每經(jīng)AI快訊，當(dāng)下，預(yù)制菜賽道不僅熱度不減，還迎來了眾多家電企業(yè)紛紛入局，以至于家電企業(yè)已逐步成為預(yù)制菜生態(tài)的牽頭人、整合者。如今看來，家電巨頭們開拓預(yù)制菜市場(chǎng)不再“單打獨(dú)斗”，而是傾向采取建立生態(tài)聯(lián)盟的“打法”。“當(dāng)下家電企業(yè)已不是簡(jiǎn)單的‘跨界者’，更多是以預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)‘鏈主’或生態(tài)帶領(lǐng)者的角色推動(dòng)各環(huán)節(jié)企業(yè)協(xié)同發(fā)展。”中國(guó)家用電器商業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)張劍鋒表示。 (證券日?qǐng)?bào))