每經(jīng)記者 舒冬妮    每經(jīng)編輯 段煉 陳俊杰    

9月27日，晚七點(diǎn)半，麗江的天還沒(méi)有黑盡，晚霞五彩斑斕，古城華燈初上。一間酒吧里，兩位歌手準(zhǔn)時(shí)坐在話筒前，臺(tái)下只有一桌客人，兩男兩女，點(diǎn)了660元套餐，包含一打啤酒。

圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)

晚上七點(diǎn)半到九點(diǎn)半是酒吧的黃金時(shí)間，老板形容，往年這個(gè)時(shí)間“爆滿”、“一位難求”，但談到今年十一黃金周，他立馬改口，“估計(jì)今年沒(méi)那么多人”。10月1日，國(guó)慶黃金周首日，記者又來(lái)到這家酒吧，人比之前多，但依然沒(méi)有坐滿。

根據(jù)麗江市政府工作報(bào)告，2020年麗江第一二三產(chǎn)業(yè)占比分別為15.1：32.3：52.6，而第三產(chǎn)業(yè)又以旅游業(yè)為主。麗江，是一座靠旅游發(fā)展起來(lái)的城市。

麗江文旅局官網(wǎng)顯示，今年國(guó)慶七天假期，麗江市共接待游客121.46萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)8.72%，實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入10.83億元。而2019年十一黃金周，麗江市共接待游客139.93萬(wàn)人次，旅游綜合收入16.17億元。

2021年十一黃金周，麗江接待游客人次恢復(fù)至2019年同期的86.8%。在遭遇2020年疫情重錘后，對(duì)于麗江，這樣的數(shù)據(jù)是一個(gè)好消息。

這座旅游城市正試圖爬出谷底，恢復(fù)元?dú)狻?/span>

“輕松”不少的景點(diǎn)工作人員

古城入口處，早餐店的鍋爐上整整齊齊擺了兩排蒸籠，但蒸籠沒(méi)冒熱氣，打開(kāi)一看也沒(méi)有包子。老板看到有客上門(mén)，連聲說(shuō)“有包子”，他一邊從冰箱里拿出一屜小籠包，一邊解釋，游客少，就做得少，放在了冰箱，有客人的時(shí)候用微波爐熱一下就行。

古城里，獅子山頂萬(wàn)古樓的工作人員也“輕松”了不少，現(xiàn)在每天登萬(wàn)古樓的只有一兩百人，而在疫情前，每天能售出600多張門(mén)票。

這樣的情況或許不是個(gè)例，在白沙壁畫(huà)景點(diǎn)，負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)講解的工作人員提到，因?yàn)閷儆谠颇霞{西族歷史文化，白沙壁畫(huà)頗具吸引力，疫情前，每天接待游客能有四五百人，主要以國(guó)外團(tuán)體游為主，但疫情后基本沒(méi)有國(guó)外游客團(tuán)體，現(xiàn)在一天平均接待九十多人，以國(guó)內(nèi)散客為主。

另一旅游景點(diǎn)文昌宮的情況也大致如此，工作人員表示，疫情前每天的游客量大約是一兩百人，但記者在游客進(jìn)門(mén)前的登記表上看到，9月29日只有5個(gè)人，截至9月30日中午，當(dāng)天共有9個(gè)游客登記。

一位在麗江古城周邊送了四五年外賣的小哥告訴記者，疫情前，從早七點(diǎn)到晚九點(diǎn)，一天能跑一兩百單，現(xiàn)在“不行”，他打開(kāi)外賣后臺(tái)，查看自己的送單量，只有二十多單，而位列榜首的騎手也不過(guò)41單。

同樣認(rèn)為“不行”的，還有酒吧老板小胖，以往，在每天6個(gè)小時(shí)的營(yíng)業(yè)時(shí)間里，他的酒吧一次坐滿是50人左右，翻一次臺(tái)，一晚上能接待100個(gè)客人。

“一般我們麗江的旅游是三四月清明前后就進(jìn)入旺季了，一直到11月份，差不多半年的時(shí)間人都挺多，最旺的是暑假六七八九的幾個(gè)月，最高一晚流水超過(guò)2萬(wàn)元。如果沒(méi)有疫情，往年國(guó)慶這個(gè)時(shí)候已經(jīng)很多人來(lái)麗江了，這個(gè)點(diǎn)根本沒(méi)桌子，現(xiàn)在一天多的時(shí)候也才20多個(gè)人，每晚平均流水只有八九千。”

今年，德?tīng)査局陰?lái)的影響甚于去年，在小胖的酒吧，啤酒的備貨量比去年少了一半。

古城內(nèi)，除了景點(diǎn)、酒吧，各具特色的商鋪也是吸引游客的重要一部分。其中最主要的又是當(dāng)?shù)丶{西族民族服飾，包括當(dāng)?shù)厝耸止ぶ瞥傻姆浇?，價(jià)格從80到380元不等。但《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者從多家店鋪了解到，疫情以來(lái)，游客不多，店鋪不得不大幅降價(jià)，以往80元/條的方巾目前100元2條，而380元/條的方巾，講價(jià)下來(lái)不到200元就可以買(mǎi)到。

有老板告訴記者，以前不降價(jià)一天都能賣出七八十條，現(xiàn)在一天只能賣出一兩條，甚至幾天賣出一條。交談中，老板說(shuō)到前一日天賣出4條時(shí)，顯得十分開(kāi)心。

等客來(lái)的民宿老板

“之前的國(guó)慶、五一黃金周，經(jīng)常晚上十點(diǎn)十一點(diǎn)，還有游客拖著行李箱，滿城找不到民宿，半夜有人哆哆嗦嗦跑到前臺(tái)問(wèn)，你們這有被子出租嗎？或者問(wèn)院里有沒(méi)有地方能讓他睡一宿，真的絲毫不夸張，好多箱子質(zhì)量不好的，輪子都直接拖掉了”。

“自從疫情發(fā)生后，這兩年，別說(shuō)平時(shí)，就連黃金周，我晚上再也沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn)過(guò)行李箱在石板上拖過(guò)轟隆轟隆的聲音。”在麗江古城做了七八年民宿生意的阿干說(shuō)。

9月27日，離十一黃金周還有3天，若在往年，民宿房間早在幾周前就被預(yù)定一空。但今年，記者所住的這家民宿，15個(gè)房間只租出了一間。

阿干家的民宿情況稍好，但仍比不上疫情前。他經(jīng)營(yíng)的民宿共有18間房，每年的租金和轉(zhuǎn)讓費(fèi)成本是53萬(wàn)，疫情前，一年能凈賺約30萬(wàn)元，這兩年利潤(rùn)只有往年一半。

9月28日下午六點(diǎn)左右，麗江古城實(shí)時(shí)人數(shù)2.7萬(wàn)，常駐居住6200人，常駐工作4580人，實(shí)時(shí)游客數(shù)1.6萬(wàn)人。阿干說(shuō)，古城里有3000家民宿，這意味著平均每家民宿入住5個(gè)人，就算是5間房，每家民宿的入住率也不高。

另一方面，民宿的入住率跟地理位置也有關(guān)系，“我這里其實(shí)還好，出門(mén)直走酒吧一條街，右轉(zhuǎn)就是大水車（古城地標(biāo)之一），左轉(zhuǎn)直走四方街，很好的位置，所以每天都有人住，如果你住南邊，去哪里都要很久，也不方便，有的民宿就只有一兩個(gè)人，甚至是空的。”

而根據(jù)2019年十一黃金周麗江古城接待游客數(shù)據(jù)，十一期間實(shí)時(shí)人數(shù)最高峰曾超過(guò)9萬(wàn)人，7天累計(jì)接待游客人數(shù)為91.18萬(wàn)人。

入住率不高，房間的售價(jià)自然也不會(huì)高。阿干介紹，往年黃金周房間均價(jià)是四五百元，而今年黃金周前，均價(jià)只有百元。

“國(guó)慶我們肯定要漲價(jià)，不是說(shuō)因?yàn)橐咔榫筒粷q價(jià)了。一年我們只有四個(gè)旺季，春節(jié)、五一、十一、七八月暑假，全靠這幾個(gè)旺季賺錢(qián)了，其他時(shí)間我們只求保本。”阿干說(shuō)。

國(guó)慶七天，阿干的民宿陸陸續(xù)續(xù)住滿了游客，均價(jià)在300元左右，雖然不及往年高，但也在預(yù)期之內(nèi)。不過(guò)黃金周一結(jié)束，價(jià)格又回落到了百元左右。

房間賣不出價(jià)格，根本原因是游客人數(shù)少了，這也是疫情的直接影響。剛過(guò)去的中秋節(jié)，由于云南限制了跨省游，有的民宿甚至直接沒(méi)有開(kāi)門(mén)。9月15日，云南恢復(fù)跨省游，古城里的酒吧民宿又重新開(kāi)張。

“沒(méi)有疫情的情況下，外面這個(gè)時(shí)候基本是人來(lái)人往，不會(huì)像現(xiàn)在這個(gè)樣子冷冷清清，半天沒(méi)個(gè)人影，以前在麗江古城，大水車或者四方街上，肯定是人擠人，現(xiàn)在人很稀少。”另一家民宿的老板說(shuō)道。

阿干也不愿在OTA平臺(tái)上架自己的民宿，她解釋稱，因?yàn)槠脚_(tái)要收取15%的傭金，本來(lái)生意就不行，沒(méi)必要增加成本。

去跑滴滴的旅行社銷售

在滇馬旅行社做了好幾年銷售的阿陽(yáng)，對(duì)行業(yè)冷暖感受頗深，早些年，玉龍雪山索道門(mén)票一天能賣2萬(wàn)張，前年開(kāi)始一天最多1萬(wàn)張，提前3天可以訂到團(tuán)體票，但現(xiàn)在，團(tuán)體游明顯減少，阿陽(yáng)從玉龍雪山管理處得到的消息是，現(xiàn)在一天可能就一兩千人，8月只有幾百人。

“團(tuán)體票是提前三天就訂完了，散客票每天早上七點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)搶，我們也要幫忙搶散客票，以前還有黃牛……”阿陽(yáng)說(shuō)。

游客少，阿陽(yáng)過(guò)去一年都不適應(yīng)這種生活，銷售底薪只有兩三千，全靠提成。阿陽(yáng)介紹，2018年，旅行社最多有200多員工，那個(gè)時(shí)候，工資能輕松上萬(wàn)，更早的2014年左右，每個(gè)月到手工資能有2萬(wàn)。

“現(xiàn)在只有70個(gè)人，并且8月開(kāi)始停薪。”阿陽(yáng)不得不開(kāi)始出來(lái)跑滴滴，“如果用心跑的話，一天兩三百塊，但沒(méi)有游客，滴滴也不好跑。”

9月底見(jiàn)到記者時(shí)，阿陽(yáng)對(duì)即將到來(lái)的國(guó)慶黃金周也不報(bào)多大希望，如果按照以前的經(jīng)驗(yàn)，團(tuán)體游在國(guó)慶前兩周預(yù)訂已經(jīng)爆滿，但今年顯然沒(méi)有。

線下沒(méi)有游客，公司也想過(guò)在線上擴(kuò)大宣傳，阿陽(yáng)表示，疫情發(fā)生后，公司在短視頻平臺(tái)開(kāi)了賬號(hào)，并鼓勵(lì)員工也在線上平臺(tái)運(yùn)營(yíng)，只要有一個(gè)做出來(lái)，提高了個(gè)人業(yè)績(jī)，也能增加公司的效益。但結(jié)果收效甚微，阿陽(yáng)認(rèn)為，這是麗江長(zhǎng)期以來(lái)業(yè)已形成的旅游習(xí)慣和成熟的產(chǎn)業(yè)鏈決定的。

據(jù)阿陽(yáng)觀察，其實(shí)大部分旅行社也都有各種線上經(jīng)營(yíng)模式，比如官網(wǎng)、抖音快手等平臺(tái)賬號(hào)，但運(yùn)營(yíng)起來(lái)盈利空間并不大，還不如線下收客高效，所以線上處于可有可無(wú)的狀態(tài)。

他也強(qiáng)調(diào)，攜程、去哪兒等平臺(tái)都在參與線上旅游，他們直接接觸第一手客人資源，形成主導(dǎo)消費(fèi)，但游客直接跳過(guò)中間商，第三方業(yè)務(wù)就會(huì)大幅減少。

9月29日，麗江股份董秘楊寧在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者專訪時(shí)也介紹，在麗江，游客接待方式主要分為旅行社和散客，麗江股份三大業(yè)務(wù)中，景區(qū)三條索道業(yè)務(wù)旅行社貢獻(xiàn)占比約70%；演藝業(yè)務(wù)板塊中，旅行社的營(yíng)收占比甚至能達(dá)到90%。

根據(jù)啟信寶，搜索“云南”+“旅行社”兩個(gè)關(guān)鍵詞，就有10670家注冊(cè)公司，而僅麗江，包含旅行社業(yè)務(wù)的注冊(cè)公司有1571家。阿陽(yáng)介紹，旅行社“收客”靠自己跑客戶，“收客”是旅行社的行話，意為招攬客人并為其設(shè)計(jì)旅游路線，民宿、酒店、同行、游客介紹新客人等方式都是客戶來(lái)源。

2017年4月15日，《云南省旅游市場(chǎng)秩序整治工作措施》“22條”落地實(shí)施，重點(diǎn)整治旅行社亂象，阿陽(yáng)也提到，當(dāng)時(shí)重點(diǎn)整頓了旅行社發(fā)團(tuán)是否規(guī)范、有無(wú)低于行業(yè)最低價(jià)、導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量、是否誘導(dǎo)二次消費(fèi)等環(huán)節(jié)，幾年間，多家旅行社被吊銷經(jīng)營(yíng)許可證。

啟信寶數(shù)據(jù)顯示，截至2021年9月29日，麗江存續(xù)經(jīng)營(yíng)狀態(tài)的旅行社企業(yè)僅剩617家。

“確實(shí)快熬不下去了，如果明年還是沒(méi)有好轉(zhuǎn)，可能就要出去打工了。”阿陽(yáng)有些無(wú)奈。

9月30日，阿陽(yáng)還是沒(méi)有去公司或者去跑業(yè)務(wù)，因?yàn)?ldquo;無(wú)客可收”。

9月28日下午六點(diǎn)，麗江古城實(shí)時(shí)游客1.57萬(wàn)人；9月30日下午五點(diǎn)，實(shí)時(shí)人數(shù)接近3萬(wàn)人（包括常駐居住和工作人員1.3萬(wàn)人）；晚上九點(diǎn)，實(shí)時(shí)游客數(shù)2.03萬(wàn)人，十一黃金周來(lái)了。

10月1日晚上10點(diǎn)，麗江古城實(shí)時(shí)游客數(shù)3.07萬(wàn)人，數(shù)據(jù)顯示，麗江古城區(qū)域承載量總和約25萬(wàn)人。根據(jù)報(bào)道，2019年春節(jié)期間，2月8日，進(jìn)入麗江古城人數(shù)達(dá)到25.72萬(wàn)人次，實(shí)時(shí)最高峰值達(dá)到94991人次。

“麗江要摘掉過(guò)度依賴旅游的帽子”

在政府部門(mén)工作的小力是土生土長(zhǎng)的麗江本地人，面對(duì)疫情的影響，他直言不諱，“游客減少了，旅游整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈都很蕭條，從酒店客棧到餐飲，都是顯而易見(jiàn)的，沒(méi)有人就帶動(dòng)不了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，這是擺在眼前的事實(shí)。”

“麗江經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱，旅游業(yè)看天吃飯，所以疫情可以說(shuō)是影響了麗江經(jīng)濟(jì)。很多旅行社在7月暫?？缡∮魏?，幾乎近三四個(gè)月沒(méi)有開(kāi)展業(yè)務(wù)，沖擊非常大，很多從業(yè)人員迫于現(xiàn)實(shí)的壓力，不得不尋求轉(zhuǎn)型。”小力說(shuō)道。

但他也明白，雖然在疫情面前經(jīng)濟(jì)受到影響，旅游業(yè)更是首當(dāng)其沖，但生命安全仍是第一位的，犧牲一些經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，才會(huì)有更長(zhǎng)久的未來(lái)。

小力認(rèn)為，麗江作為自然地理文化條件優(yōu)越的旅游城市，發(fā)展早，旅游方面的相關(guān)體系也都已經(jīng)十分成熟，各個(gè)環(huán)節(jié)都很完善，這是優(yōu)勢(shì)也是劣勢(shì)。他也反思，麗江在長(zhǎng)期發(fā)展以旅游為主的第三產(chǎn)業(yè)的道路上，是不是忽視了第一二產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

當(dāng)然，麗江市政府也看到了這點(diǎn)，在《2021年政府工作報(bào)告》中回顧2020年工作時(shí)，就有提及“產(chǎn)業(yè)發(fā)展深層次結(jié)構(gòu)性變化”相關(guān)內(nèi)容，產(chǎn)業(yè)發(fā)展從文化旅游“一業(yè)獨(dú)大”向文化旅游業(yè)、清潔載能產(chǎn)業(yè)、高原特色農(nóng)產(chǎn)業(yè)、生物醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)“四輪驅(qū)動(dòng)”轉(zhuǎn)變。形成古城花卉、玉龍道地中藥材、永勝軟籽石榴、華坪芒果、寧蒗蘋(píng)果“一縣一業(yè)”格局。

2020年，麗江市第一產(chǎn)業(yè)增加值從44.7億元增加到77.53億元，年均增長(zhǎng)5.8%；第二產(chǎn)業(yè)增加值從91.9億元增加到165.5億元，年均增長(zhǎng)11.9%；第三產(chǎn)業(yè)增加值從171.5億元增加到269.7億元，年均增長(zhǎng)6.1%，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)從14.5：29.8：55.7調(diào)整為15.1：32.3：52.6。

在《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者獲得的一份《麗江市2021年重點(diǎn)招商項(xiàng)目手冊(cè)》里，就寫(xiě)到麗江正在打造“四梁八柱”的產(chǎn)業(yè)體系，四大產(chǎn)業(yè)包括文化旅游、清潔能源、高原特色農(nóng)產(chǎn)業(yè)、生物醫(yī)藥大健康，延伸八大產(chǎn)業(yè)為千億級(jí)文旅產(chǎn)業(yè)、百億級(jí)清潔載能產(chǎn)業(yè)、金沙江綠色農(nóng)業(yè)、高原生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)、大健康產(chǎn)業(yè)、數(shù)字產(chǎn)業(yè)、商貿(mào)物流產(chǎn)業(yè)、生態(tài)環(huán)保產(chǎn)業(yè)。

“我們也看到，近來(lái)政府在引進(jìn)落地一些項(xiàng)目時(shí)，也在釋放一些信號(hào)，就是要摘掉過(guò)度依賴旅游的帽子，也切實(shí)感受到了政府為麗江發(fā)展做出了努力，以及帶來(lái)的變化。”小力說(shuō)道。

此外，記者從麗江市文旅局了解到，疫情以來(lái)，文旅局也從多個(gè)方面對(duì)文旅企業(yè)提供了相應(yīng)的幫扶措施，2020年，向旅行社暫退旅游質(zhì)保金，向參與游客安置的酒店下?lián)苎a(bǔ)貼資金，申報(bào)文旅企業(yè)新增流動(dòng)資金貸款。并且針對(duì)本地市民發(fā)放“最美家鄉(xiāng)游惠民券”等，積極拉動(dòng)文旅消費(fèi)，促進(jìn)行業(yè)復(fù)蘇發(fā)展。

旅游轉(zhuǎn)型升級(jí)也是重點(diǎn)，麗江市文旅局2020年對(duì)縣（區(qū)）文化和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行調(diào)研，指導(dǎo)各縣（區(qū)）加快推進(jìn)重大文旅項(xiàng)目建設(shè)，特別是推進(jìn)半山酒店、精品酒店、民宿、康養(yǎng)、戶外運(yùn)動(dòng)等新產(chǎn)品新業(yè)態(tài)項(xiàng)目建設(shè)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。而2021年上半年的重點(diǎn)工作中，則包括了組織文旅或相關(guān)企業(yè)申報(bào)新增流動(dòng)資金貸款貼息補(bǔ)助、重大文旅項(xiàng)目投資獎(jiǎng)勵(lì)等，支持文旅企業(yè)拓展融資渠道，推進(jìn)文旅市場(chǎng)復(fù)蘇發(fā)展。

（文中采訪者均為化名）

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