每經(jīng)記者 文巧    每經(jīng)編輯 蘭素英    

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北京時(shí)間2月4日晚間，隨著一團(tuán)“微火”搭乘雪花，在鳥(niǎo)巢中央緩緩升起，北京2022年冬奧會(huì)開(kāi)幕式在全世界的驚嘆聲中圓滿結(jié)束。 

在“冬奧效應(yīng)”的助推下，滑雪、滑冰等冰雪運(yùn)動(dòng)逐步走向大眾化和全民化，更多的人有機(jī)會(huì)感受冰雪的熱情與魅力。一直以來(lái)，受緯度、氣候、經(jīng)濟(jì)條件等多種因素影響，相比其他傳統(tǒng)體育項(xiàng)目，冰雪運(yùn)動(dòng)被稱為“小眾運(yùn)動(dòng)”。 

中國(guó)國(guó)家體育總局委托國(guó)家統(tǒng)計(jì)局今年1月發(fā)布的《“帶動(dòng)三億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)”統(tǒng)計(jì)調(diào)查報(bào)告》顯示，自2015年北京成功申辦冬奧會(huì)以來(lái)，截至2021年10月，全國(guó)冰雪運(yùn)動(dòng)參與人數(shù)為3.46億人，居民參與率達(dá)24.56%。可以說(shuō)，“冷冰雪”正在釋放巨大能量，向“熱經(jīng)濟(jì)”演變，冰雪產(chǎn)業(yè)正迎來(lái)前所未有的發(fā)展勢(shì)頭。 

放眼國(guó)外，“冰雪生意經(jīng)”又是怎樣的？《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪美國(guó)雪上運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)組織及英國(guó)雪上運(yùn)動(dòng)行業(yè)協(xié)會(huì)了解到，在英美地區(qū)，雖然雪上運(yùn)動(dòng)的參與者有所增長(zhǎng)，但高昂成本一直是其最大門檻之一。 

“燒錢”的運(yùn)動(dòng) 

在美國(guó)，人們對(duì)冰雪運(yùn)動(dòng)的熱愛(ài)由來(lái)已久，風(fēng)靡全球的單板滑雪運(yùn)動(dòng)就起源于20世紀(jì)60年代的美國(guó)密歇根州，滑雪已經(jīng)成為根植于眾多家庭的愛(ài)好。2021年的一項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示，全美分布著470多個(gè)滑雪勝地。 

據(jù)美國(guó)雪上運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)組織（Snowsports Industries America，簡(jiǎn)稱SIA）發(fā)布的2020-2021年美國(guó)雪上運(yùn)動(dòng)報(bào)告，在2020-2021年，美國(guó)約有2460萬(wàn)人參與雪上運(yùn)動(dòng)，相比2019-2020年的參與人數(shù)略有減少，主要是受到新冠疫情影響。不過(guò)，與往年相比，人們?cè)谘┥线\(yùn)動(dòng)中的參與頻次增加了，滑雪和單板滑雪新參與者也有小幅增長(zhǎng)。 

“2019-2020年，滑雪人數(shù)約為790萬(wàn)，而在2020-2021年，這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)見(jiàn)證了800萬(wàn)參與者，其中雖然有500萬(wàn)曾經(jīng)的參與者退出，但也有310萬(wàn)新的參與者與200萬(wàn)重返雪場(chǎng)的人。”SIA總裁尼克•薩金特在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》采訪時(shí)介紹說(shuō)道。 

雪上運(yùn)動(dòng)參與者較為年輕化。尼克•薩金特向每經(jīng)記者分享了一組美國(guó)雪上運(yùn)動(dòng)參與者的年齡分布數(shù)據(jù)，其中，18歲以下人數(shù)占比26.2%，25-34歲占22.7%，35-44歲占16.3%，18-24歲占13.5%，45-54歲占12.6%，55-64歲占6.1%。 

“目前，大多數(shù)人會(huì)選擇到滑雪場(chǎng)進(jìn)行滑雪運(yùn)動(dòng)，北歐式滑雪（越野滑雪）、冬季徒步旅行、冬季山地自行車、雪鞋行走和雪橇運(yùn)動(dòng)也是許多人會(huì)選擇的項(xiàng)目。”薩金特說(shuō)道。 

“從成本上來(lái)說(shuō)，滑雪場(chǎng)的消費(fèi)最高，若除開(kāi)裝備購(gòu)置費(fèi)用，其余雪上活動(dòng)的消費(fèi)相對(duì)較低。”薩金特告訴記者。“由于不需要購(gòu)買纜車票或季票，登山滑雪運(yùn)動(dòng)正越來(lái)越受到歡迎。” 

不過(guò)，購(gòu)置滑雪裝備的價(jià)格并不便宜，記者查閱美國(guó)在線戶外裝備購(gòu)物網(wǎng)Backcountry發(fā)現(xiàn)，一套滑雪板的價(jià)格大約在450美元~550美元左右，更不用說(shuō)雪鞋、滑雪服等配套裝備。 

高昂的成本是阻礙部分人參與雪上運(yùn)動(dòng)的重要原因。“我們最近的研究顯示，在未參加過(guò)冰雪運(yùn)動(dòng)的對(duì)象中，有五分之一表示他們從未想過(guò)雪上運(yùn)動(dòng)，主要是因?yàn)槌杀尽⑽ｋU(xiǎn)性以及缺乏技能或知識(shí)等。”薩金特說(shuō)道。“但其中部分人也表達(dá)了對(duì)雪橇運(yùn)動(dòng)、雪鞋行走和冬季遠(yuǎn)足的興趣——后兩者的參與門檻都很低，裝備成本也并不高。” 

英國(guó)雪上運(yùn)動(dòng)行業(yè)協(xié)會(huì)（SIGB）的發(fā)言人邁克•賈丁也在采訪中告訴每經(jīng)記者，成本是影響英國(guó)雪上運(yùn)動(dòng)參與度的最大單一因素。 

氣候變化危機(jī) 

如何才能使雪上運(yùn)動(dòng)觸及更多人群？薩金特向記者介紹，“美國(guó)各州都擁有許多滑雪場(chǎng)，他們和旅游協(xié)會(huì)合作，在各州推廣滑雪和旅游業(yè)，這一策略的成效不錯(cuò)。” 

“推廣活動(dòng)面向的人群廣泛，并不是單純面向冰雪運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者，即使是非滑雪人群也能一道參與，這類活動(dòng)包括坐雪橇、購(gòu)物、餐飲和參觀冰雪運(yùn)動(dòng)博物館等等。在這類合作中，客戶體驗(yàn)是至關(guān)重要的。” 

“當(dāng)前，一些美國(guó)品牌也在對(duì)中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)行投資，但這絕對(duì)是長(zhǎng)期投資。”他說(shuō)道。 

據(jù)每經(jīng)此前報(bào)道，大型滑雪場(chǎng)多受制于資金投入大、運(yùn)營(yíng)成本高、回報(bào)周期長(zhǎng)等因素，“滑雪盈利難”是眾多行業(yè)人士的心聲。 

談及美國(guó)滑雪場(chǎng)的盈利情況，薩金特告訴每經(jīng)記者，美國(guó)滑雪場(chǎng)的盈利能力不一。“我們擁有2500萬(wàn)冬季運(yùn)動(dòng)參與者，也形成了冬季戶外文化和社群，有助于支持（滑雪場(chǎng)的）盈利能力，而這些文化和社群同時(shí)可以幫助培養(yǎng)新一代雪上運(yùn)動(dòng)參與者，提高人們冬季運(yùn)動(dòng)的意識(shí)。”他進(jìn)一步說(shuō)道。 

除此之外，薩金特表示，氣候變化是如今冬季戶外產(chǎn)業(yè)面臨的首要問(wèn)題。“自 1982 年以來(lái)，冬季已縮短34 天，過(guò)去八年是有紀(jì)錄以來(lái)最熱的 8 年。基于此，SIA 已將解決冬季戶外行業(yè)的氣候變化作為核心優(yōu)先事項(xiàng)之一，我們已經(jīng)通過(guò)共享平臺(tái)幫助我們的成員制定氣候行動(dòng)計(jì)劃。”

英國(guó)滑雪場(chǎng)也面臨著類似困境。邁克•賈丁告訴記者，氣候變化是英國(guó)許多低端滑雪場(chǎng)無(wú)法長(zhǎng)期持續(xù)下去的主要問(wèn)題。 

“短期來(lái)看，天氣的劇烈波動(dòng)會(huì)導(dǎo)致滑雪場(chǎng)面臨從過(guò)量降雪到無(wú)降雪的情況，沒(méi)有任何可預(yù)測(cè)性。隨著雪上運(yùn)動(dòng)的可及性受到影響，氣候變化帶來(lái)的影響將逐步擴(kuò)大，雪上運(yùn)動(dòng)可能被推向更高的山區(qū)，消費(fèi)群體或?qū)⑦M(jìn)一步局限于能負(fù)擔(dān)得起不斷上漲的成本的人群。”賈丁說(shuō)道。