每經(jīng)記者 李卓    每經(jīng)實(shí)習(xí)記者 劉洋    每經(jīng)編輯 曾健輝    

圖片來(lái)源：每經(jīng)記者李卓攝

科技如何賦能重塑零售模式？智慧供應(yīng)鏈又如何全面提升社會(huì)效率？6月27日，由《每日經(jīng)濟(jì)新聞》主辦的“科技賦能：預(yù)見(jiàn)零售未來(lái)——2018未來(lái)商業(yè)”系列首場(chǎng)沙龍?jiān)诒本┤缙谂e行，與會(huì)大佬就此展開(kāi)了一場(chǎng)重量級(jí)的智慧碰撞。

沙龍匯聚了科技、零售、資本、供應(yīng)鏈、投融資和政府等多領(lǐng)域的60多位行業(yè)大咖和行業(yè)資深人士共話“未來(lái)商業(yè)”?，F(xiàn)場(chǎng)階段性盤點(diǎn)了2018年零售變革新趨勢(shì)、新變化和新戰(zhàn)況，聚焦零售科技、效率革命、技術(shù)與資本等幾大維度，探索未來(lái)零售的無(wú)限可能。

本場(chǎng)沙龍得到了成都市人民政府駐北京辦事處和智庫(kù)機(jī)構(gòu)智慧物流研究院的大力支持。在沙龍開(kāi)始前，成都市人民政府駐北京辦事處副主任肖華首先介紹了成都良好的投資環(huán)境。

各路大腕齊聚京華激蕩思想火花

作為《每日經(jīng)濟(jì)新聞》最新成立的創(chuàng)新型內(nèi)容生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)，未來(lái)商業(yè)報(bào)道部以打造“智庫(kù)+媒體”為主要方向，依托智慧物流研究院等平臺(tái)，整合“新經(jīng)濟(jì)”資源，深入以互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)為代表的“新經(jīng)濟(jì)”領(lǐng)域，圍繞以電商、零售和物流為核心的產(chǎn)業(yè)鏈上下游，重點(diǎn)關(guān)注線上線下產(chǎn)生的眾多成熟、新生的商業(yè)形態(tài)及發(fā)展，緊跟“未來(lái)商業(yè)”發(fā)展風(fēng)口。今后，“未來(lái)商業(yè)”將打造成《每日經(jīng)濟(jì)新聞》旗下知名品牌，樹(shù)立在新經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的核心影響力。

作為全國(guó)首個(gè)設(shè)立新經(jīng)濟(jì)發(fā)展委員會(huì)的城市,成都對(duì)新經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重視可見(jiàn)一斑。肖華介紹，成都已成立全國(guó)首個(gè)新經(jīng)濟(jì)發(fā)展委員會(huì)，重點(diǎn)發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟(jì)、智能經(jīng)濟(jì)、綠色經(jīng)濟(jì)、創(chuàng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、流量經(jīng)濟(jì)和共享經(jīng)濟(jì)六大新經(jīng)濟(jì)形態(tài)，致力于成為新經(jīng)濟(jì)的引領(lǐng)者、培育地、集聚地和創(chuàng)新區(qū)。成都在新零售城市創(chuàng)新指數(shù)上排名靠全國(guó)前列，歡迎各大企業(yè)赴成都創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、投資興業(yè)。

沙龍現(xiàn)場(chǎng)，嘉賓濟(jì)濟(jì)一堂，分別就零售科技、效率革命、技術(shù)與資本等議題展開(kāi)熱烈討論。

京東商城產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人劉光月、隱山基金投資副總裁張羽、怡亞通副總裁邱普先后發(fā)表三場(chǎng)重磅演講，引發(fā)全場(chǎng)熱議。

圓桌對(duì)話環(huán)節(jié)，來(lái)自包括商湯科技、每日優(yōu)鮮、云鳥(niǎo)科技等獨(dú)角獸企業(yè)；峰尚資本、星瀚資本、創(chuàng)新工場(chǎng)等投資機(jī)構(gòu)；上海巨昂、繽果盒子、掌貝科技、Look等新興企業(yè)及中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)的多位資深業(yè)內(nèi)人士，圍繞零售科技變革、創(chuàng)業(yè)新零售獲取資本之道及零售效率革命等三大主題展開(kāi)思想交鋒，精彩紛呈。

圖片來(lái)源：每經(jīng)記者李卓攝

科技賦能零售成必然

零售變革浪潮下，數(shù)字化技術(shù)橫掃一切，重塑著實(shí)體經(jīng)濟(jì)的生態(tài)與格局。由此，科技賦能未來(lái)零售，也成為參與本場(chǎng)沙龍嘉賓的一致論斷。

劉光月在首場(chǎng)演講中就指出，剛剛過(guò)去的“618”，京東的主題定位就是“一場(chǎng)創(chuàng)新零售科技的集中展示”。她在分享京東線下零售賦能的一套系統(tǒng)解決方案之后，繼而指出，“未來(lái)線下門店更多的是空間媒體，有很多利潤(rùn)空間在里面。”因此，在打通線上線下這一過(guò)程中，線下門店起著至關(guān)重要的作用。

商湯科技創(chuàng)新業(yè)務(wù)總經(jīng)理孫楊則表示，2018年上半年零售業(yè)最大變化便是融合二字。談及人工智能技術(shù)，他指出，無(wú)人便利店是該技術(shù)最主要的落地場(chǎng)景。人工智能技術(shù)不僅可以更精確地描繪消費(fèi)者用戶畫(huà)像，也有望能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)消費(fèi)行為的分析和市場(chǎng)容量的預(yù)測(cè)，同時(shí)，通過(guò)人工智能技術(shù)，也有助于提高多家門店的運(yùn)營(yíng)效率。

創(chuàng)新奇智COO兼創(chuàng)新工場(chǎng)人工智能工程院聯(lián)合創(chuàng)始人王晶則透露，零售行業(yè)是創(chuàng)新奇智目前主打的行業(yè)。“AI應(yīng)用已經(jīng)到了賦能實(shí)體商業(yè)，幫助他們實(shí)現(xiàn)數(shù)字化、智能化的階段”，王晶表示，原先線下零售企業(yè)很難像線上零售企業(yè)一樣描繪用戶畫(huà)像，而通過(guò)人工智能技術(shù)，創(chuàng)新奇智可以直接幫助線下零售企業(yè)借助大數(shù)據(jù)選品、收集用戶數(shù)據(jù)、描繪用戶畫(huà)像，最終實(shí)現(xiàn)降本增效。她也直言，AI人工智能的研發(fā)應(yīng)用將是未來(lái)商業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。

繽果盒子創(chuàng)新中心副總裁王良旗則指出，用戶自助購(gòu)物的圖像識(shí)別和人體行為檢測(cè)技術(shù)是繽果盒子一直在跟進(jìn)的技術(shù)。而無(wú)人零售店本質(zhì)上依舊是一個(gè)便利店，只不過(guò)是用“技術(shù)把效率和原本可以減少的環(huán)節(jié)進(jìn)行精簡(jiǎn)”。

上海巨昂投資有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人劉銳也指出，在X-24h智慧零售便利店的打造過(guò)程中，他們也與上海交通大學(xué)、聯(lián)想研究院形成戰(zhàn)略合作關(guān)系，在人工智能、圖像識(shí)別和語(yǔ)言識(shí)別等技術(shù)領(lǐng)域打造專屬團(tuán)隊(duì)。

不僅如此，張羽在第二場(chǎng)演講時(shí)，也將隱山基金的投資邏輯概括為三句話，“碰貨為先、技術(shù)驅(qū)動(dòng)、節(jié)點(diǎn)為王”。他指出，“技術(shù)驅(qū)動(dòng)”可以聯(lián)動(dòng)“碰貨為先”和“節(jié)點(diǎn)為王”兩個(gè)板塊，通過(guò)模式創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新進(jìn)行供應(yīng)端的改革，同時(shí)也可通過(guò)系統(tǒng)、數(shù)據(jù)等技術(shù)手段來(lái)標(biāo)準(zhǔn)化地整合資源。

在AI、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)革命性技術(shù)紛呈迭出的今天，每一項(xiàng)技術(shù)的出現(xiàn)，似乎都昭示著新時(shí)代的來(lái)臨。如今，這些新技術(shù)的應(yīng)用都深遠(yuǎn)而廣泛地形塑了零售行業(yè)，而在零售大潮下，這些新技術(shù)又無(wú)限逼近消費(fèi)者，甚至比消費(fèi)者更懂消費(fèi)者。因此，對(duì)于零售業(yè)而言，技術(shù)將始終是一個(gè)核心驅(qū)動(dòng)因素，經(jīng)由它，零售業(yè)方能滿足消費(fèi)者不斷變化的要求，同時(shí)提升整個(gè)供應(yīng)鏈的效率。

資本正向頭部項(xiàng)目聚集

零售變革的風(fēng)潮下，風(fēng)口紛紛涌現(xiàn)，與之相伴的，也是泡沫成堆，可說(shuō)是魚(yú)龍混雜。

“資本這只無(wú)形的手可以推動(dòng)‘風(fēng)口’的浪潮越來(lái)越高，也會(huì)在問(wèn)題出現(xiàn)時(shí)搞得一地雞毛，滋生泡沫。”掌貝董事、首席戰(zhàn)略顧問(wèn)曾良在第二場(chǎng)資本圓桌對(duì)話中，談到資本在“風(fēng)口”中的作用時(shí)如此表示。在企業(yè)眼中，資本有時(shí)是把雙刃劍。

不過(guò)，與前幾年大眾創(chuàng)業(yè)萬(wàn)眾創(chuàng)新大背景下，創(chuàng)業(yè)者人數(shù)飆升，融資金額總數(shù)等接連創(chuàng)下新高的環(huán)境相比，今年融資的遇冷已敲起了警鐘。峰尚資本創(chuàng)始合伙人柯燁樂(lè)、創(chuàng)新工場(chǎng)高級(jí)投資經(jīng)理阮飛均在圓桌對(duì)話中表示，資金正在向頭部項(xiàng)目聚集。

談及2018年看似不甚理想的融資環(huán)境，柯燁樂(lè)表示，在資管新規(guī)下，大家雖然能夠明顯感到壓力，但是反過(guò)來(lái)，優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)企業(yè)更容易得到更多的支持。阮飛認(rèn)為，整體來(lái)看，人民幣這塊確實(shí)比去年“冷”很多，不過(guò)今年一些頭部的項(xiàng)目會(huì)拿到更多的錢。

流通變革重構(gòu)人貨場(chǎng) 供應(yīng)鏈話題引熱議

新零售最大的特征之一便是對(duì)人貨場(chǎng)的重構(gòu)。“人貨場(chǎng)”作為一個(gè)概念家族，也是本次沙龍的重點(diǎn)討論對(duì)象。

在圓桌環(huán)節(jié)，掌貝科技董事兼首席戰(zhàn)略顧問(wèn)曾良指出，在人貨場(chǎng)三大要素中，最核心的是“人”，掌貝主要運(yùn)營(yíng)的就是客流。創(chuàng)新工場(chǎng)的高級(jí)投資經(jīng)理阮飛則指出，零售不分新舊，重要的是“我們能滿足他多少需求，在什么的場(chǎng)景下，他會(huì)選擇我們的產(chǎn)品”。

對(duì)于“人貨場(chǎng)”，峰尚資本創(chuàng)始人柯燁樂(lè)認(rèn)為，人的注意力在哪兒，哪兒就會(huì)有更高地建構(gòu)人貨場(chǎng)的潛力。抖音、小紅書(shū)通過(guò)吸引人無(wú)意識(shí)的注意力，勾起人有意識(shí)的需求，將其高效轉(zhuǎn)化成購(gòu)買銷售。“圍繞人組織貨和組織場(chǎng)是新零售和傳統(tǒng)零售的最大不同”。

零售、流通的變革，同時(shí)讓供應(yīng)鏈成為本場(chǎng)沙龍嘉賓熱議的話題。

怡亞通副總裁邱普在演講中表示，不管是馬云先生提的新零售，還是京東提的無(wú)界零售，都是線上線下融合、提升效率的新體驗(yàn)。背后的邏輯都是因?yàn)榱魍ㄗ兏锖蛣?chuàng)新技術(shù)的應(yīng)用。流通具有的先導(dǎo)性，推動(dòng)人、貨、場(chǎng)、價(jià)值的重構(gòu)。供應(yīng)鏈的重要意義由此可見(jiàn)一斑。

邱普進(jìn)一步指出，預(yù)計(jì)到2020年，中國(guó)供應(yīng)鏈的市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到3.1萬(wàn)億美元。物流、電商、采購(gòu)、快遞飛速發(fā)展，技術(shù)創(chuàng)新推動(dòng)供應(yīng)鏈成長(zhǎng)，城鎮(zhèn)化水平提升驅(qū)動(dòng)供應(yīng)鏈發(fā)展，政策利好推進(jìn)供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用。從這四個(gè)方面，通過(guò)信息、金融、基礎(chǔ)、協(xié)同等創(chuàng)新發(fā)展，因此，供應(yīng)鏈?zhǔn)袌?chǎng)巨大。

京東物流價(jià)值供應(yīng)鏈部總經(jīng)理?xiàng)詈７鍎t以“618”實(shí)戰(zhàn)為例指出，“618”的供應(yīng)鏈管理上最大的一點(diǎn)難度就是控制彈性，其峰值是平時(shí)的8至10倍。“我們?cè)诠?yīng)鏈管理上，更多的是基于我們對(duì)銷售的理解和用戶需求的理解，會(huì)有非常準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)，通過(guò)預(yù)測(cè)我們會(huì)反向拉動(dòng)所有供應(yīng)鏈的準(zhǔn)備。”在分享中，他還將零售分為四個(gè)階段。到四個(gè)階段時(shí)，人和企業(yè)之間沒(méi)有界限；貨物是沒(méi)有界限的，可能在任何的場(chǎng)景下都有貨物的存儲(chǔ)。他進(jìn)而指出，在未來(lái)，科技不僅會(huì)改變零售場(chǎng)景，也會(huì)改變供應(yīng)鏈管理的方方面面。

劉銳從上海巨昂的實(shí)踐出發(fā)，認(rèn)為不管是新零售還是傳統(tǒng)零售，都在關(guān)注著上游供應(yīng)鏈。“我們公司關(guān)注整個(gè)生態(tài)鏈的循環(huán)，整個(gè)封閉的循環(huán)系統(tǒng)。”他表示。云鳥(niǎo)科技公共事業(yè)部副總裁雷禹表示，云鳥(niǎo)一直秉著“數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)供應(yīng)鏈交付的初心”，根據(jù)新零售模式下產(chǎn)生的新需求和交付過(guò)程中產(chǎn)生的痛點(diǎn)，不斷迭代更新。“比如我們前置的倉(cāng)更遠(yuǎn)，我們交付的時(shí)效要求更高，用車的時(shí)長(zhǎng)不斷變化。這是我們更好地解決城市的痛點(diǎn)而去做的步驟和措施”。

星瀚資本投資總監(jiān)趙豪則認(rèn)為，所有的商業(yè)都是相通的，最終還是能夠提供更好的解決方案。同時(shí)，從零售角度講，定制化是大趨勢(shì)，每個(gè)人可能有自己特殊的需求。未來(lái)供應(yīng)鏈會(huì)滿足這個(gè)需求——未來(lái)各行各業(yè)供應(yīng)鏈服務(wù)會(huì)出現(xiàn)大型平臺(tái)公司把供應(yīng)鏈整合起來(lái)，大型平臺(tái)公司有可能給對(duì)方一些接口，讓社會(huì)各個(gè)行業(yè)的服務(wù)串通起來(lái)，有非常好的協(xié)同效應(yīng)。

在過(guò)去10多年時(shí)間里，中國(guó)零售業(yè)已走過(guò)多種業(yè)態(tài)的更新迭代，但零售的本質(zhì)——商品滿足消費(fèi)者變化的需求和供應(yīng)鏈效率這兩個(gè)基本要素，從來(lái)不曾改變。即便在新的零售變革時(shí)代，這依舊是需要把握的核心。