每日經(jīng)濟(jì)新聞 2019-06-05 19:30:12
每經(jīng)記者 王帆 每經(jīng)編輯 梁梟
在第十七屆中國(guó)ECR大會(huì)上,中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)彭建真發(fā)表主題演講
圖片來(lái)源:每經(jīng)記者 王帆 攝
6月5日,第十七屆中國(guó)ECR(Efficient Consumer Response,高效消費(fèi)者響應(yīng))大會(huì)在青島舉行,會(huì)議圍繞新技術(shù)新理念如何助推快消行業(yè)發(fā)展、高效響應(yīng)消費(fèi)者多元化需求展開探討。會(huì)上,中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)彭建真發(fā)表了“中國(guó)零售業(yè)創(chuàng)新與展望”的主題演講。
彭建真表示,中國(guó)零售業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了三個(gè)階段:一是1995年前后開始的模仿和跟隨階段,以模仿家樂(lè)福和沃爾瑪?shù)某邪儇?、大賣場(chǎng)為代表;二是模仿中創(chuàng)新的階段,以2000年前后當(dāng)當(dāng)、淘寶、京東的創(chuàng)立為標(biāo)志;三是2016年開始的創(chuàng)新商業(yè)模式階段,如盒馬鮮生、社區(qū)團(tuán)購(gòu)、拼多多等新業(yè)態(tài)。
談及2016年中國(guó)零售行業(yè)發(fā)生的巨變,彭建真認(rèn)為有四個(gè)原因。
首先是消費(fèi)者的變化。當(dāng)今消費(fèi)者需要對(duì)商品有更多的觸點(diǎn),導(dǎo)致光顧實(shí)體門店的意愿在下降,零售商需要通過(guò)門店的小型化、商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整、增加渠道等方式進(jìn)行應(yīng)對(duì);
二是游戲規(guī)則的變化。如阿里、騰訊、亞馬遜擁有非常大的生態(tài)系統(tǒng),允許他們?cè)趧?chuàng)新時(shí)不計(jì)成本,而傳統(tǒng)的零售企業(yè)只有通過(guò)買賣商品這種單一的盈利模式去和一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)對(duì)抗;
三是資本對(duì)整個(gè)零售行業(yè)的重塑。資本首先關(guān)注的是企業(yè)能否給消費(fèi)者帶來(lái)新的商業(yè)價(jià)值,能否培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣,第二步才考慮盈利模式。
此外,彭建真還重點(diǎn)提到了技術(shù)對(duì)零售行業(yè)的塑造:“如今人工智能、圖像識(shí)別、智能語(yǔ)音等技術(shù)極大地塑造了零售行業(yè),帶來(lái)商業(yè)模式的突破,降本提效的同時(shí)提升了用戶體驗(yàn),鏈接商品的方式變得不可思議。”
但他指出,在技術(shù)的投入上,傳統(tǒng)零售企業(yè)面臨兩難境地:如果投入巨大成本自己做技術(shù)很難支撐下去,而如果使用外面的技術(shù)則擔(dān)心其他企業(yè)不了解自己的商業(yè)邏輯。
“我們建議零售企業(yè)至少有一個(gè)懂技術(shù)的CIO,讓企業(yè)在和外界的技術(shù)公司,以及愿意賦能的企業(yè)打交道時(shí),能有一個(gè)在同個(gè)頻道交流的人。這是我們現(xiàn)階段大多數(shù)零售企業(yè)可以做的選擇。”彭建真建議道。
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