每經(jīng)編輯 胡玲

6月11日，6月12日，北京連續(xù)兩天共確診3例本土病例。

6月11日，西城確診1例；6月12日，豐臺確診2例。

根據(jù)6月12日的通報，西城的病例此前曾在6月3日去過豐臺新發(fā)地菜市場采購海鮮和肉。

豐臺區(qū)市場監(jiān)管局、豐臺區(qū)衛(wèi)生健康委員會13日凌晨發(fā)布公告，自6月13日3時起，新發(fā)地批發(fā)市場暫時休市。6月12日晚，北京市市場監(jiān)管局官網(wǎng)發(fā)布通知，要求開展食品安全大檢查工作。

從業(yè)人員及環(huán)境中檢出新冠病毒核酸陽性，北京新發(fā)地批發(fā)市場暫時休市

據(jù)北京發(fā)布消息，豐臺區(qū)市場監(jiān)管局、豐臺區(qū)衛(wèi)生健康委員會13日發(fā)布公告：近日，北京市出現(xiàn)新增本地新冠肺炎病例，其活動軌跡涉及新發(fā)地批發(fā)市場。經(jīng)檢測，在市場從業(yè)人員及環(huán)境中檢出新冠病毒核酸陽性。本著人民群眾生命安全和身體健康至上的原則，自6月13日3時起，新發(fā)地批發(fā)市場暫時休市，進(jìn)行全面的衛(wèi)生整治和環(huán)境消殺。同時為保障市場供應(yīng)，在其它地點設(shè)置了蔬菜、水果交易專區(qū)，實行閉環(huán)式管理，請務(wù)必關(guān)注相關(guān)道路指引標(biāo)識。市場重啟時間將另行公告。

啟動食品安全大檢查，重點監(jiān)管畜禽肉類、水產(chǎn)

6月12日晚，北京市市場監(jiān)管局發(fā)出開展食品安全大檢查工作的通知。重點監(jiān)管產(chǎn)品和重點監(jiān)管對象方面，以生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類、水產(chǎn)品及其制品為重點品種，以各類經(jīng)營生鮮、冷凍肉品及水產(chǎn)品的食品集中交易市場（含附設(shè)冷庫）、專業(yè)冷凍冷藏庫房、超市、便利店、食雜店以及肉類和水產(chǎn)品使用量大的餐飲服務(wù)單位等經(jīng)營者為重點，全面排查食品安全風(fēng)險隱患。

通知要求，加大對食品集中交易市場的監(jiān)督檢查，督促市場開辦者落實食品安全管理責(zé)任，依法對入場食品經(jīng)營者履行管理義務(wù)，查驗并留存食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明文件，并核對入市畜禽類產(chǎn)品檢疫合格證明標(biāo)識內(nèi)容與實際數(shù)量、來源等情況，無食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明文件一律不得入場銷售。

加大對超市、便利店、食雜店等食品經(jīng)營者的監(jiān)督檢查力度，督促食品銷售經(jīng)營者嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗及記錄相關(guān)要求，采購食品依法索要相關(guān)憑證，不采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，特別是進(jìn)口產(chǎn)品要索取出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗檢疫證明文件。

海淀飲服行業(yè)協(xié)會：停止群體性聚餐

6月12日，北京市海淀飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會發(fā)布通知稱，嚴(yán)格按照《新型冠狀病毒肺炎疫情期間餐飲服務(wù)單位經(jīng)營服務(wù)指引（4.0版）》進(jìn)行規(guī)范操作，控制餐廳就餐人數(shù)，確保間距1米以上，不得安排非同行顧客同桌就餐。停止接待群體性聚餐。保持就餐場所環(huán)境整潔。做到“一客一用一消毒”。嚴(yán)格控制同時就餐規(guī)模。停止承辦酒席宴會等群體性聚餐活動。同時，對已經(jīng)復(fù)工的餐飲企業(yè)進(jìn)行全面食品安全自查，對海鮮、豬肉、牛肉等進(jìn)貨開展檢查，確保來源可追溯。

封面圖片來源：攝圖網(wǎng)