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青花郎出廠價(jià)上調(diào)100元/瓶,品質(zhì)成為其最大底氣和亮點(diǎn)

2022-04-15 18:07:11

4月14日,郎酒發(fā)布《關(guān)于青花郎價(jià)格調(diào)整的通知》表示,經(jīng)過(guò)公司研究決定,即日起53度500ML青花郎計(jì)劃內(nèi)出廠價(jià)提高100元/瓶。

早在此前不少分析認(rèn)為,隨著郎酒品質(zhì)戰(zhàn)略、三品戰(zhàn)略、郎酒莊園的完善建設(shè),郎酒產(chǎn)品整體品質(zhì)的不斷提拉,品牌勢(shì)能破千億大關(guān),及消費(fèi)市場(chǎng)的熱度持續(xù),未來(lái)青花郎等產(chǎn)品的價(jià)值回歸必將加速。

從2019年開(kāi)始,在郎酒明確提出品質(zhì)戰(zhàn)略、醬酒品類熱度逐漸攀升的雙重作用下,郎酒旗下以青花郎為主的高端明星產(chǎn)品的地位和價(jià)值空間開(kāi)始凸顯。

2020年,郎酒升級(jí)提出三品戰(zhàn)略,以郎酒莊園為承載,在品質(zhì)、品牌、品味三方面齊驅(qū)并進(jìn);2021年3月,三品初見(jiàn)成效之時(shí),郎酒宣布青花郎戰(zhàn)略定位升級(jí),依托郎酒莊園的逐漸完善,青花郎開(kāi)始以對(duì)標(biāo)世界一流美酒的目標(biāo),做獨(dú)特的“莊園醬酒”。

時(shí)至2022年,3月28日,郎酒公開(kāi)產(chǎn)品的底牌也是王牌——《郎酒醬酒產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則》,以真實(shí)、透明的方式,從原料選擇到釀造工藝到儲(chǔ)存勾調(diào),全方位公開(kāi)青花郎等產(chǎn)品的生產(chǎn)流程,清晰呈現(xiàn)出郎酒整個(gè)醬酒產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)體系,與此同時(shí),青花郎等產(chǎn)品價(jià)值也被高光打亮,產(chǎn)品的“含金量”更顯而易見(jiàn)。

以醬酒最重視的儲(chǔ)藏時(shí)間為例,郎酒明確青花郎酒的主體基酒儲(chǔ)藏不少于7年,勾調(diào)中比例不少于80%,加上釀造周期一年,你手里每瓶青花郎在出廠之前,至少需要八年的時(shí)間。

這個(gè)基酒的貯存時(shí)長(zhǎng)的標(biāo)準(zhǔn),也算是全品類同類型產(chǎn)品中的佼佼者了。

在如此實(shí)力底牌的基礎(chǔ)上,青花郎此次的提價(jià)成為不少人預(yù)料之中的事情。業(yè)內(nèi)人士分析表示,作為一個(gè)厚積薄發(fā)型的品牌,郎酒在打磨產(chǎn)品上不惜投入,從2008年開(kāi)始,用十余年打造郎酒莊園,將青花郎的生長(zhǎng)養(yǎng)藏包含其中;近十年內(nèi)還投入上百億,持續(xù)擴(kuò)產(chǎn)能,目的就是為了不斷提升醬酒產(chǎn)品儲(chǔ)藏時(shí)長(zhǎng)。

正因如此,青花郎的儲(chǔ)藏時(shí)長(zhǎng)才能做到七年之久,產(chǎn)品品質(zhì)上的不斷提升,讓青花郎早在幾年前就成了業(yè)內(nèi)看好的潛力品。2020年,行業(yè)的老酒拍賣會(huì)上,行業(yè)人士就曾預(yù)判,青花郎仍然處于價(jià)值洼地,但隨著郎酒品質(zhì)極致化、品牌勢(shì)能提升,青花郎的價(jià)值空間很快會(huì)被大眾看到,產(chǎn)品價(jià)值回歸也將不斷加速。

本質(zhì)上,白酒行業(yè)是個(gè)超長(zhǎng)周期跨度的行業(yè),更應(yīng)注重產(chǎn)品的時(shí)間價(jià)值,沉淀醞釀高品質(zhì)好酒,這是亙古不變的行業(yè)規(guī)律。如今白酒行業(yè)的品質(zhì)時(shí)代(品質(zhì)、品牌、品味)已經(jīng)到來(lái)。

在汪俊林看來(lái),品質(zhì)始終是在第一位,長(zhǎng)期的成功必須靠品質(zhì)。郎酒一直提倡價(jià)值營(yíng)銷,要讓消費(fèi)者認(rèn)可產(chǎn)品的價(jià)值繼而主動(dòng)購(gòu)買,和消費(fèi)者的需求越來(lái)越契合,才能真正滿足市場(chǎng)。

這兩年間,醬酒熱風(fēng)潮涌起。此前小眾的品類逐漸被消費(fèi)者了解,以品質(zhì)勝出的青花郎則成為市場(chǎng)的寵兒。

市場(chǎng)層面來(lái)看,郎酒醬酒品類整體上呈現(xiàn)量?jī)r(jià)齊升,3月28日的發(fā)布會(huì)上,郎酒董事長(zhǎng)汪俊林透露,2021年郎酒銷售回款達(dá)150億,創(chuàng)下新紀(jì)錄。

市場(chǎng)熱度攀升,但高端醬酒的品質(zhì)要求依然約束整體量級(jí)投放,如郎酒,在會(huì)上也表示為了增加儲(chǔ)能,增長(zhǎng)基酒存放時(shí)長(zhǎng),確保高品質(zhì),2022年醬香酒計(jì)劃投放量在1.3萬(wàn)噸至1.5萬(wàn)噸,其中紅運(yùn)郎在400噸以內(nèi),青花郎在4000噸以內(nèi)。

高端白酒消費(fèi)的個(gè)性化需求提升,渠道與消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)于青花郎的需求被放大,但高品質(zhì)醬酒稀缺屬性不斷走強(qiáng)。所以對(duì)此次青花郎調(diào)整出廠價(jià),業(yè)內(nèi)表示整體在預(yù)料之中,青花郎的價(jià)值回歸是市場(chǎng)理性的選擇,“漲價(jià)本身也是郎酒品牌信心,渠道銷售信心提升的結(jié)果”。

責(zé)編 方奕奕

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青花郎

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