每經(jīng)記者 張韻    每經(jīng)編輯 楊夏    

金秋十月，白酒消費旺季暫告一段落，在這之中記者了解到，面對傳統(tǒng)經(jīng)銷渠道的庫存高企，三季度白酒行業(yè)渠道變革成效凸顯，高端酒動銷維穩(wěn)，行業(yè)“馬太效應”正持續(xù)增強。

10月中旬，A股白酒板塊密集業(yè)績披露引起市場關(guān)注，白酒頭部陣營普遍實現(xiàn)業(yè)績雙增。10月16日，知趣咨總經(jīng)理、白酒行業(yè)專家蔡學飛通過微信向記者表示，未來中國酒類消費會在次高端與高端持續(xù)擴容，會在名酒的加持下持續(xù)發(fā)展。

那么第四季度，白酒板塊價值投資應該遵循怎樣的邏輯？方正證券研究所食品飲料首席分析師劉暢在微信中向《每日經(jīng)濟新聞》記者指出，白酒動銷恢復與外部環(huán)境和消費需求有關(guān)，場景回歸將會加速股價回調(diào)，目前白酒行情基本上到了一個摸底的過程。

頭部酒企營收凈利雙增

10月16日，貴州茅臺（SH600519，股價1705.83元，市值2.14萬億）交出白酒行業(yè)首份三季度成績單。2022年前三季度，公司實現(xiàn)營收871.6億元，同比增長16.77%；實現(xiàn)凈利潤443.99億元，同比增長19.14%，營收、凈利均實現(xiàn)雙位數(shù)增長，超過前兩年同期增速。

而在其他已公布三季度業(yè)績預告或經(jīng)營情況的酒企中，瀘州老窖（SZ000568，股價207.90元，市值3060億元）的凈利潤與扣非凈利潤均預計實現(xiàn)30%左右增長，主要系核心產(chǎn)品銷售收入增長所致。

另有洋河股份（SZ002304，股價147.30元，市值2220億元）、山西汾酒（SH600809，股價270.50元，市值3300億元）等次高端白酒企業(yè)業(yè)績同樣表現(xiàn)良好，凈利潤增速更是高于營收增速，可以看出，經(jīng)歷了傳統(tǒng)旺季中秋節(jié)，名優(yōu)酒企在第三季度均取得了不錯的增長。前三季度，洋河股份、山西汾酒分別預計實現(xiàn)營業(yè)收入約264.4億元、221億元。

就市場銷售實現(xiàn)穩(wěn)健增長的原因，洋河股份方面表示，公司聚焦產(chǎn)品品質(zhì)升級不斷滿足消費需求，推動營銷組織下沉持續(xù)深耕市場，圍繞消費者互動全面強化品牌建設；山西汾酒則表示，公司針對點狀疫情靈活調(diào)整營銷政策，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，青花汾酒系列等中高端產(chǎn)品實現(xiàn)大幅增長。

2022年前三季度，今世緣（SH603369，股價43.55元，市值546.3億元）預計實現(xiàn)營業(yè)收入約65.18億元、凈利潤約20.81億元，主要系產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，銷售收入穩(wěn)步增長；水井坊（SH600779，股價62.13元，市值303.4億元）預計實現(xiàn)營業(yè)收入約38億元，凈利潤約11億元。

可見，處于另一營收梯隊的今世緣與水井坊同樣交出了符合市場預期的答卷。相比之下，來自河北的老白干酒（SH600559，股價23.20元，市值212.2億元）業(yè)績增速在眾酒企中脫穎而出，扣非凈利潤為3.16億元，同比增長41%。

而隨著酒企進入三季報披露的密集期，A股白酒板塊股價走勢表現(xiàn)出了市場對業(yè)績的情緒波動。在各大券商研報中，分析師普遍認為，高端白酒需求最具確定性。從業(yè)績來看，高端白酒保持穩(wěn)健增長、區(qū)域龍頭收入保持雙位增速，從動銷來看，高端保持平穩(wěn)，徽酒宴席、聚飲等場景表現(xiàn)積極，次高端逐步修復同時分化延續(xù)。

茅臺渠道變革深化

10月18日，光大證券分析師在發(fā)布白酒周報中表示，雖然三季度局部地區(qū)疫情散發(fā)、外部環(huán)境仍有壓力，但龍頭酒企積極應對，展示了較強的經(jīng)營韌性，特別是品牌力較強、產(chǎn)品矩陣較為完善、具備成熟強勢市場的酒企，成長勢能相對較強。

在價格方面，《每日經(jīng)濟新聞》記者在國慶期間曾走訪終端商超了解到，與中低端白酒商家的大力打折促銷相比，頭部以及名酒企產(chǎn)品在國慶期間仍較為堅挺，其中，國窖1573價格1120元/瓶左右，第八代五糧液優(yōu)惠后售價約1199元/瓶，品味舍得500元/瓶左右。

上述研報分析稱，從渠道端來看，前三季度，第八代五糧液雙節(jié)動銷反饋相對較好，9月湖南、安徽、鄂贛、江蘇等地同比增長達到雙位數(shù)以上。瀘州老窖國窖1573高度產(chǎn)品發(fā)展穩(wěn)健，低度產(chǎn)品保持較快增長，多產(chǎn)品矩陣奠定成長動能。而貴州茅臺持續(xù)推進營銷體系改革，電商平臺貢獻增量較高，飛天茅臺旺季后批價略有下跌，但整體波動不大，后續(xù)或?qū)⒅饾u企穩(wěn)。

今年一季度末，貴州茅臺推出新電商平臺“i茅臺”，這在外界看來是公司擴大直銷占比的又一重大舉措。據(jù)最新披露的業(yè)績報告顯示，前三季度，直銷渠道收入翻倍增長成為公司經(jīng)營上的最大亮點，i茅臺貢獻了直銷渠道收入的主要增量，完成酒類不含稅收入84.61億元。

自2018年以來，貴州茅臺加大了對直銷渠道的投入，掀起行業(yè)渠道變革浪潮。至今年前三季度，公司直銷渠道與傳統(tǒng)經(jīng)銷渠道分別實現(xiàn)了320億元與550億元的營業(yè)收入，直銷渠道占比達36.58%，再創(chuàng)歷史新高，這表明，新管理層對于深化渠道改革、保持穩(wěn)定成長做出了更多的努力。

10月18日，香頌資本董事沈萌在貴州茅臺財報解讀的電話會議中表示，茅臺直銷渠道的占比提高加大了企業(yè)對于經(jīng)銷渠道的控制力度，削弱了大型經(jīng)銷商的價格話語權(quán)，有助于酒企在流通市場中自身把握供需平衡，體現(xiàn)公司對市場價格亂象的整治決心，以更好地制定未來發(fā)展的長期計劃。與此同時，茅臺也加大了對經(jīng)銷商資金周轉(zhuǎn)的支持力度，有助于緩解傳統(tǒng)經(jīng)銷體系調(diào)整對于公司業(yè)績的直接沖擊，可以預見的是，直銷加電商將會是公司未來的主要方向。

圖片來源：每經(jīng)記者 朱萬平 攝

年輕化營銷加持行業(yè)分化加劇

從動銷情況來看，10月16日，酒類直供平臺百酒匯執(zhí)行董事李進軍在微信上接受《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時說：“今年國慶百酒匯門店白酒銷售都不太好，同比往年，銷售沒有打開。”

“從百酒匯全川門店的情況來看，國窖1573、五糧液、茅臺、青花郎等一線名酒銷售一直比較旺盛。”李進軍國慶節(jié)前曾對記者表示?？梢娫诟鞣N不確定因素的影響下，頭部酒企的抗衰退能力得到了強化，體現(xiàn)出白酒在社會消費品中的剛需屬性。

“從價位段來說，千元級仍然是商務接待的市場主流，今年國慶宴席類產(chǎn)品也有不錯的增長，比如紅花郎、劍南春、舍得。白酒主要還是商務接待、朋友聚會、宴席以及口糧酒，年齡主要分布在35歲以上。”李進軍國慶節(jié)前接受采訪時表示。

今年以來，為了迎合年輕消費者，拓展更多潛在消費群體，不少白酒企業(yè)一改長期扎根消費者心智的傳統(tǒng)、商務的刻板印象，開始走近年輕人、主動擁抱消費新話題。

5月，茅臺官宣全國首家冰淇淋旗艦店開張營業(yè)，利用其強大的IP向年輕消費群體靠攏；8月，瀘州老窖創(chuàng)新推出“國窖1573冰JOYS”白酒冰飲體驗活動，打破白酒品飲場景限制；同月，五糧液晉冀營銷戰(zhàn)區(qū)舉行新品39度五糧液推介會，更加貼合高端低度濃香型白酒消費者的口感習慣……

茅臺冰淇淋旗艦店線下門店。 圖片來源：每日經(jīng)濟新聞 資料圖

隨著頭部酒企搶占年輕市場，低端酒的處境也就更加艱難，部分中小酒企市場份額進一步萎縮，行業(yè)分化的情況在未來勢必還將擴大。不僅如此，白酒行業(yè)如今進入存量競爭時代，今年以來行業(yè)掀起擴產(chǎn)潮，劉暢認為，頭部酒企相繼擴產(chǎn)有利于提升品質(zhì)的同時將會使二三線酒企銷售受到擠壓，在這種環(huán)境下，行業(yè)集中度通常有所提升。

蔡學飛分析道，今年上半年整個酒行業(yè)從過去的高增長進入到現(xiàn)在穩(wěn)增長的階段后，出現(xiàn)了重大的分化。從增速來看，頭部名酒在諸多不確定因素下，依然保持了較好的增長態(tài)勢。

蔡學飛進一步表示，以茅臺、五糧液為代表的一線和區(qū)域名酒在快速擴張，而大多數(shù)區(qū)域非名酒企業(yè)正在急速萎縮，市場普遍認為，到2035年，中國酒類消費將進入名酒化，以產(chǎn)區(qū)和品類為代表的品質(zhì)消費將成為主流，產(chǎn)區(qū)概念不斷成熟，帶動整個中國酒行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，另外以品牌文化為特色的體驗式營銷可能成為企業(yè)競爭的重要因素。因此，在未來中國酒類消費會在次高端與高端賽道持續(xù)擴容。

（每經(jīng)記者熊嘉楠對本文亦有貢獻）

封面圖片來源：每經(jīng)記者 朱萬平 攝（資料圖）

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