨識(shí)度極高?？涩F(xiàn)在，王老吉并不甘心守住自己的一畝三分地，近日，王老吉的母公司廣藥集團(tuán)宣布，推出了一款新品——“王老吉可樂(lè)”。

涼茶+可樂(lè)=王老吉可樂(lè)

2017年底的財(cái)富論壇時(shí)，廣藥集團(tuán)董事長(zhǎng)稱，喝王老吉可以延長(zhǎng)壽命，引發(fā)眾人吐槽。近期，這個(gè)一向只賣涼茶的老品牌，又想通過(guò)可樂(lè)搞點(diǎn)新花樣。

▲圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)

據(jù)《21世紀(jì)商業(yè)評(píng)論》1月27日?qǐng)?bào)道，在達(dá)沃斯論壇上，廣藥集團(tuán)發(fā)布了可樂(lè)型涼茶飲料，名字就叫“王老吉可樂(lè)”。

從原料上看，王老吉可樂(lè)不算真正意義上的可樂(lè)，只是王老吉在其原有配方的基礎(chǔ)上，添加二氧化碳等食品原料，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是加了氣的王老吉，除了口感更刺激，似乎并不會(huì)有什么變化。

那么王老吉為什么要推出這樣一款產(chǎn)品？

廣藥集團(tuán)表示，這是順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)，針對(duì)國(guó)際市場(chǎng)升級(jí)產(chǎn)品，推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的一個(gè)創(chuàng)新舉措。

雖然最近幾年，王老吉也推出過(guò)新品了，但始終只在涼茶產(chǎn)品的范圍內(nèi)創(chuàng)新，做可樂(lè)這還是第一次。如今突然瞄上了可樂(lè)這個(gè)生意，背后或許與涼茶行業(yè)整體疲軟有關(guān)。

數(shù)據(jù)顯示，2012年~2014年，涼茶行業(yè)保持年均50%~100%的高速增長(zhǎng)，但從2015年開始已經(jīng)增速放緩。

至2016年中國(guó)涼茶行業(yè)市場(chǎng)銷售收入達(dá)561.2億元，同比增長(zhǎng)4.2%，遠(yuǎn)低于2015年的10%。涼茶雖然位居飲料行業(yè)第四大品類，但只占整個(gè)飲料行業(yè)市場(chǎng)份額的8.2%。

雖然王老吉、加多寶的市場(chǎng)份額占到九成以上，但在新中式茶飲興起后，王老吉的日子也不是很好過(guò)。

此外，之所以選擇在達(dá)沃斯這個(gè)論壇上發(fā)布新品，并以“可樂(lè)”命名，廣藥集團(tuán)表示，正是希望王老吉可樂(lè)能夠吸引世界矚目，帶來(lái)更多的合作。

然而，涼茶作為一個(gè)中國(guó)地域特色明顯的飲品，能否真正為海外市場(chǎng)所接受？

在很多人的意識(shí)中，涼茶和碳酸飲料有明顯的區(qū)別。喝涼茶的，自然會(huì)去買涼茶，想口感刺激，自然會(huì)去喝可樂(lè)這樣的碳酸飲料。而兩大巨頭可口可樂(lè)、百事可樂(lè)的產(chǎn)品線也更多元化，在年輕人中更具認(rèn)可度。

所以，會(huì)有人愿意去買涼茶和可樂(lè)相結(jié)合的混合可樂(lè)？

那些紅極一時(shí)的國(guó)產(chǎn)可樂(lè)

不管在國(guó)內(nèi)還是國(guó)際市場(chǎng)，目前的可樂(lè)市場(chǎng)已經(jīng)被可口可樂(lè)和百事可樂(lè)兩家“壟斷”。

過(guò)去20、30年，有很多國(guó)內(nèi)可樂(lè)品牌敗下陣來(lái)。

汾煌可樂(lè)

▲汾煌可樂(lè)廣告（圖片來(lái)源：騰訊視頻截圖）

1998年出現(xiàn)的汾煌可樂(lè)，曾經(jīng)是國(guó)內(nèi)三大飲料品牌之一，與非常可樂(lè)、健力寶撐起了“兩個(gè)巨人，三個(gè)少年”的格局（兩個(gè)巨人指可口可樂(lè)、百事可樂(lè)）。據(jù)資料顯示，1999年汾煌可樂(lè)僅電視廣告就打了1.5億元，約占當(dāng)年飲料廣告費(fèi)用的23%，超過(guò)可口可樂(lè)廣告近6%。然而，主要市場(chǎng)在中小城市和農(nóng)村市場(chǎng)，加上鋪天蓋地的廣告攻勢(shì)之后便后續(xù)乏力，以生產(chǎn)小食品為主的汾煌可樂(lè)面臨著資金缺乏的現(xiàn)實(shí)，2001年之后便消失于市場(chǎng)。

嶗山可樂(lè)

嶗山可樂(lè)創(chuàng)始于1953年，是我國(guó)自主開發(fā)的第一種碳酸飲料，產(chǎn)銷量在上世紀(jì)90年代之前一直位居“中國(guó)八大可樂(lè)之首”，在青島市場(chǎng)占有率80％以上。

上世紀(jì)90年代，被可口可樂(lè)收購(gòu)。1997年，在洋品牌的沖擊下，“嶗山可樂(lè)”市場(chǎng)急劇萎縮，嶗山可樂(lè)被迫停產(chǎn)。

幸福可樂(lè)

1979年，我國(guó)首次出現(xiàn)電視商業(yè)廣告，就是幸?？蓸?lè)飲料。生產(chǎn)幸?？蓸?lè)飲料的上海正廣和汽水廠，改革開放后，正廣和從國(guó)外引進(jìn)制造汽水皇冠蓋等先進(jìn)設(shè)備，先后開發(fā)了易拉罐、聚脂塑料瓶裝的幸?？蓸?lè)等新產(chǎn)品，天象牌幸?？蓸?lè)曾被評(píng)為最受歡迎飲料。幸?？蓸?lè)消失的原因之一或是因?yàn)榻邮苊绹?guó)可口可樂(lè)的代工，以致無(wú)法復(fù)產(chǎn)。

天府可樂(lè)

▲圖片來(lái)源：騰訊視頻截圖

天府可樂(lè)誕生于1980年的重慶。當(dāng)時(shí)一經(jīng)推出便風(fēng)靡全國(guó)，曾連續(xù)8年占有中國(guó)飲料市場(chǎng)75%份額，遠(yuǎn)銷海外，1994年，天府可樂(lè)在與百事可樂(lè)合作，之后被逐漸邊緣化。2009年重慶天府可樂(lè)集團(tuán)公司著手向百事“索回”品牌，2010年天府可樂(lè)通過(guò)司法追討等途徑，向百事公司討回了天府可樂(lè)的配方、生產(chǎn)工藝和品牌，2013年再奪回商標(biāo)。2014年納入重慶市屬國(guó)有重點(diǎn)企業(yè)面向非公經(jīng)濟(jì)合作項(xiàng)目，開啟引入私募股權(quán)投資及管理團(tuán)隊(duì)的工作。2016年1月6日宣布品牌復(fù)出。

少林口樂(lè)

“少林口樂(lè)”是1986年廣東省廉江縣保健飲料廠正式配制生產(chǎn)，僅一年時(shí)間就贏得市場(chǎng)，更獲得“第八屆亞洲乒乓球賽指定飲料”。少林口樂(lè)是那年代算是高級(jí)飲料，比普通汽水貴不少。

非?？蓸?lè)

1998年，杭州娃哈哈公司經(jīng)過(guò)兩年多的精心研制，推出“中國(guó)人自己的可樂(lè)——娃哈哈非?？蓸?lè)”，在飲料界主動(dòng)扛起了向國(guó)際大品牌挑戰(zhàn)的民族工業(yè)大旗。自誕生之日起，非?？蓸?lè)借助娃哈哈集團(tuán)其他產(chǎn)品在主要城市和農(nóng)村平均鋪貨率達(dá)80%以上的銷售渠道，主要鋪設(shè)農(nóng)村市場(chǎng)。非?？蓸?lè)最終可以生存下來(lái)，并不是因?yàn)樗目诟泻桶b與兩大可樂(lè)高度相似，就是因?yàn)樗吡艘粭l與可口可樂(lè)和百事可樂(lè)不同的市場(chǎng)路線，選擇由農(nóng)村包圍城市。

每經(jīng)編輯 王嘉琦

（每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合21世紀(jì)商業(yè)評(píng)論、十大品牌網(wǎng)、新華網(wǎng)思客等）