每經(jīng)記者 王紫薇  王郁彪  趙雯琪  陳婷    每經(jīng)實(shí)習(xí)記者 楊昕怡    每經(jīng)編輯 劉雪梅    

“每經(jīng)未來(lái)商業(yè)智庫(kù)”每周定期分享《一周未來(lái)商業(yè)》，圍繞電商/新消費(fèi)、物流/供應(yīng)鏈、生活服務(wù)、以及未來(lái)商業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)投領(lǐng)域，以“事件+短評(píng)”的形式，洞見(jiàn)未來(lái)商業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

上周（3.14~3.20），我們?yōu)槟脖P點(diǎn)了10件熱點(diǎn)新聞事件。

#電商/新消費(fèi)#

1、【霍華德·舒爾茨將再度擔(dān)任星巴克CEO】

3月16日，星巴克在一份聲明中表示，公司現(xiàn)任總裁兼CEO凱文·約翰遜（Kevin Johnson）即將退休，而星巴克“創(chuàng)始人”、前任CEO霍華德·舒爾茨（Howard Schultz）將重回董事會(huì)，接替前者擔(dān)任臨時(shí)首席執(zhí)行官。星巴克表示，該項(xiàng)任命自今年4月4日生效。舒爾茨于1982年加盟星巴克，后因經(jīng)營(yíng)理念與創(chuàng)始人不合一度離開(kāi)星巴克自主創(chuàng)業(yè)。在1987年，他直接帶著自己的“Il Giornale”咖啡品牌收購(gòu)了星巴克，并將其定位為一家連鎖業(yè)態(tài)的咖啡館。自此，星巴克的擴(kuò)張之旅正式開(kāi)啟。

未來(lái)商業(yè)短評(píng)：今年以來(lái)，星巴克仿佛遭遇了一場(chǎng)漫長(zhǎng)的“水逆”。篡改保質(zhì)期售賣過(guò)期糕點(diǎn)、漲價(jià)、飲品喝出蟑螂，星巴克緋聞纏身。1月以來(lái)，星巴克股價(jià)累計(jì)跌幅已超20%。創(chuàng)始人回歸對(duì)于市場(chǎng)來(lái)說(shuō)是大利好，對(duì)眼下的星巴克來(lái)說(shuō)，其也許希望此次帶給星巴克中國(guó)一場(chǎng)轉(zhuǎn)機(jī)。

2、【奈雪告別30元 承諾每月上新一款20元以下產(chǎn)品】

3月17日，奈雪的茶官宣大幅降價(jià)，推出9~19元的“輕松系列”，并承諾將每月上新至少一款20元以下產(chǎn)品。這一承諾也被視為奈雪長(zhǎng)期價(jià)格下調(diào)的信號(hào)。對(duì)此，奈雪的茶表示，此次調(diào)整是品牌深入洞察消費(fèi)者需求和自身供應(yīng)鏈能力、數(shù)字化等能力之上綜合而定。此次官宣意味著，奈雪的產(chǎn)品組合中也將9~19元的價(jià)格區(qū)間作為主推內(nèi)容。

未來(lái)商業(yè)短評(píng)：今年2月，喜茶率先宣布降價(jià)，全線產(chǎn)品告別30元，并承諾今年內(nèi)不會(huì)再漲價(jià)。隨著這次奈雪在價(jià)格策略上的跟進(jìn)，新茶飲的價(jià)格戰(zhàn)已經(jīng)開(kāi)打。對(duì)比仍在提價(jià)的咖啡玩家們，新茶飲的主動(dòng)“內(nèi)卷”，或許會(huì)讓頭部的品牌位子坐得更穩(wěn)一些，但處于一二線城市、原本定為于10-25價(jià)格區(qū)間的奶茶玩家們或?qū)⒂瓉?lái)一波銷售高壓。

3、【HARMAY話梅被罰88萬(wàn)元】

據(jù)上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站信息，近日，HARMAY話梅關(guān)聯(lián)公司上海話梅樂(lè)享企業(yè)發(fā)展有限公司因“生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)簽不符合本條例規(guī)定的化妝品”，共計(jì)罰沒(méi)88.7萬(wàn)余元人民幣。經(jīng)查，這一批標(biāo)簽不合格化妝品全都是大牌小樣，涉及品牌如嬌韻詩(shī)、黛珂、迪奧等。其標(biāo)簽違規(guī)問(wèn)題主要集中在標(biāo)簽無(wú)化妝品成分表、無(wú)生產(chǎn)批號(hào)、無(wú)進(jìn)口化妝品備案文號(hào)這三方面。

未來(lái)商業(yè)短評(píng)：這并非美妝集合店第一次在小樣合規(guī)問(wèn)題上“栽跟頭”。作為新消費(fèi)市場(chǎng)最為火熱的風(fēng)口之一，美妝集合店一直以來(lái)備受資本矚目，但大牌美妝小樣市場(chǎng)的確存在供應(yīng)鏈不明確、無(wú)品牌官方授權(quán)、質(zhì)量難以保證等問(wèn)題。想要繼續(xù)乘著東風(fēng)前行，風(fēng)險(xiǎn)把控以及合規(guī)意識(shí)的提高都是重中之重。

#生活服務(wù)#

1、【滿幫將向全國(guó)推廣貨主信用體系】

3月16日，數(shù)字貨運(yùn)平臺(tái)滿幫宣布推出其首套貨主信用等級(jí)體系。據(jù)了解，根據(jù)貨主真實(shí)交易行為，平臺(tái)會(huì)從貨主的交易服務(wù)質(zhì)量、投訴糾紛情況、履約守信度等維度綜合計(jì)算得出信用等級(jí)分。目前該體系已在江蘇、山東和湖北上線實(shí)行，預(yù)計(jì)很快將推廣至全國(guó)。此外，滿幫將推出更多工具，讓貨主和司機(jī)在投訴、申訴流程的取證和程序更為簡(jiǎn)化。

未來(lái)商業(yè)短評(píng)：由于公路物流時(shí)間與空間跨度大，運(yùn)輸要求復(fù)雜等原因難以標(biāo)準(zhǔn)化，行業(yè)信息透明度和守信履約度相對(duì)不高，貨主和司機(jī)收益有時(shí)候得不到保證，司機(jī)關(guān)于貨主取消、拖欠運(yùn)費(fèi)的抱怨屢見(jiàn)不鮮。而經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期野蠻發(fā)展后，隨著上市潮的到來(lái)，數(shù)字貨運(yùn)平臺(tái)也開(kāi)始向精細(xì)化運(yùn)營(yíng)轉(zhuǎn)型，作為數(shù)字貨運(yùn)第一股，滿幫對(duì)于信用體系的探索也將對(duì)整個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展帶來(lái)一定正向影響。

2、【叮咚買菜致歉：成立專項(xiàng)調(diào)查和整改小組】

3月17日，叮咚買菜對(duì)三元站點(diǎn)被曝“存在以冰鮮魚充作活魚、從超過(guò)最佳售賣期蔬菜中回收蔬菜等不規(guī)范操作”一事作出了致歉說(shuō)明及整改匯報(bào)。叮咚買菜向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，已第一時(shí)間暫停該站點(diǎn)的運(yùn)營(yíng)，經(jīng)以公司CEO梁昌霖作為第一責(zé)任人的專項(xiàng)調(diào)查和整改小組調(diào)查，相關(guān)報(bào)道中披露的該店問(wèn)題屬實(shí)。此外，深入反思對(duì)前置倉(cāng)的考核機(jī)制是否有不人性化之處；加大內(nèi)部督導(dǎo)力度，同時(shí)建立內(nèi)部舉報(bào)制度；對(duì)現(xiàn)有前置倉(cāng)監(jiān)控設(shè)備進(jìn)行硬件升級(jí)，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化、可視化、無(wú)死角監(jiān)控。

未來(lái)商業(yè)短評(píng)：相較于此前面臨的盈利能力大考，叮咚買菜在此次事件中被曝出的問(wèn)題，更多暴露了自身在管理能力上的缺失。作為一個(gè)新興行業(yè)，生鮮電商在自身商業(yè)模式上需要摸索，在管理上也需要與時(shí)俱進(jìn)。安全和品質(zhì)是生鮮行業(yè)的生命線，如果沒(méi)有堅(jiān)守住這一生命線，任何在商業(yè)模式上的創(chuàng)新都缺失了相應(yīng)的意義。

#物流供應(yīng)鏈#

1.【京東國(guó)際物流開(kāi)通首條中國(guó)香港-巴西圣保羅雙向貨運(yùn)包機(jī)】

3月17日，京東宣布開(kāi)通中國(guó)香港-巴西圣保羅貨運(yùn)包機(jī)航線，這是京東國(guó)際物流在拉美地區(qū)的首條定班包機(jī)線路。目前京東新開(kāi)通的香港-圣保羅包機(jī)（HKG-GRU）將每周執(zhí)飛兩班，并計(jì)劃在后期逐漸增加班次。2021年，京東已開(kāi)通深圳-曼谷、南京-洛杉磯、上海-紐約及合肥-倫敦等聯(lián)通亞、歐、北美三大洲的貨運(yùn)包機(jī)航線。

未來(lái)商業(yè)短評(píng)：作為京東物流網(wǎng)絡(luò)和一體化供應(yīng)鏈的重要部分，京東國(guó)際物流近年來(lái)一直在進(jìn)行國(guó)際供應(yīng)鏈布局。除拓展航線外，京東國(guó)際物流也在積極布局海外倉(cāng)等設(shè)施，以此搭建全球智能供應(yīng)鏈基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)。這一概念的深入也將與菜鳥(niǎo)在國(guó)際物流市場(chǎng)上進(jìn)行直接競(jìng)爭(zhēng)。

2.【中通快遞2021年全年包裹量為223億件，同比增長(zhǎng)31.1%】

3月17日，中通快遞公布了其2021年第四季度及2021年全年未經(jīng)審計(jì)的財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)。財(cái)報(bào)顯示，中通快遞2021年全年包裹量為223億件，同比增長(zhǎng)31.1%，市場(chǎng)份額擴(kuò)大至20.6%。同時(shí)，中通2021年全年?duì)I收同比增長(zhǎng)20.6%達(dá)304.06億元，調(diào)整后凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)7.8%，達(dá)人民幣49.47億元。此外，2021財(cái)年，中通資本性支出再創(chuàng)新高，全年資本開(kāi)支共計(jì)93億元。也是歷史上連續(xù)兩年資本開(kāi)支超90億元。

未來(lái)商業(yè)短評(píng)：過(guò)去的這一年，伴隨著價(jià)格戰(zhàn)的影響減弱，中通快遞通過(guò)繼續(xù)加碼資本性開(kāi)支的方式鞏固自身的護(hù)城河。從財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)可以看出，中通快遞保住了自身在行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)先地位。從整體行業(yè)來(lái)看，擴(kuò)大資本開(kāi)支也早已成為普遍動(dòng)作，“效率戰(zhàn)”或接替“價(jià)格戰(zhàn)”，已成為各家加碼的重點(diǎn)。在此大背景下，中通快遞若想長(zhǎng)期穩(wěn)住自身的領(lǐng)先地位，充足的錢袋子必不可少。

3、【順豐、韻達(dá)、圓通、申通發(fā)布2月最新業(yè)績(jī)】

3月18日晚間，順豐、圓通、韻達(dá)、申通四家上市企業(yè)發(fā)布2月份業(yè)績(jī)簡(jiǎn)報(bào)。其中，順豐控股2月速運(yùn)物流業(yè)務(wù)營(yíng)業(yè)收入98.49億元，同比下降3.36%;業(yè)務(wù)量6.38億票，同比下降8.33%;單票收入15.44元，同比增長(zhǎng)5.46%;供應(yīng)鏈及國(guó)際業(yè)務(wù)營(yíng)業(yè)收入59.69億元，同比增長(zhǎng)485.77%。物流及貨運(yùn)代理服務(wù)收入同比增長(zhǎng)41.11%，增長(zhǎng)較快的原因主要為合并嘉里物流的相關(guān)業(yè)務(wù)收入所致。

通達(dá)系中，圓通速遞2月實(shí)現(xiàn)快遞產(chǎn)品收入25.77億元，同比增長(zhǎng)87.05%；業(yè)務(wù)完成量9.67億票，同比增長(zhǎng)82.83%?？爝f產(chǎn)品單票收入2.66元，同比增長(zhǎng)2.31%。韻達(dá)股份2月快遞服務(wù)業(yè)務(wù)收入28.50億元，同比增長(zhǎng)88.12%；完成業(yè)務(wù)量12.16億票，同比增長(zhǎng)73.47%；快遞服務(wù)單票收入2.34元，同比增長(zhǎng)8.33%。申通快遞2月快遞服務(wù)業(yè)務(wù)收入18.69億元，同比增長(zhǎng)76.29%；完成業(yè)務(wù)量7.23億票，同比增長(zhǎng)85.59%；快遞服務(wù)單票收入2.59元，同比下降4.78%。

未來(lái)商業(yè)短評(píng)：受“春節(jié)不打烊”政策影響，2月快遞公司的完成業(yè)務(wù)量出現(xiàn)了明顯變化。韻達(dá)、申通和圓通三家快遞公司的完成業(yè)務(wù)量同比增長(zhǎng)超過(guò)70%。不過(guò)因電商件激增波動(dòng)較小，順豐成為2月業(yè)務(wù)量唯一下滑的快遞公司。而從單票價(jià)格來(lái)看，申通成為唯一一家單票價(jià)格下降的企業(yè)。各大快遞公司單票收入雖然有所上升，但各快遞公司之間激烈競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)沒(méi)有改變，申通可能在短期競(jìng)爭(zhēng)中市場(chǎng)營(yíng)銷力度有待提高。

#創(chuàng)新創(chuàng)投#

1、【社區(qū)連鎖新零售品牌“牛大吉”完成1億元A+融資】

3月18日，社區(qū)連鎖新零售品牌“牛大吉”宣布完成1億元人民幣A+輪融資，由深熊資本領(lǐng)投，險(xiǎn)峰長(zhǎng)青跟投，春澗資本擔(dān)任獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問(wèn)。據(jù)悉，牛大吉成立于2019年9月，總部位于深圳，是一家致力于為城市社區(qū)居民提供每日鮮牛肉、鮮牛肉預(yù)制菜品、鮮牛肉制作零食等產(chǎn)品的社區(qū)連鎖新零售品牌。目前，牛大吉已有100多家門店，開(kāi)店速度維持在平均每月30家左右，人均客單價(jià)50元左右，產(chǎn)品平均毛利率50%，進(jìn)店轉(zhuǎn)化率60%。

未來(lái)商業(yè)短評(píng)：作為專注牛肉零售的品牌，牛大吉主打生鮮牛肉，并在此基礎(chǔ)上增加了符合當(dāng)下消費(fèi)需求的不同牛肉制品，例如烘焙食品、烤炸成品、熟食等等，極大程度地豐富了牛肉行業(yè)內(nèi)的產(chǎn)品種類。另外，牛大吉也在積極探索牛肉產(chǎn)品的零售模式，在加速開(kāi)拓線下門店的同時(shí)，保持著線上商城的搭建和運(yùn)營(yíng)，可以支持用戶在線上點(diǎn)單后將產(chǎn)品配送到家。從目前來(lái)看，在獲得了此輪融資后，牛大吉將朝著做大做強(qiáng)的方向走去，未來(lái)它將在牛肉市場(chǎng)中激起多大的水花，值得大家期待。

2、【鮮果茶品牌“茶嘟嘟”完成千萬(wàn)元級(jí)天使輪融資】

近日，新中式鮮果茶品牌“茶嘟嘟”宣布完成了千萬(wàn)元級(jí)天使輪融資，本輪投資方為虹溪?jiǎng)?chuàng)投。作為一個(gè)年輕的鮮果茶品牌，茶嘟嘟推出了“0卡糖”果茶、經(jīng)典奶茶、奶咖、厚乳、椰奶等多個(gè)產(chǎn)品系列，目前門店的SKU在30~40個(gè)，產(chǎn)品價(jià)格基本介于10~20元之間。據(jù)悉，茶嘟嘟本月將會(huì)有數(shù)家門店落地，未來(lái)計(jì)劃將門店主要布局于二線及以下城市，側(cè)重深耕常州本地市場(chǎng)，目標(biāo)全年開(kāi)拓500家門店。

未來(lái)商業(yè)短評(píng)：茶嘟嘟的融資消息表明了如火如荼的新茶飲賽道又迎來(lái)一位新玩家。從產(chǎn)品定價(jià)和線下門店的選址來(lái)看，茶嘟嘟瞄準(zhǔn)的是10~20元價(jià)格帶市場(chǎng)。不過(guò)，喜茶、奈雪的茶等新茶飲頭部品牌近日都在主動(dòng)降價(jià)，將全線產(chǎn)品控制在了30元以下。這意味著，無(wú)論是茶百道這樣的成熟品牌，還是類似茶嘟嘟的年輕品牌，定價(jià)在10~30元的新茶飲品牌必將受到這輪“降價(jià)潮”的沖擊。