每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者 李少婷    

美麗寧靜的獐子島

每經(jīng)記者 李少婷 每經(jīng)編輯 張海妮

在宣布扇貝是被“餓”死后，獐子島（002069）連續(xù)4個“一”字跌停，2月8日報收于5.07元。

在2018年2月5日早間披露的應(yīng)對方案中，獐子島提出的第一個措施即“關(guān)閉風(fēng)險敞口，重新布局海洋牧場”，將蝦夷扇貝底播區(qū)面積由234萬畝壓縮至約60萬畝，按3年輪收輪播方式，推動該60萬畝精選區(qū)恢復(fù)至2006年公司上市前后的傳統(tǒng)穩(wěn)定高產(chǎn)模式。

這意味著，歷經(jīng)十余年的探索，獐子島的底播蝦夷扇貝規(guī)模將回歸上市之初狀態(tài)。按照獐子島披露的調(diào)查結(jié)果及原因分析，此次扇貝死亡事件更像是大海對無序擴張的懲罰。

擴張的牧場和失控的風(fēng)險

在2018年2月5日早間披露的盤點情況公告中，獐子島對蝦夷扇貝存貨異常進行初步技術(shù)分析，將“養(yǎng)殖規(guī)模過大，局部超出養(yǎng)殖容量”列為原因之一。

“目前長?？h蝦夷扇貝浮筏養(yǎng)殖面積高達30余萬畝，底播養(yǎng)殖面積近500萬畝。養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大和單位海域養(yǎng)殖強度的增加，使依賴海域自然生態(tài)系統(tǒng)提供營養(yǎng)物質(zhì)的養(yǎng)殖貝類因餌料短缺，品質(zhì)下降。”獐子島在公告中表示。

獐子島并非不知曉養(yǎng)殖過量的危害，相反，養(yǎng)殖容量作為風(fēng)險因素自2010年起被獐子島多次提及。在2014年年報中，獐子島還第一次將養(yǎng)殖容量列在重大風(fēng)險提示中，并以請專家對其海洋牧場局部及整體做動態(tài)養(yǎng)殖容量評估，由專注“養(yǎng)殖技術(shù)”向重視“產(chǎn)前規(guī)劃”轉(zhuǎn)變作為對策。

養(yǎng)殖過量的風(fēng)險早有端倪，獐子島也并不是第一次提到“輪播”措施。2016年，長?？h底播增殖海域由2006年的100余萬畝增至2016年時的超過600萬畝，獐子島自2012年開始出現(xiàn)了底播海域面積增長但單位產(chǎn)出率與總體產(chǎn)量大幅下降的情況。

于是，2016年5月，獐子島因容量等因素放棄不適播確權(quán)海域79萬畝，并決定開始實施海洋牧場“3+1”可持續(xù)耕作規(guī)劃（以下簡稱“3+1”規(guī)劃）——即實行放棄一部分養(yǎng)殖條件差的海域，根據(jù)養(yǎng)殖容量休耕一部分海域，正常生產(chǎn)一部分海域；確權(quán)海域?qū)嵭叙B(yǎng)殖周期結(jié)束后休耕1年再底播。

獐子島試圖通過“3+1”規(guī)劃實現(xiàn)從規(guī)模型向質(zhì)量效益型全面升級。但“3+1”規(guī)劃還未走完一輪，獐子島就陷入蝦夷扇貝存貨異常困境。眼看著關(guān)鍵風(fēng)險因素失控，獐子島作為全國最大蝦夷扇貝生產(chǎn)加工企業(yè)，為何沒能阻攔？

獐子島將此次蝦夷扇貝存貨異常的原因歸為，個體在系統(tǒng)中的無能為力?！蹲C券日報》2月8日援引獐子島內(nèi)部人士說法稱，近年來獐子島通過一系列措施降低了其海洋牧場區(qū)域內(nèi)的個體風(fēng)險，但個體的海洋牧場與整個系統(tǒng)不可分割。

不過，作為系統(tǒng)中具有話語權(quán)的個體，獐子島多年來在擴產(chǎn)的方向上一路狂奔?！睹咳战?jīng)濟新聞》記者梳理公開數(shù)據(jù)，獐子島底播蝦夷扇貝在養(yǎng)面積自2006年上市以來不斷攀升，2013年時達到頂峰，為331.95萬畝，是2006年時的5.91倍。即使是2016年減少至約231萬畝，仍屬較大規(guī)模。

在難以控制規(guī)模背后，是獐子島作為上市公司的業(yè)績沖動。自上市以來，獐子島蝦夷扇貝營收規(guī)模從4.23億元增至最高11.82億元（2011年），但毛利率卻在2010年沖上頂峰（62.27%）后震蕩下跌，2016年的毛利率尚不足上市之初的一半。

悲劇重演完全可避免？

獐子島曾制定過底播蝦夷扇貝養(yǎng)殖容量標準。在2006年的招股說明書中，獐子島介紹，以其多年放苗密度試驗提供的數(shù)據(jù)為例，當蝦夷扇貝底播密度達到10000粒/畝以上時，產(chǎn)品的生長環(huán)境將會急劇惡化，導(dǎo)致個體生長極度緩慢并誘發(fā)大面積死亡。

養(yǎng)殖過量致蝦夷扇貝死亡在歷史上并不罕見。研究論文顯示，1973~1975年，日本蝦夷扇貝產(chǎn)量最高的養(yǎng)殖基地曾現(xiàn)高達56.9%的死亡率，根源即盲目無序發(fā)展，養(yǎng)殖密度過大。2007~2009年，長?？h筏養(yǎng)蝦夷扇貝也因養(yǎng)殖密度過大出現(xiàn)大面積死亡。

“養(yǎng)殖技術(shù)越成熟，苗種供應(yīng)越充足，市場需求越旺盛，就越容易發(fā)生‘環(huán)境上的過度養(yǎng)殖’，并因此招致自然懲罰。”2012年，一篇以《遼寧蝦夷扇貝產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與特征的初步研究》為題的論文總結(jié)道。不過，該論文還提出，通過合理的制度安排實現(xiàn)養(yǎng)殖行為的規(guī)范化，完全可以避免悲劇的重演。其中，漁業(yè)協(xié)會、政府與企業(yè)之間的制衡十分重要。

前述論文對照日本蝦夷扇貝增養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，認為協(xié)會自治在理論上可協(xié)調(diào)內(nèi)部會員關(guān)系，避免惡性競爭，以制約以龍頭企業(yè)為主的產(chǎn)業(yè)格局發(fā)展過程中的急功近利，而政府則主導(dǎo)行業(yè)規(guī)范的制定。

2018年2月1日，為了解當?shù)匚r夷扇貝產(chǎn)業(yè)更詳細信息，《每日經(jīng)濟新聞》致電大連市海洋與漁業(yè)局，其辦公室主要負責(zé)人員表示接受采訪需獲得大連市委新聞辦的通知，記者隨后致電大連市委新聞辦，但該部門表示從未給大連市海洋與漁業(yè)局做過上述規(guī)定。當天下午，記者持新聞記者證來到大連市海洋與漁業(yè)局，但被拒絕進入。

近日，記者前往獐子島大連辦公區(qū)并多次聯(lián)系公司相關(guān)人士，但均未獲回應(yīng)。