2023安徽首屆“舌尖上的馬拉松”（合肥站）于11月12日鳴槍開跑，比賽設(shè)半程馬拉松、10公里跑和親子跑，在比賽現(xiàn)場(chǎng)，選手和參觀的市民都可以品嘗到美味的營(yíng)養(yǎng)熱湯，這次比賽吸引了1200人報(bào)名參與。

安徽首屆“舌尖上的馬拉松”鳴槍開跑

這次馬拉松比賽中不僅有營(yíng)養(yǎng)美味的熱湯提供，賽前主辦方特別溫馨提醒參賽者：馬拉松比賽體力消耗較大，建議參賽選手及時(shí)補(bǔ)充電解質(zhì)水，防止體力過度消耗和缺水。

主辦方提醒參賽者補(bǔ)充電解質(zhì)水

作為一項(xiàng)負(fù)荷高、強(qiáng)度大的專業(yè)競(jìng)技運(yùn)動(dòng)，馬拉松的賽中賽后補(bǔ)水都是非常重要的環(huán)節(jié)，但靠多喝水來(lái)補(bǔ)水是不夠的，甚至可能因?yàn)橐淮涡燥嬎^多導(dǎo)致水中毒。所以電解質(zhì)水成為參賽選手的必備物資，補(bǔ)水的同時(shí)補(bǔ)充電解質(zhì)，以幫助恢復(fù)身體水分平衡、盡快恢復(fù)體力。

劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，飲用電解質(zhì)水幫助身體快速補(bǔ)充水分和電解質(zhì)

正常人每日水的攝入量和排出量處于動(dòng)態(tài)平衡，馬拉松運(yùn)動(dòng)大量地排汗不僅會(huì)影響機(jī)體的水平衡，還會(huì)流失機(jī)體的電解質(zhì)，包括鉀離子、鈉離子、氯離子、鈣離子等。有數(shù)據(jù)顯示，脫水一旦達(dá)到2.5%，就能造成跑步效能25%的下降，所以懂得如何補(bǔ)水是跑者必學(xué)的一課。

首先是，什么時(shí)候喝，如何喝？在參加馬拉松這種耐力活動(dòng)時(shí)，有意識(shí)地補(bǔ)水策略是十分必要的，注意不要等到口渴再補(bǔ)水，也不要一次性大量飲水，可以邊跑邊小口喝水，遵循“少量多次”原則，讓身體機(jī)能得到逐步恢復(fù)。

此外，補(bǔ)充什么水也很重要。官方提醒的電解質(zhì)水，主要是對(duì)體內(nèi)水分和電解質(zhì)的補(bǔ)充和平衡，以維持正常的身體功能。在運(yùn)動(dòng)或勞累時(shí)，體內(nèi)的水分和電解質(zhì)會(huì)大量流失，飲用電解質(zhì)水可以快速補(bǔ)充這些物質(zhì)，有助于維持神經(jīng)肌肉功能，預(yù)防疲勞和抽筋，同時(shí)還可以幫助身體鎖住水分，使水分在體內(nèi)駐留時(shí)間更長(zhǎng)，緩解口干、口渴等癥狀。正因如此，電解質(zhì)水受到眾多路跑愛好者的青睞。

科學(xué)補(bǔ)水“充電”，如何根據(jù)需要選擇電解質(zhì)水？

近年來(lái)，“馬拉松熱”持續(xù)升溫，吸引著越來(lái)越多人參與其中，據(jù)中國(guó)田徑協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)路跑愛好者數(shù)量目前已經(jīng)超過3000萬(wàn)人，僅2023年上半年全國(guó)路跑賽事數(shù)量就已達(dá)303場(chǎng)，總參賽人次達(dá)224萬(wàn)。尤其對(duì)于馬拉松新手來(lái)說，要重視補(bǔ)水補(bǔ)給、身體恢復(fù)等問題，科學(xué)補(bǔ)充水和電解質(zhì)。

大家在選擇合適的電解質(zhì)水時(shí)，可以重點(diǎn)關(guān)注兩個(gè)維度，一是成分中的電解質(zhì)種類，二是滲透壓。分析電解質(zhì)水配料表，以市面上常見的外星人電解質(zhì)水為例，含有鉀、鈉、氯、鈣、鋅五種成分，可以充分滿足高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)后的電解質(zhì)需求，“等滲”的電解質(zhì)含量和人體體液的滲透壓相近，可以快速均衡地補(bǔ)充水分和丟失的電解質(zhì)，達(dá)到更好的補(bǔ)水效果。而“高滲”飲料會(huì)導(dǎo)致進(jìn)一步失水，“低滲”飲料會(huì)沖淡稀釋體內(nèi)電解質(zhì)，引發(fā)饑渴感甚至眩暈、乏力等健康問題，所以選擇運(yùn)動(dòng)電解質(zhì)水的時(shí)候一定要慎重。

除了馬拉松專業(yè)賽事運(yùn)動(dòng)之外，還有參與人數(shù)眾多的日常健身運(yùn)動(dòng)也活躍著電解質(zhì)水的身影，外星人電解質(zhì)水贊助健身界的奧斯卡“萊美盛典”，助力科普運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充電解質(zhì)水的重要性。

電解質(zhì)水賽道是近兩年增速最快的飲料賽道之一。據(jù)第三方數(shù)據(jù)顯示，“外星人電解質(zhì)水”以規(guī)模增速超100%的勢(shì)頭，獨(dú)占電解質(zhì)水賽道47%市場(chǎng)份額。近年來(lái)，隨著人們對(duì)健康和運(yùn)動(dòng)的關(guān)注達(dá)到新高度，加入中高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)、專業(yè)健身群體的消費(fèi)者將會(huì)不斷增加，電解質(zhì)水市場(chǎng)還會(huì)迎來(lái)新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。