每經(jīng)記者 陳鵬麗    每經(jīng)編輯 陳俊杰    

11月29日，美的集團(tuán)舉行第27屆科技月“媒體開(kāi)放日”活動(dòng)。當(dāng)日上午，美的集團(tuán)冰箱事業(yè)部先行研究院院長(zhǎng)薛洋接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者線上采訪時(shí)談到，當(dāng)前，家電的智能化發(fā)展在經(jīng)歷高潮后回歸到冷靜期。整體來(lái)看，冰箱的智能化也告別了過(guò)往的“炫技”現(xiàn)象，廠商們更聚焦用戶的核心體驗(yàn)訴求，圍繞用戶這個(gè)核心發(fā)展智能化。

“簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，智能冰箱（行業(yè)）大家正在朝著‘輕概念，重體驗(yàn)’的方向去發(fā)展。”薛洋說(shuō)。他還表示，美的冰箱現(xiàn)在將AI、AIoT技術(shù)當(dāng)作冰箱的“基本功能”，下功夫在用戶體驗(yàn)上做優(yōu)化。

記者獲悉，這幾年，冰箱廠商在智能保鮮技術(shù)上“內(nèi)卷”十分嚴(yán)重。今年以來(lái)，包括海爾、海信、TCL、奧馬等在內(nèi)的家電品牌所推出的冰箱新品仍將各自創(chuàng)新保鮮技術(shù)作為主打亮點(diǎn)。29日上午美的冰箱事業(yè)部對(duì)外亮相的冰箱新品也主要搭載第3代微晶保鮮技術(shù)、脈沖殺菌技術(shù)等。

薛洋認(rèn)為，冰箱的基本功能就是食品保鮮，因此所有廠商都在保鮮技術(shù)上下功夫。他進(jìn)一步表示，冰箱保鮮技術(shù)的發(fā)展還會(huì)持續(xù)，不同場(chǎng)景和用戶訴求下，保鮮技術(shù)還有技術(shù)迭代和功能創(chuàng)新的空間。

“我們調(diào)研發(fā)現(xiàn)，‘健康保鮮’是用戶持續(xù)關(guān)注的功能訴求，這也是我們未來(lái)產(chǎn)品升級(jí)的重要方向。”薛洋說(shuō)。

從整體市場(chǎng)行情來(lái)看，2022年冰箱內(nèi)外銷表現(xiàn)并不佳。奧維云網(wǎng)（AVC）的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今年1~10月，國(guó)內(nèi)冰箱線下銷售量、額同比較大幅度下降，降幅分別為25.06%、14.27%；線上銷售量額同比有所增長(zhǎng)。奧維云網(wǎng)全渠道推總預(yù)測(cè)，冰箱全年市場(chǎng)下行已成定局，但全年來(lái)看波動(dòng)幅度較小。

奧維云網(wǎng)《2022年上半年中國(guó)冰箱市場(chǎng)總結(jié)報(bào)告》曾提及，上半年冰箱市場(chǎng)繼續(xù)穩(wěn)步推進(jìn)高端化進(jìn)程，“走向高端化”正在品牌的轉(zhuǎn)型升級(jí)戰(zhàn)中掀起一股浪潮。2022年上半年線下市場(chǎng)零售額規(guī)模同比下降12.8%，但均價(jià)上升了17.1%，8000元以上價(jià)格段冰箱產(chǎn)品即將占據(jù)半壁江山，零售額占比高達(dá)48.8%。

薛洋也向記者提到，在疫情等因素影響下，當(dāng)前冰箱市場(chǎng)消費(fèi)呈現(xiàn)“兩個(gè)極端”，低成本的產(chǎn)品和高端產(chǎn)品賣得好。美的冰箱正通過(guò)COLMO、東芝、美的等高端品牌矩陣，驅(qū)動(dòng)高端產(chǎn)品收入占比的提升。近幾年美的高端冰箱收入占比持續(xù)增長(zhǎng)。