每經(jīng)記者 杜蔚  丁舟洋    每經(jīng)編輯 段煉    

4月14日，是萬千家長(zhǎng)焦灼不安的第55天。

2月18日，美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（以下簡(jiǎn)稱“FDA”）宣布，正在調(diào)查4名嬰兒感染坂崎克羅諾桿菌等細(xì)菌的投訴，其中兩例死亡，他們均食用了雅培公司在密歇根州斯特吉斯（Sturgis）工廠（以下簡(jiǎn)稱美國(guó)雅培工廠）生產(chǎn)的奶粉產(chǎn)品（品牌包括Similac、Alimentum和EleCare）。

不到48小時(shí)，2月20日午夜0點(diǎn)05分，中華人民共和國(guó)海關(guān)總署在官網(wǎng)發(fā)布“雅培中國(guó)召回其銷售的一款特醫(yī)產(chǎn)品”，提醒消費(fèi)者立刻暫停食用雅培“喜康寶貝添”母乳強(qiáng)化劑。

▲早產(chǎn)兒和體重增長(zhǎng)較慢的嬰兒通常會(huì)被醫(yī)生建議使用母乳強(qiáng)化劑追趕生長(zhǎng)，強(qiáng)化劑需加入母乳食用。據(jù)世界衛(wèi)生組織報(bào)告顯示，每年約有1500萬早產(chǎn)兒出生。其中我國(guó)每年約有100-200萬早產(chǎn)兒，約占世界總數(shù)的10%。圖片來源：唐萍供圖

雅培母乳強(qiáng)化劑頓時(shí)成為眾多媽媽的心中之痛。

“我一萬次追問自己，如果當(dāng)初不給孩子吃雅培母乳強(qiáng)化劑，是不是就不會(huì)付出如此沉痛的代價(jià)？”李超是一對(duì)雙胞胎嬰兒的母親，她內(nèi)心發(fā)出疑問，為何弟弟先行服用雅培母乳強(qiáng)化劑后不幸夭折？哥哥服用過程中數(shù)次細(xì)菌感染，一度命懸一線？這究竟和雅培母乳強(qiáng)化劑有沒有關(guān)系？

每日經(jīng)濟(jì)新聞?dòng)浾撸ㄒ韵潞?jiǎn)稱“每經(jīng)記者”）追蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，雅培母乳強(qiáng)化劑疑云并非只籠罩個(gè)別家庭。每經(jīng)記者遍尋全國(guó)十多個(gè)城市近20個(gè)家庭，十多位嬰兒出現(xiàn)腹脹、便血、小腸壞死等不同程度的健康問題，家長(zhǎng)們懷疑這與服用上述召回產(chǎn)品有關(guān)。

雅培中國(guó)方面對(duì)每經(jīng)記者表示，此次喜康寶貝添產(chǎn)品是全國(guó)性主動(dòng)召回。截至目前，主動(dòng)召回工作已基本完成，產(chǎn)品已陸續(xù)入庫封存，并嚴(yán)格按照政府相關(guān)要求進(jìn)行處理。

“如果是天災(zāi)我就認(rèn)了，但假如是人禍，拼盡全力我也要為孩子討一個(gè)真相。”言至此，李超數(shù)次哽咽。家長(zhǎng)們?yōu)榇吮甲?，嘗試自主取證，但過程異常困難。

通過采訪FDA，每經(jīng)記者得知，籠罩中國(guó)家庭的雅培“帶菌疑云”，其實(shí)早在去年，就已浮現(xiàn)在美國(guó)家庭。“我們的首要任務(wù)是確保該工廠生產(chǎn)的召回產(chǎn)品退出市場(chǎng)。目前對(duì)雅培的調(diào)查還在進(jìn)行中。”FDA對(duì)每經(jīng)記者表示。

中國(guó)海關(guān)總署公開表示，將密切跟進(jìn)FDA的調(diào)查進(jìn)展，并及時(shí)向消費(fèi)者通報(bào)。每經(jīng)記者了解到，在接到本地市民投訴后，中國(guó)多市的市場(chǎng)監(jiān)管局已主動(dòng)行動(dòng)，一位市場(chǎng)監(jiān)管人員對(duì)每經(jīng)記者表示，后續(xù)進(jìn)展將與記者及時(shí)溝通。

FDA：在雅培Sturgis工廠及產(chǎn)品查出坂崎克羅諾桿菌

雅培：FDA沒在我們售出產(chǎn)品及留樣中測(cè)出

進(jìn)入中國(guó)母嬰市場(chǎng)之前，雅培早已是聲譽(yù)顯赫的“百年老店”。

133歲的雅培，是全球醫(yī)療健康領(lǐng)域的巨頭，曾以2120億美元的市值，位列“2021全球上市公司百?gòu)?qiáng)企業(yè)”第45名。截至當(dāng)?shù)貢r(shí)間4月13日收盤，雅培每股119.48美元，總市值2107億美元。

▲雅培創(chuàng)辦于1888年 圖片來源：雅培官網(wǎng)截圖

雅培2021年全年財(cái)報(bào)顯示，其全球銷售額同比增長(zhǎng)22.9%，達(dá)到431億美元。從業(yè)務(wù)板塊來看，僅2021年第四季度，雅培營(yíng)養(yǎng)品業(yè)務(wù)的全球銷售額約20.4億美元，同比增長(zhǎng)5.9%。其中，嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品全球銷售額同比增長(zhǎng)3.1%。在北美市場(chǎng)，雅培嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品的銷售額增長(zhǎng)14.5%。

據(jù)Euromonitor數(shù)據(jù)，2020年雅培以6.2%的市占率，在“中國(guó)嬰幼兒配方奶粉”中排名第七名。不止奶粉，雅培在中國(guó)銷售多年的特醫(yī)類嬰兒營(yíng)養(yǎng)品——“喜康寶貝添”母乳強(qiáng)化劑，也是眾多家長(zhǎng)為孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的首選。

▲家長(zhǎng)吳郁介紹，雅培一盒（50袋）母乳強(qiáng)化劑580元，孩子一個(gè)月要食用近9盒（400多袋），花費(fèi)高達(dá)5000余元 圖片來源：吳郁供圖

因此，當(dāng)?shù)弥约液⒆邮秤玫钠放?，陷入疑似帶?ldquo;坂崎克羅諾桿菌”而被FDA調(diào)查、中國(guó)海關(guān)宣布“立刻停用”后，中國(guó)家長(zhǎng)再也坐不住了。

FDA 2月18日披露了對(duì)美國(guó)雅培工廠的首次調(diào)查報(bào)告，在審查公司內(nèi)部記錄時(shí)發(fā)現(xiàn)，坂崎克羅諾桿菌對(duì)雅培工廠環(huán)境造成了污染，該公司因存在坂崎克羅諾桿菌而銷毀了產(chǎn)品。

根據(jù)中國(guó)海關(guān)總署的提示，坂崎克羅諾桿菌可能造成早產(chǎn)兒、低出生體重嬰兒、免疫力低下嬰兒罹患腦膜炎、敗血癥或壞死性結(jié)腸炎，由坂崎克羅諾桿菌引發(fā)疾病而導(dǎo)致的死亡率可達(dá)40%-50%。根據(jù)中國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》（GB17065）和中國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》的規(guī)定，嬰兒配方食品和特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品中不得檢出坂崎克羅諾桿菌。[1]

▲圖片來源：海關(guān)總署

3月22日FDA發(fā)布了調(diào)查進(jìn)展報(bào)告，報(bào)告稱，在美國(guó)雅培工廠的嬰兒配方奶粉生產(chǎn)環(huán)境中發(fā)現(xiàn)了坂崎克羅諾桿菌的證據(jù)。此外，還在成品雅培嬰兒配方奶粉中發(fā)現(xiàn)了坂崎克羅諾桿菌。[2]

▲圖片來源：FDA 3月調(diào)查進(jìn)展報(bào)告截圖

而雅培中國(guó)對(duì)每經(jīng)記者的回復(fù)則稱，“美國(guó)FDA沒有在雅培任何售出產(chǎn)品及相關(guān)留存樣本中檢測(cè)出含有克羅諾桿菌或沙門氏菌。”

FDA認(rèn)為，雅培公司及工廠沒有建立全方位覆蓋所有加工階段的工藝控制系統(tǒng)，以確保嬰兒配方奶粉不會(huì)有因配方或加工環(huán)境存在的微生物而參雜到產(chǎn)品中。并且，直接接觸雅培嬰兒配方奶粉、其原料、包裝或設(shè)備或器具表面的人員沒有穿必要的防護(hù)服。“承包商們回到工廠建筑后，他們既沒有消毒，也沒有換鞋子”。

3月30日，F(xiàn)DA在接受每經(jīng)記者采訪時(shí)表示， “我們的首要任務(wù)是繼續(xù)確保在該工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品被召回并退出市場(chǎng)。”“將對(duì)雅培和其工廠繼續(xù)調(diào)查，如果有更多的消費(fèi)者安全信息，將繼續(xù)更新。”

 

4月1日，F(xiàn)DA公布的新進(jìn)展顯示，在美國(guó)雅培工廠FDA發(fā)現(xiàn)了4種細(xì)菌，工廠自查出1種，一共5種不同的坂崎克羅諾桿菌菌株。[3]

▲圖片來源：FDA 4月調(diào)查進(jìn)展

目前，中國(guó)海關(guān)總署公開表示，將密切跟進(jìn)FDA的調(diào)查進(jìn)展，并及時(shí)向消費(fèi)者通報(bào)。

召回產(chǎn)品有無復(fù)檢？

雅培：產(chǎn)品已陸續(xù)入庫封存

家長(zhǎng)向每經(jīng)記者提供的召回產(chǎn)品外包裝盒上明確寫到，雅培“喜康寶貝添”為美國(guó)原裝進(jìn)口，生產(chǎn)商地址為901 N Centerville RD Sturgis, MI 49091。與FDA調(diào)查的Sturgis工廠地址一致。

▲圖片來源：FDA 3月調(diào)查進(jìn)展報(bào)告截圖

3月25日，每經(jīng)記者致電雅培中國(guó)媒體聯(lián)系人公開電話，無人接聽。4月7日，每經(jīng)記者向雅培中國(guó)方面發(fā)去采訪函，明確詢問召回的“喜康寶貝添”母乳強(qiáng)化劑有無復(fù)檢，對(duì)方未予以展開回復(fù)，稱“參考之前的聲明”。4月12日，每經(jīng)記者再次向雅培中國(guó)、雅培美國(guó)總部發(fā)送郵件采訪函，4月13日晚間，雅培中國(guó)方面對(duì)每經(jīng)回復(fù)稱，“目前雅培在中國(guó)大陸市場(chǎng)沒有銷售任何生產(chǎn)于美國(guó)密歇根州Sturgis工廠的營(yíng)養(yǎng)品，我們的產(chǎn)品均符合相關(guān)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)。”

▲雅培中國(guó)2月22日曾發(fā)布召回產(chǎn)品的公告

僅從公開消息，這些被雅培中國(guó)全面召回產(chǎn)品是否復(fù)檢、復(fù)檢結(jié)果如何，消費(fèi)者仍無從知曉。

家長(zhǎng)唐萍在與雅培客服溝通時(shí)表示，想了解召回的產(chǎn)品是否進(jìn)行復(fù)檢，并讓雅培提供相關(guān)檢測(cè)報(bào)告時(shí)，遭到對(duì)方拒絕。“沒辦法對(duì)消費(fèi)者個(gè)人發(fā)送。”雅培工作人員打斷了唐萍的訴求。在唐萍的堅(jiān)持下，該雅培工作人員表示，會(huì)向上級(jí)反饋。截至4月14日，唐萍未收到任何回復(fù)。

“此次喜康寶貝添產(chǎn)品的全國(guó)性主動(dòng)召回，是出于對(duì)消費(fèi)者安全的考慮，讓消費(fèi)者不再擔(dān)憂，也是企業(yè)負(fù)責(zé)任的行為。本著對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度，雅培中國(guó)第一時(shí)間發(fā)起預(yù)防性主動(dòng)召回，包括立即凍結(jié)喜康寶貝添在雅培中國(guó)倉庫的全部庫存，官方旗艦店下架該產(chǎn)品，在官方平臺(tái)發(fā)布召回公告，積極處理消費(fèi)者退換貨問詢等，在全國(guó)范圍內(nèi)全面展開召回行動(dòng)。”雅培中國(guó)方面對(duì)每經(jīng)記者的采訪表示，“截至目前，主動(dòng)召回工作已基本完成，產(chǎn)品已陸續(xù)入庫封存，并嚴(yán)格按照政府相關(guān)要求進(jìn)行處理。”

“企業(yè)本身應(yīng)該進(jìn)行產(chǎn)品相應(yīng)批次的復(fù)檢，并將結(jié)果告知消費(fèi)者。”國(guó)家高級(jí)食品檢驗(yàn)師、中國(guó)HACCP（危害分析的臨界控制點(diǎn)）食品體系內(nèi)部審核員王思露在接受每經(jīng)記者采訪時(shí)表示，“民以食為天，食以安全為先，作為國(guó)際知名品牌，雅培有義務(wù)也有責(zé)任將FDA的調(diào)查進(jìn)展第一時(shí)間公示給消費(fèi)者，這樣才能保障消費(fèi)者的安全。”

雅培母嬰產(chǎn)品安全問題失守，早有前科。

早在2002年，雅培就曾被曝出奶粉在生產(chǎn)線被含細(xì)小鐵質(zhì)微粒的潤(rùn)滑油污染，其產(chǎn)品在全球進(jìn)行查封并銷毀；最近的是2021年，雅培旗下1段嬰兒奶粉因?yàn)楸粰z出香蘭素，上海市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)雅培貿(mào)易(上海)有限公司作出行政處罰，罰沒超1200萬元。

雙胞胎之痛

為什么每次都是細(xì)菌感染

隨著FDA調(diào)查進(jìn)展的更新，雅培奶粉召回事件在母嬰市場(chǎng)持續(xù)發(fā)酵。

通過近兩個(gè)月的調(diào)查，每經(jīng)記者遍尋全國(guó)十多個(gè)城市近20個(gè)家庭，有十多位嬰兒出現(xiàn)腹脹、便血、小腸壞死等不同程度的健康問題，甚至有一例病亡，家長(zhǎng)們懷疑這與服用上述召回產(chǎn)品有關(guān)。

 

二十九周孕檢時(shí)，李超突發(fā)胎膜早破，為保母子平安，一對(duì)早產(chǎn)雙胞胎提前來到人世間。讓李超夫婦略松一口氣的是，孩子雖然是早產(chǎn)兒，但出生評(píng)分較高，與足月兒差距不大。“樂觀估計(jì)，可能在NICU（新生兒重癥監(jiān)護(hù)病房）里住一個(gè)月的‘保溫箱’就能回家了。”李超向每經(jīng)記者回憶道。

2021年6月18日，雙胞胎出生第三天，各項(xiàng)指標(biāo)更優(yōu)的小雙可以先行吃奶，醫(yī)生建議采用母乳加強(qiáng)化劑的喂養(yǎng)方式，李超便就近在醫(yī)院的母嬰藥房購(gòu)買了雅培“喜康寶貝添”母乳強(qiáng)化劑，送到NICU醫(yī)護(hù)人員手中，由專人負(fù)責(zé)喂食。

在服用的十多天里，住在保溫箱的小雙先后兩次因細(xì)菌感染生命垂危，病情迅速惡化，最終因搶救治療無效，出生不到半個(gè)月、還無緣和母親見上一面的小雙便離開了人世。

大雙因“開奶”不順，直到一個(gè)月后，才應(yīng)醫(yī)生要求開始吃母乳并加強(qiáng)化劑。同樣的地方購(gòu)買，同樣的產(chǎn)品，同樣每天送進(jìn)NICU，由醫(yī)護(hù)人員酌量喂食。

去年8月，大雙因眼底惡化，進(jìn)行手術(shù)。“當(dāng)時(shí)主刀醫(yī)生都說，給這么小的孩子做眼睛手術(shù)，好緊張，還好最后非常順利。”但讓李超沒想到的是，剛闖過眼睛手術(shù)關(guān)的大雙，緊接著又遭受了細(xì)菌感染的折磨。

李超不忍直視科室醫(yī)生出示的大雙照片，早產(chǎn)兒薄而紅的腹部皮膚水腫發(fā)亮。腹水中有血，診斷為新生兒壞死性小腸結(jié)腸炎（NEC）。病情危急，大雙不得不進(jìn)行第二場(chǎng)全麻手術(shù)，李超夫婦做好了最壞的心理準(zhǔn)備。甚至還投訴醫(yī)院，認(rèn)為消毒沒到位，“兩個(gè)孩子都是細(xì)菌感染，保溫箱里哪來那么多細(xì)菌？”

不幸中的萬幸，大雙挺了過來。術(shù)后繼續(xù)住NICU，按照醫(yī)院看護(hù)要求喝特殊奶粉，未再食用母乳強(qiáng)化劑。直到去年10月中旬，大雙恢復(fù)得還不錯(cuò)，李超得以去醫(yī)院陪護(hù)，可以喂母乳并繼續(xù)添加強(qiáng)化劑，“但孩子總是肚子鼓鼓的，腹脹不適。”

終于盼到大雙出院，可回到家沒幾天的大雙突然出現(xiàn)呼吸急促，連聲音都哭不出來了，入院診斷為急性肺炎，且又是細(xì)菌性的。“我們特別自責(zé)，為什么每次都是細(xì)菌？當(dāng)時(shí)我們真的每天都用84消毒液拖地。”李超非常不解。

大雙肺炎病愈后，李超換了另一種品牌的母乳強(qiáng)化劑，據(jù)她稱，“此后未再發(fā)生細(xì)菌感染或腹脹不適的情況。”

▲網(wǎng)友的疑慮 圖片來源：社交媒體截圖

相似“劇情”

多次上演？

令人揪心的孩子，痛不欲生的家庭，相似的“劇情”，還在多個(gè)城市上演。

2021年8月，因妊娠高血壓，中度子癇，湖南的張長(zhǎng)安在孕32周時(shí)早產(chǎn)下她的寶寶，出生體重1.4公斤，在保溫箱里住了一個(gè)月。

在早產(chǎn)兒特護(hù)中心待了一個(gè)月后，寶寶各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)標(biāo)，張長(zhǎng)安帶著剛滿月的孩子出院。母乳能給嬰兒提供天然的免疫屏障，張長(zhǎng)安遵照醫(yī)生的建議開始給孩子喂養(yǎng)母乳并添加強(qiáng)化劑。在母嬰店里購(gòu)買雅培母乳強(qiáng)化劑。

據(jù)張長(zhǎng)安介紹，吃下半包、僅0.5g的母乳強(qiáng)化劑后，寶寶不到兩小時(shí)就呼吸急促，立即送他去醫(yī)院，一測(cè)體溫已經(jīng)發(fā)燒，那么小的孩子，只能送進(jìn)NICU監(jiān)護(hù)。不能家長(zhǎng)陪同，11天的日日夜夜，張長(zhǎng)安和老公每天以淚洗面，“各種抽血化驗(yàn)，脊椎穿刺，查發(fā)燒原因，我和老公為沒照顧好寶寶自責(zé)不已。”

經(jīng)檢查，寶寶是細(xì)菌感染。“為什么會(huì)細(xì)菌感染，這個(gè)問題我揪著問了好久，我仔太遭罪了！如果是環(huán)境問題，我們也好避免啊。”張長(zhǎng)安對(duì)每經(jīng)記者說，醫(yī)生表示細(xì)菌存在的可能范圍太廣，無法給出準(zhǔn)確答案。

去年10月，生活在山東某市的諾風(fēng)家30周的早產(chǎn)兒出世了。“在保溫箱住了15天，醫(yī)院說寶寶一切正常、發(fā)育得非常好。”諾風(fēng)告訴每經(jīng)記者，“寶寶17天的時(shí)候添加了雅培母乳強(qiáng)化劑，次日緊急轉(zhuǎn)院，確診為NEC。醫(yī)生跟孩子爸爸說做好心理準(zhǔn)備，NEC有50%的死亡率。”

▲雅培中國(guó)患兒照片 圖片來源：受訪者供圖2月22 

“當(dāng)時(shí)我們有懷疑過母乳強(qiáng)化劑，但又覺得這么大的老品牌不可能出現(xiàn)問題，所以沒有深究，每天身上扎著兩個(gè)針，還插著胃管，才3斤3兩的孩子。好在孩子住院40多天出院了，”孩子痛苦的經(jīng)歷，諾風(fēng)歷歷在目。“我們沒有手術(shù)，保守治療的，但孩子10天沒有喝一滴水沒有吃一口奶，24小時(shí)輸液吊著。”

也是在去年，在北京，田力的早產(chǎn)寶寶服用雅培母乳強(qiáng)化劑幾日后就出現(xiàn)便血，后確診NEC。“經(jīng)保守治療后出現(xiàn)腸狹窄，做了結(jié)腸切除吻合手術(shù)。僅醫(yī)院治療的直接花銷估計(jì)就有15萬元，后期的費(fèi)用無從計(jì)算。這對(duì)寶寶和家人的生活造成了重大影響。”田力說。

▲孩子部分治療費(fèi)用 圖片來源：田力

佟卓的孩子，因NEC被切除小腸，剩余部分不足50厘米，現(xiàn)患短腸綜合征，至今還在住院治療。據(jù)佟卓初步核算，目前已產(chǎn)生醫(yī)療費(fèi)用等開支40余萬元。

在尋找雅培母乳強(qiáng)化劑家庭時(shí)，每經(jīng)記者了解到全國(guó)各地多個(gè)讓孩子身體和家庭經(jīng)濟(jì)都遭到重創(chuàng)的案例。“最難的時(shí)候，我們付不出醫(yī)藥費(fèi)，四處借錢。”李超說，大雙病情嚴(yán)重時(shí)，一天2萬多，為救大雙李超家庭已花費(fèi)20多萬。對(duì)于小雙的離別，李超老公寬慰她道：“家里負(fù)擔(dān)重，小雙是在用另一種方式心疼爸爸媽媽。”

家長(zhǎng)取證受困：

自稱都快當(dāng)上“偵探”了

“這一個(gè)月，雅培一直讓我找證據(jù)。”張長(zhǎng)安說，自己都快當(dāng)上“偵探”了，她的著急與無助，同樣困擾著另外幾個(gè)家庭。

“是在工廠生產(chǎn)區(qū)檢測(cè)出的細(xì)菌，但我們出售的產(chǎn)品中沒有。”雅培中國(guó)工作人員在電話中反復(fù)向張長(zhǎng)安強(qiáng)調(diào)。“鍋有細(xì)菌，怎么能保證煮出來的飯就沒細(xì)菌？”張長(zhǎng)安對(duì)此十分不解。

“自證”難題被踢回到家長(zhǎng)面前，而檢測(cè)之路很難走通。吳郁告訴每經(jīng)記者，他先后咨詢了5家機(jī)構(gòu)，但都無法對(duì)孩子服用的母乳強(qiáng)化劑進(jìn)行檢測(cè)。 

多位家長(zhǎng)亦向每經(jīng)記者反映，他們尋找的檢測(cè)機(jī)構(gòu)，有的不接受消費(fèi)者個(gè)人送樣檢測(cè)、有的沒有培養(yǎng)菌、有的不具備特醫(yī)食品相關(guān)的檢測(cè)資質(zhì)，甚至有些大型機(jī)構(gòu)一聽是雅培的產(chǎn)品就委婉拒絕了……

每經(jīng)記者亦詢問多個(gè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，和上述家長(zhǎng)說的相似，也是屢屢碰壁。

通過多番打聽，吳郁聯(lián)系到了上海一家可檢測(cè)的機(jī)構(gòu)，但新問題出現(xiàn)了。“要出具檢測(cè)報(bào)告，得提供200g的樣品，而一袋雅培母乳強(qiáng)化劑僅0.9g，需要200多袋才能檢測(cè)。誰手上會(huì)有這么多？”吳郁為此向多位家長(zhǎng)求助，希望大家將手中的強(qiáng)化劑匯總后寄出檢測(cè)。

▲家長(zhǎng)們與檢測(cè)機(jī)構(gòu)的聊天截圖 圖片來源：吳郁提供

每經(jīng)記者在采訪某城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人時(shí)了解到，該城市“已經(jīng)召回了580盒產(chǎn)品，我們城市現(xiàn)在市面上已經(jīng)找不到這個(gè)產(chǎn)品了”。

也有檢測(cè)人員向吳郁提出，“樣品量10g可以檢測(cè)，但無法出具檢測(cè)報(bào)告”。吳郁認(rèn)為，這會(huì)讓檢測(cè)結(jié)果的合法性出現(xiàn)爭(zhēng)議。

家長(zhǎng)們?cè)趯で髾z測(cè)的過程中，也向12315等市場(chǎng)監(jiān)管部門投訴。每經(jīng)記者了解到，在接到本地市民投訴后，中國(guó)多市的市場(chǎng)監(jiān)管局主動(dòng)行動(dòng)，有幾個(gè)家庭已在當(dāng)?shù)刂鞴懿块T的主持下，與購(gòu)買母乳強(qiáng)化劑的商家以及雅培進(jìn)行了調(diào)解。

“調(diào)解時(shí)，讓我提供醫(yī)生的證明，證明我寶寶動(dòng)手術(shù)是因強(qiáng)化劑導(dǎo)致的。”李超對(duì)此很疑惑，“吃下肚的強(qiáng)化劑怎么證明？也沒有哪家醫(yī)院能出這樣的證明”。按照程序，李超家庭繼續(xù)收集證據(jù)，45個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行二次調(diào)解。每經(jīng)記者從李超所在城市主管部門了解到，“（此投訴）調(diào)解還在進(jìn)行中”“后續(xù)進(jìn)展將與記者及時(shí)溝通”。

4月14日下午，李超在當(dāng)?shù)刂鞴懿块T的主持下，與雅培方面進(jìn)行了二次調(diào)解。李超向每經(jīng)記者表示，其訴求之一是要求雅培對(duì)召回的母乳強(qiáng)化劑進(jìn)行復(fù)檢，但在場(chǎng)雅培工作人員表示，召回產(chǎn)品已封存，不提供復(fù)檢樣品。對(duì)此，在場(chǎng)的主管部門人員認(rèn)為，李超提出的復(fù)檢要求合理，雅培人員需與總部再次進(jìn)行溝通。

張長(zhǎng)安也走到了調(diào)解這一步。“他們?cè)敢饨o幾百元的慰問金，但我拒絕了，我其實(shí)就想知道真相，想讓雅培去檢測(cè)。”每經(jīng)記者向湖南某市的市場(chǎng)監(jiān)管部門了解到，關(guān)于張長(zhǎng)安的投訴，是按普通的消費(fèi)糾紛進(jìn)行調(diào)解，但調(diào)解不成功。

歸因難題

這是診療中的復(fù)雜性和矛盾點(diǎn)

“強(qiáng)化以后的母乳，更適合需要追趕體重的早產(chǎn)兒。但新生兒本身就是NEC易感人群，早產(chǎn)兒更易感是‘高危中的高危’。”成都市婦女兒童中心醫(yī)院新生兒科的醫(yī)生石蕓在接受每經(jīng)記者采訪時(shí)表示。至于歸因，家長(zhǎng)無法論證，醫(yī)生也無法下結(jié)論，這就是診療中的矛盾與復(fù)雜點(diǎn)。“僅歸結(jié)為一個(gè)產(chǎn)品，顯然不合適，早產(chǎn)兒腸道不成熟，可能遭遇的感染因素太多了。對(duì)家長(zhǎng)而言，他們的擔(dān)心也很正常，因?yàn)檎冒l(fā)生了雅培母乳強(qiáng)化劑的召回事件。”

“坂崎克羅諾桿菌屬于腸桿菌屬，在乳制品中常見，臨床表現(xiàn)跟普通的大腸桿菌感染差不多。醫(yī)院可以檢測(cè)患兒發(fā)病時(shí)大便做細(xì)菌培養(yǎng)，但是是否一定是它引起的疾病，還需要做流行病學(xué)調(diào)查。”石蕓表示。

一位三甲醫(yī)院的兒科醫(yī)生向每經(jīng)記者表示，盡管無法證明產(chǎn)品直接致病，“但雅培需要拿出自己的態(tài)度，不能讓患者提供確實(shí)拿不出的證明。后續(xù)可以看一下病例之間的相關(guān)性，比如全國(guó)有多起相關(guān)事件，這些關(guān)聯(lián)性就是共性。”

對(duì)于嬰兒患病是否與食用的雅培產(chǎn)品有直接關(guān)聯(lián)，目前FDA也尚無定論。4月1日，F(xiàn)DA在調(diào)查進(jìn)展中表示，在Sturgis工廠環(huán)境中所發(fā)現(xiàn)的坂崎克羅諾桿菌特定基因組成與病例報(bào)告中的并不匹配。[3]

▲圖片來源：FDA 4月調(diào)查進(jìn)展

對(duì)于取證難題，北京安博（成都）律師事務(wù)所陳籽行律師告訴每經(jīng)記者，出現(xiàn)嚴(yán)重健康問題的家庭可直接向銷售母乳強(qiáng)化劑的商家、雅培公司提起侵權(quán)訴訟，“很多問題可以放到訴訟中去解決。例如消費(fèi)者提出的尋找符合資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)難，即使找到了也擔(dān)心自行委托的檢測(cè)結(jié)果不被認(rèn)可等問題，可以通過在訴訟中向法院申請(qǐng)司法鑒定的方式來解決，一般認(rèn)為訴訟中司法鑒定機(jī)構(gòu)出具的鑒定報(bào)告具有更高的證明力，也更有利于查明產(chǎn)品是否達(dá)標(biāo)。”

與此同時(shí)，陳籽行認(rèn)為，海外產(chǎn)品在進(jìn)入中國(guó)前，海關(guān)有權(quán)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢。而對(duì)于在境內(nèi)流通銷售的產(chǎn)品，如果出現(xiàn)問題，消費(fèi)者可向所在城市的相關(guān)主管部門進(jìn)行投訴，如當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局、食藥監(jiān)局，“主管部門在接到投訴后有權(quán)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)”。

（每經(jīng)記者許立波對(duì)本文亦有貢獻(xiàn)。應(yīng)采訪對(duì)象要求，文中受訪家庭均為化名）

記者手記 | 民以食為天，食以安全為先

嬰兒食品要選大品牌，這是當(dāng)父母?jìng)兊臉闼叵敕ā?/span>

雅培是全球醫(yī)療保健企業(yè)巨頭，擁有諸多高精尖醫(yī)學(xué)專利。“所以消費(fèi)者在選擇‘特殊醫(yī)學(xué)用途’嬰兒食品母乳強(qiáng)化劑時(shí)，很自然會(huì)選擇國(guó)際大牌雅培。”上海食品安全聯(lián)合會(huì)理事、華東理工大學(xué)食品藥品監(jiān)管研究中心原副主任劉少偉教授告訴記者，“現(xiàn)在美國(guó)雅培工廠發(fā)現(xiàn)坂崎克羅諾桿菌，說明雅培的生產(chǎn)監(jiān)管不到位，沒有做好食品安全把關(guān)。”

國(guó)家高級(jí)食品檢驗(yàn)師、中國(guó)HACCP食品體系內(nèi)部審核員王思露認(rèn)為，市場(chǎng)越大、責(zé)任越大，大品牌對(duì)產(chǎn)品的安全把關(guān)應(yīng)更為嚴(yán)格，對(duì)于嬰兒特醫(yī)營(yíng)養(yǎng)品的品控要做到萬無一失。當(dāng)這些喂養(yǎng)給早產(chǎn)兒的“特殊醫(yī)學(xué)用途”產(chǎn)品陷入“細(xì)菌門”時(shí)，不僅是這一款產(chǎn)品，恐怕整個(gè)雅培企業(yè)品牌都要付出代價(jià)。

召回產(chǎn)品有無復(fù)檢？是怎么檢查的？是抽檢還是全面檢查？復(fù)檢報(bào)告，消費(fèi)者從何可查？在王思露看來，深處輿論漩渦中的雅培要想重建消費(fèi)者信心，應(yīng)從公開這些攸關(guān)嬰兒生命健康的信息開始。

代表作品：

3·15調(diào)查 | 鉆石造假、黃金“摻水”、證件偽造…每經(jīng)記者歷時(shí)數(shù)月 揭開直播間貴金屬造假黑幕 揭開直播間假鉆黑幕 | 買了5件鉆石飾品沒一個(gè)真的 ：“百年”周金生 鉆從哪里來？ 刑法修訂后首例定罪，一審被判6年，“藥神”救命也賺錢，該如何懲罰？

參考資料 References

[1] 雅培中國(guó)召回其銷售的一款特醫(yī)產(chǎn)品。中國(guó)海關(guān)總署官網(wǎng)

[2] FDA 3月22日調(diào)查報(bào)告

[3] FDA 4月1日調(diào)查報(bào)告

記者：杜蔚 丁舟洋

編輯：段煉

統(tǒng)籌編輯：易啟江

視頻編輯：張涵

視覺：帥靈茜 劉青彥

排版：段煉