每經(jīng)編輯 王月龍    

中國執(zhí)行信息公開網(wǎng)顯示，近日，鐘薛高食品（上海）有限公司及其法定代表人林盛被限制高消費(fèi)，執(zhí)行法院為上海市嘉定區(qū)人民法院。關(guān)聯(lián)案件流程顯示，此前，該公司已成被執(zhí)行人，執(zhí)行標(biāo)的81.81萬元。此外，該公司旗下分支機(jī)構(gòu)已全部注銷。

限消原因是，上海市嘉定區(qū)人民法院于2024年2月19日立案執(zhí)行申請(qǐng)人周某某、裴某某、胡某、沈某某、陳某某、翟某申請(qǐng)執(zhí)行鐘薛高食品（上海）有限公司仲裁一案，因鐘薛高食品（上海）有限公司未按執(zhí)行通知書指定的期間履行生效法律文書確定的給付義務(wù)，法院根據(jù)相關(guān)規(guī)定，對(duì)鐘薛高食品（上海）有限公司采取限制消費(fèi)措施，限制鐘薛高食品（上海）有限公司及鐘薛高食品（上海）有限公司法定代表人林盛不得實(shí)施若干高消費(fèi)及非生活和工作必需的消費(fèi)行為。

每經(jīng)記者 蘭素英 攝

股權(quán)被凍結(jié)、員工討薪

官微、官博已半年未更新

去年底，鐘薛高食品（上海）有限公司新增3則股權(quán)凍結(jié)信息，凍結(jié)股權(quán)數(shù)額分別為2000萬人民幣、1000萬人民幣、500萬人民幣，股權(quán)被執(zhí)行的企業(yè)分別為殊趣食品（上海）有限公司、盤箸有喜（上海）生物科技有限公司、鐘嘉（上海）商貿(mào)有限公司，凍結(jié)期限自2024年2月6日至2027年2月5日，執(zhí)行法院均為嘉興市秀洲區(qū)人民法院。

據(jù)藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)，2023年10月的欠薪事件讓其雪上加霜。在社交媒體平臺(tái)，有多個(gè)網(wǎng)友自爆被鐘薛高欠薪，并打出“鐘薛高還錢”等字樣。一位內(nèi)部人士爆料稱，“9月份工資被拖欠到現(xiàn)在，沒有任何說法，也沒有任何通知”。另一位網(wǎng)友則稱其“6月份第一批被裁，7月14日工資和賠償全部到位，再晚一個(gè)月被裁不知道什么時(shí)候拿到賠償”。對(duì)此，鐘薛高公開回應(yīng)稱，公司正在積極解決相關(guān)糾紛。

鐘薛高的財(cái)務(wù)狀況同樣讓人擔(dān)憂。天眼查顯示，鐘薛高自成立后有過四次公開融資記錄，最后一次是在2021年5月完成了2億元的A輪融資。此后，鐘薛高再未有新的融資進(jìn)入。

公開資料顯示，去年12月，鐘薛高新增4則股權(quán)凍結(jié)信息，凍結(jié)股權(quán)數(shù)額分別為100萬人民幣、139.57萬人民幣、139.57萬、100萬人民幣，股權(quán)被執(zhí)行的企業(yè)分別為上海鐘遠(yuǎn)有限公司、鐘茂（上海）食品科技有限公司、鐘嘉（深圳）食品有限公司、橘貓食品（上海）有限公司，執(zhí)行法院均為上海鐵路運(yùn)輸法院。

此外，鐘薛高的官方微信和官方微博已經(jīng)半年未更新，官方微信上一次更新停留在2023年8月11日，官方微博的更新日期則停留在2023年8月22日。該微博下方還有疑似合作方多次留言討要執(zhí)行費(fèi)用，“3月份給貴司做的項(xiàng)目，發(fā)票4月初就開了，現(xiàn)在也未付款。”在對(duì)網(wǎng)友的回復(fù)中，其表示，“已經(jīng)起訴。”

從60元一支跌到2.5元一支

鐘薛高發(fā)生了什么？

公開信息顯示，鐘薛高食品（上海）有限公司成立于2018年，位于上海市，是一家以從事農(nóng)副食品加工業(yè)為主的企業(yè)，注冊(cè)資本12億元，創(chuàng)始人林盛是廣告出身。

據(jù)中國新聞周刊，2018年“雙十一”，鐘薛高推出了一款售價(jià)高達(dá)66元的“厄瓜多爾粉鉆”雪糕，據(jù)稱以天然珍稀的粉可可為原料、經(jīng)由研發(fā)大師精心調(diào)制，光成本就要40元。昂貴的定價(jià)絲毫不影響人們的消費(fèi)熱情，該款雪糕上架15小時(shí)就售罄2萬支，一舉將哈根達(dá)斯拉下馬，榮登天貓冰品類銷售第一的寶座。

在乳業(yè)分析師宋亮看來，貴價(jià)雪糕實(shí)際上就是用高價(jià)格建立品牌壁壘，“某種程度上來說，消費(fèi)者是在為品牌高額的營銷費(fèi)用買單”。在居民收入不斷上漲的情況下，上述邏輯并沒有問題，但當(dāng)消費(fèi)者的錢包越捂越緊，批量出現(xiàn)的貴價(jià)雪糕，就開始成為“雪糕刺客”。

據(jù)封面新聞，2023年3月，鐘薛高推出了名為Sa’Saa的雪糕，相比售價(jià)普遍13至18元/支的鐘薛高產(chǎn)品，Sa’Saa定價(jià)只有3.5元，全新低價(jià)的雪糕產(chǎn)品在市場(chǎng)卻反應(yīng)一般。在某購物平臺(tái)，目前鐘薛高雪糕的銷售價(jià)格已至低位，其中臨期產(chǎn)品甚至低至2.5元一支，從最高超過60元一支到如今2塊5一支。

企業(yè)供圖

不少消費(fèi)者表示沒想到鐘薛高的利潤空間如此之高，有種被騙的感覺，直呼“鐘薛高不僅刺客，還在欺客”。事實(shí)上，近年來鐘薛高負(fù)面輿論不斷，從“雪糕刺客”到被曝欠薪，之后股份被凍結(jié)，甚至列為“被執(zhí)行人”，昔日“網(wǎng)紅”鐘薛高一步步崩盤瓦解，跌入泥潭。

四川省綠色食品協(xié)會(huì)、成都市食品工業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長兼秘書長任偉維認(rèn)為，企業(yè)首先一定要給出合理的定價(jià)。不能夠因?yàn)楝F(xiàn)階段的產(chǎn)品或工藝比較唯一，憑借一定創(chuàng)新性和稀缺性就死命地賺錢，成為“暴利公司”。后續(xù)企業(yè)會(huì)因?yàn)槟７?、?jìng)爭(zhēng)等因素價(jià)格“倒置”，從“神壇”墜落，消費(fèi)者就會(huì)知道一整套利潤邏輯，于是對(duì)企業(yè)的誠信度和公信力大打折扣，對(duì)品牌是徹底的傷害。因此企業(yè)想做一個(gè)百年品牌或優(yōu)秀品牌，一定要奉行長期主義，不要過度賺取超過產(chǎn)品應(yīng)該具備價(jià)值的部分。

編輯|王月龍 蓋源源 杜恒峰

校對(duì)|盧祥勇

每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合公開信息、藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)、中國新聞周刊、封面新聞