刷牙，用過云南白藥牙膏嗎？ 生病，服過同仁堂的中藥嗎？ 餓了，吃過全聚德的烤鴨嗎？ 聚會，喝過茅臺、汾酒或杜康嗎…… 你知道嗎？以上這些我們耳熟能詳?shù)拿Q，都是經(jīng)過歷史千錘百煉后保留下來的中華老字號。統(tǒng)計表明，僅商務(wù)部認(rèn)定的中華老字號就有1128家。那么怎樣才能成為中華老字號？老字號們?nèi)缃裼质窃鯓拥默F(xiàn)狀呢？請隨每經(jīng)小編（微信號：nbdnews）一起往下看。 何為老字號？ “一塊招牌，就是一段傳奇?！?據(jù)人民日報報道，老字號大都產(chǎn)生于明代或清代。隨著商品經(jīng)濟(jì)和手工業(yè)的發(fā)展，在城市中逐漸形成了米市、肉市、布市等行業(yè)性專門市場或廟會市場；到了明、清時期，在一些大、中城市中又形成了繁華的商業(yè)街區(qū)，我們一大批聞名遐邇、各具特色的伙伴就棲身其中。經(jīng)過長期的競爭和淘汰后，各行各業(yè)形成了一些歷久不衰、頗受消費者歡迎的產(chǎn)品和服務(wù)項目——這就是老字號的緣起。 ▲北京大柵欄（圖片來源：攝圖網(wǎng)） 而想成為中華老字號中的一員，至少得具備這些特質(zhì)： 擁有商標(biāo)所有權(quán)或使用權(quán)； 品牌創(chuàng)立于1956年（含）以前； 傳承獨特的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)； 具有中華民族特色和鮮明的地域文化特征，具有歷史價值和文化價值； 具有良好信譽，得到廣泛的社會認(rèn)同和贊譽…… 商務(wù)部在老字號家族中抽出851家進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)平均年齡145歲。其中，浙江寧波的黃古林工藝品，起源于公元713年，距今已有1300多年歷史。 老字號們散落在我國31個省、自治區(qū)和直轄市，但多數(shù)聚集在沿海及內(nèi)陸經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)地區(qū)。比如，在上海，僅中華老字號就有180個；北京次之，117個；西部地區(qū)較少，比如，寧夏兩個、青海一個。 商務(wù)部流通發(fā)展司2017年主持的《老字號發(fā)展報告（2015—2016年度）》顯示：針對788家企業(yè)調(diào)查，2016年實現(xiàn)銷售收入9.02萬億元，平均增長6%左右；實現(xiàn)利潤7658.44億元，平均增長20%左右?！霸谝恍┬袠I(yè)和地區(qū)，老字號的發(fā)展勢頭強勁，呈現(xiàn)可喜狀態(tài)。” 據(jù)每經(jīng)小編（微信號：nbdnews）了解，2017年初，商務(wù)部會同發(fā)展改革委、文化部、工商總局等16部門印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)老字號改革創(chuàng)新發(fā)展的指導(dǎo)意見》。該《指導(dǎo)意見》從推動老字號傳承與創(chuàng)新、加強經(jīng)營網(wǎng)點保護(hù)、推進(jìn)產(chǎn)權(quán)改革三個方面提出了八項任務(wù)。其中包括： 實施“老字號+互聯(lián)網(wǎng)”工程，促進(jìn)線上線下融合發(fā)展； 支持老字號創(chuàng)新經(jīng)營管理模式，建立現(xiàn)代企業(yè)制度； 加強老字號原址風(fēng)貌保護(hù)，保留原有商業(yè)環(huán)境等。 ▲故宮（圖片來源：攝圖網(wǎng)） 如今的老字號中，一多半為國有企業(yè)，絕大多數(shù)為中小型企業(yè)，大型企業(yè)主要分布在食品加工及制造業(yè)，有70多家上市公司。全國政協(xié)經(jīng)濟(jì)委員會副主任、商務(wù)部原副部長房愛卿介紹說： 中華老字號企業(yè)中，發(fā)展勢頭良好的占40%，持續(xù)穩(wěn)定經(jīng)營的占50%，有10%面臨發(fā)展困境。 老字號扎堆打官司 然而這些經(jīng)年流傳的老字號們，也會同樣因歷史悠久的原因，被許多官司糾纏。 5月9日，天津市高級人民法院公開審理了洛陽市杜康控股有限公司(以下簡稱“洛陽杜康”)起訴陜西白水杜康酒業(yè)有限責(zé)任公司(以下簡稱“白水杜康”)、樂天超市天津北辰店侵害商標(biāo)權(quán)案件，法院未當(dāng)庭宣判。 據(jù)工人日報報道，3個月前，天津市第一中級人民法院對上述案件作出一審判決，駁回洛陽杜康訴白水杜康侵犯“杜康”商標(biāo)權(quán)案的訴訟請求。 這并不是兩家企業(yè)圍繞“杜康”商標(biāo)的第一次訴訟。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，訴訟爭端牽制了兩家酒企大量的時間、精力和資金，掣肘了企業(yè)發(fā)展。 “歷史問題是引發(fā)持久紛爭的最大原因?！北本┦芯熉蓭熓聞?wù)所商標(biāo)法律事務(wù)部主任熊超對此指出，“‘杜康’之爭中，最開始三家企業(yè)共同使用一個商標(biāo)時，商標(biāo)法還沒頒布，當(dāng)時對于商標(biāo)的保護(hù)、權(quán)利的保障等都不明確?！?而和“杜康”一樣，許多老字號企業(yè)都曾陷入曠日持久的商標(biāo)“爭奪戰(zhàn)”。 ▲圖文無關(guān)（圖片來源：攝圖網(wǎng)） 據(jù)上游新聞報道，走在磁器口古鎮(zhèn)的街上，銷售“陳麻花”的地方比比皆是。不僅有“陳昌銀麻花”、“陳建平麻花”、“老街陳麻花”等專賣店，還有不少重慶特產(chǎn)店也出售各種陳麻花，如陳昌銀、陳建平、陳文貴、陳穩(wěn)健、千年陳等品牌。而且這一現(xiàn)象還蔓延向了全國，在四川等地區(qū)皆有出現(xiàn)。 重慶市磁器口陳麻花食品有限公司的總經(jīng)理楊學(xué)武告訴記者：“陳昌銀是‘陳麻花’祖?zhèn)魇炙嚨牡谌鷤鞒腥?，獨特配方?937年就已經(jīng)形成，并在1999年由陳昌銀進(jìn)行了改良。” 據(jù)了解，從2000年起，陳昌銀就在磁器口古鎮(zhèn)銷售麻花，并于2003年在工商部門注冊了“磁器口陳麻花經(jīng)營部”。2006年底，陳昌銀把經(jīng)營部注銷，2007年1月成立“重慶市磁器口陳麻花食品有限公司”，是重慶第一家麻花公司。 從2009年起，重慶市磁器口陳麻花食品有限公司就開始了維權(quán)行動。2014年，該公司打了第一場官司，將仿冒“陳昌銀”商標(biāo)的“陳昌原”告上了法庭，此后又對其他侵犯其商標(biāo)的商家提起了訴訟，截至目前共打了9起官司，均獲得了勝訴。 ▲圖文無關(guān)重慶磁器口（圖片來源：攝圖網(wǎng)） 除此之外，據(jù)工人日報梳理，沸沸揚揚的加多寶、王老吉“紅罐之爭”，自2010年以來，雙方的官司拉鋸戰(zhàn)已經(jīng)進(jìn)行了20余場，直到去年，才以“共享”的判決塵埃落地。 被稱為“中國葡萄酒知識產(chǎn)權(quán)第一案”的解百納商標(biāo)之爭，歷經(jīng)曲折并多次“翻案”，最終以幾大國產(chǎn)葡萄酒廠商的和解告終。2002年至2011年，多家葡萄酒企業(yè)曾因此展開了長達(dá)9年的商標(biāo)爭奪戰(zhàn)。 此外，稻香村、張小泉、狗不理等老字號也產(chǎn)生了類似沒完沒了的糾紛。 “商標(biāo)法經(jīng)歷了好幾次修改，每一次修改都逐漸在適應(yīng)社會的發(fā)展，而許多老字號的糾紛埋下種子時，立法尚不完善、企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)意識不強，相關(guān)部門的執(zhí)法理念和執(zhí)法水平等都還有所欠缺?！北本┲新劼蓭熓聞?wù)所知識產(chǎn)權(quán)律師趙虎說。 北京志霖律師事務(wù)所副主任、中國政法大學(xué)知識產(chǎn)權(quán)研究中心特約研究員趙占領(lǐng)則指出，老字號商標(biāo)糾紛頻繁，還與工商注冊信息不統(tǒng)一有關(guān)?！按饲案鞯毓ど滔到y(tǒng)不聯(lián)網(wǎng)，注冊企業(yè)信息時，不會去審核有沒有商標(biāo)權(quán)，這就容易導(dǎo)致后來出現(xiàn)的商標(biāo)侵權(quán)。” 每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合人民日報、工人日報、上游新聞等