每日經(jīng)濟(jì)新聞 2023-05-11 16:00:33
◎由于新茶飲和咖啡賽道近年來(lái)的快速發(fā)展,其后端供應(yīng)鏈有了較大規(guī)模的提升,成本降低,為價(jià)格戰(zhàn)提供了基礎(chǔ)條件。
每經(jīng)記者 楊昕怡 每經(jīng)編輯 劉雪梅
“喝庫(kù)迪,更年輕。”5月11日,庫(kù)迪咖啡正式發(fā)布了全新品牌口號(hào),并同時(shí)開(kāi)啟“夏日冰飲季、天天9.9”的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。
《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者在庫(kù)迪咖啡小程序上看到,該活動(dòng)將從5月11日持續(xù)至7月30日,用戶(hù)每天可領(lǐng)取1張9.9元全場(chǎng)任飲券。相較于瑞幸咖啡“9.9店慶活動(dòng)”的單品低至9.9元,庫(kù)迪咖啡此次的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)覆蓋全品類(lèi)。
據(jù)了解,本次活動(dòng)是庫(kù)迪咖啡繼“百城千店”咖啡狂歡節(jié)之后的第二輪重大營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),期間將覆蓋旗下約5000家門(mén)店。
對(duì)此,庫(kù)迪咖啡首席策略官李穎波表示,“本次啟用全新品牌口號(hào)‘喝庫(kù)迪,更年輕’,是希望更加專(zhuān)注和聚焦年輕客戶(hù)市場(chǎng)。未來(lái),我們將從產(chǎn)品到品牌上,傾力打造更加年輕時(shí)尚的體驗(yàn)。”
記者從庫(kù)迪咖啡方面了解到,4月29日,重慶市九龍坡萬(wàn)象里店的落地標(biāo)志著庫(kù)迪咖啡全國(guó)2000家門(mén)店的達(dá)成。自2022年10月開(kāi)出首店后,庫(kù)迪咖啡在6個(gè)多月里實(shí)現(xiàn)了2000家門(mén)店的目標(biāo),門(mén)店覆蓋了全國(guó)249座城市。
對(duì)于未來(lái)的門(mén)店擴(kuò)張計(jì)劃,庫(kù)迪咖啡首席策略官李穎波透露,“截至5月11日,公司營(yíng)業(yè)的門(mén)店數(shù)已達(dá)2500家,加上裝修中的門(mén)店,我們預(yù)計(jì)到7月底門(mén)店總數(shù)將達(dá)到5000家。”
事實(shí)上,早在去年10月的聯(lián)營(yíng)政策交流會(huì)上,庫(kù)迪咖啡就已野心勃勃,“2025年的目標(biāo)門(mén)店數(shù)是10000家。”
從目前庫(kù)迪的動(dòng)作來(lái)看,大肆鋪店和低價(jià)促銷(xiāo)仍是其主要打法。
但值得注意的是,去年以來(lái),各路咖啡、新茶飲品牌在價(jià)格上內(nèi)卷得近乎瘋狂,把咖啡價(jià)格不斷拉至新的價(jià)格帶。
例如,今年2月1日,茶飲品牌CoCo都可宣布,全國(guó)有咖啡的門(mén)店中現(xiàn)磨美式售價(jià)降至3.9元,生椰拿鐵售價(jià)降至8.9元。
百聯(lián)咨詢(xún)創(chuàng)始人莊帥曾向每經(jīng)記者分析,由于新茶飲和咖啡賽道近年來(lái)的快速發(fā)展,其后端供應(yīng)鏈有了較大規(guī)模的提升,成本降低,為價(jià)格戰(zhàn)提供了基礎(chǔ)條件。
“一般到最后就是綜合實(shí)力強(qiáng)的來(lái)收割整個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)。”莊帥指出,一般來(lái)說(shuō),價(jià)格戰(zhàn)開(kāi)打后,耗到最后只會(huì)剩下幾家品牌,“價(jià)格戰(zhàn)其實(shí)是綜合實(shí)力的比拼,包括資金實(shí)力、組織效率、采購(gòu)成本、運(yùn)營(yíng)能力等。”
在咖啡玩家們紛紛砸下籌碼,低價(jià)基因不斷在賽道內(nèi)進(jìn)行復(fù)制的當(dāng)下,“天天9.9”的庫(kù)迪咖啡能否保持住優(yōu)勢(shì)?一切還留待銷(xiāo)量回答。
封面圖片來(lái)源:每經(jīng)記者 楊昕怡 攝
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