每經(jīng)記者 熊嘉楠  周歡    每經(jīng)編輯 陳俊杰    

茅臺(tái)換帥的消息在這兩天聚焦了行業(yè)內(nèi)外的所有注意力，而在經(jīng)過業(yè)內(nèi)無數(shù)的猜測(cè)與討論，終于迎來官宣。

4月29日，貴州茅臺(tái)公告，根據(jù)貴州省人民政府相關(guān)文件，推薦張德芹為貴州茅臺(tái)酒股份有限公司董事、董事長(zhǎng)人選，建議丁雄軍不再擔(dān)任公司董事長(zhǎng)、董事職務(wù)。公司將按照法律、法規(guī)和《公司章程》的規(guī)定，盡快召開董事會(huì)會(huì)議、股東大會(huì)對(duì)上述職務(wù)調(diào)整進(jìn)行審議，待公司董事會(huì)會(huì)議、股東大會(huì)審議通過后生效。

公告附件中對(duì)于張德芹的職務(wù)介紹是：現(xiàn)任中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司黨委書記、董事長(zhǎng)，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司黨委書記。

張德芹是一名不折不扣從一線成長(zhǎng)起來的“茅臺(tái)人”。在白酒行業(yè)履職超過20年，“進(jìn)取心很強(qiáng)、雷厲風(fēng)行，在企業(yè)管理中的威信很高。”是外界對(duì)張德芹的評(píng)價(jià)，在其影響下，習(xí)酒順利進(jìn)入醬酒行業(yè)第二陣營(yíng)、銷售額突破200億元。

茅臺(tái)在行業(yè)內(nèi)屬于“一騎絕塵”的存在，尋求新的增量并無先例可以參考。行業(yè)調(diào)整下，新的趨勢(shì)不斷出現(xiàn)，哪些挑戰(zhàn)等待張德芹解答？

圖片來源：習(xí)酒官網(wǎng)

茅臺(tái)“老將”張德芹回歸

相較于丁雄軍此前的“空降”，繼任者張德芹可謂“純正”的茅臺(tái)人。

張德芹是茅臺(tái)酒廠所在的仁懷市人。1995年，22歲的他從貴州工業(yè)大學(xué)畢業(yè)后，就進(jìn)入了茅臺(tái)。扎扎實(shí)實(shí)從一線干起，短短9年后，31歲的張德芹就晉升為貴州茅臺(tái)總經(jīng)理助理兼酒庫車間主任。2010年5月，他開始擔(dān)任茅臺(tái)集團(tuán)總經(jīng)理助理，并進(jìn)入習(xí)酒公司，任習(xí)酒公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、黨委副書記。直到2019年，張德芹才離開茅臺(tái)。

2022年，張德芹重回習(xí)酒任職，而彼時(shí)習(xí)酒正式“脫茅”成為貴州省管企業(yè)，但他也曾多次公開表示習(xí)酒要永遠(yuǎn)感恩茅臺(tái)。

有“人情味兒”是外界對(duì)張德芹的第一看法。

白酒專家肖竹青4月27日告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞•將進(jìn)酒》記者，張德芹熟悉茅臺(tái)的一草一木，對(duì)茅臺(tái)發(fā)展歷史和發(fā)展邏輯了如指掌，對(duì)茅臺(tái)歷任領(lǐng)導(dǎo)和干部職工非常有感情，在茅臺(tái)發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)刻回到關(guān)鍵崗位的張德芹是眾望所歸。

肖竹青認(rèn)為，張德芹習(xí)慣在市場(chǎng)一線尋找問題解決問題，工作效率高，對(duì)員工對(duì)經(jīng)銷商又很有人情味，有工作魄力，敢當(dāng)責(zé)任，重視培養(yǎng)年輕干部，勇于試錯(cuò)。

2010年，習(xí)酒的年度營(yíng)收目標(biāo)是10億元，但時(shí)至年中，僅完成2.7億元。在進(jìn)行深入調(diào)研后，時(shí)年37歲的張德芹開啟了大刀闊斧的改革。

他采取的措施是，銷售直接布局全國(guó)市場(chǎng)，品牌廣告時(shí)隔20多年后再登央視。在這兩大舉措的高舉高打之下，2010年，習(xí)酒成功突破10億元營(yíng)收大關(guān)。到了2012年，迅速增長(zhǎng)到30億元，抓住了“黃金十年”的尾巴，讓習(xí)酒在全國(guó)市場(chǎng)有了品牌知名度。也為而后習(xí)酒高速成長(zhǎng)打下基礎(chǔ)，2020年習(xí)酒銷售額突破百億元。

而2022年張德芹再次回到習(xí)酒的時(shí)候，公司面臨著脫離茅臺(tái)獨(dú)自發(fā)展的挑戰(zhàn)。

面對(duì)全新的品牌戰(zhàn)略定位，張德芹首先穩(wěn)住經(jīng)銷商，梳理產(chǎn)品層次結(jié)構(gòu)，建立消費(fèi)者對(duì)習(xí)酒的認(rèn)知。在其帶領(lǐng)下，2022年習(xí)酒銷售額突破200億元，2023年上半年達(dá)到116億元，業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)公司2023年銷售額在220億元—230億元之間。毫無疑問，目前茅臺(tái)、習(xí)酒、郎酒三大“豪門”，幾乎瓜分了醬酒市場(chǎng)。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞•將進(jìn)酒》記者曾在貴州省相關(guān)白酒行業(yè)會(huì)議上見過張德芹，其雖然發(fā)言不多，但是“敢說真話、觀點(diǎn)犀利”。

此前，張德芹在接受環(huán)球人物雜志采訪時(shí)曾說：“現(xiàn)在喝酒的人和做酒的人都有些偏離方向，酒的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)也比較缺失，什么是好酒，什么不是好酒，沒有界定。消費(fèi)者只知道茅臺(tái)是好酒，習(xí)酒是好酒，按照品牌來區(qū)分，弄不清好在什么地方。這其實(shí)也是一種不健康、不理性因素。白酒行業(yè)要規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，什么是清香型、濃香型、醬香型，采用的原料是什么，這些都要有清晰的標(biāo)準(zhǔn)，讓消費(fèi)者能知曉產(chǎn)品的原料和工藝。”

圖片來源：公司供圖

新帥如何引領(lǐng)茅臺(tái)沖刺世界500強(qiáng)？

“（張德芹）我的老同事，他很棒。一定能帶領(lǐng)茅臺(tái)集團(tuán)走向更大的輝煌。”4月27日，一位茅臺(tái)集團(tuán)前高管對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞•將進(jìn)酒》記者說道。

而4月26日，貴州茅臺(tái)剛剛披露了今年一季度業(yè)績(jī)，公司在行業(yè)調(diào)整、存量競(jìng)爭(zhēng)等背景下，實(shí)現(xiàn)了業(yè)績(jī)的持續(xù)高增長(zhǎng)。

2023年，茅臺(tái)集團(tuán)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收1644.8億元，同比增長(zhǎng)20.5%?，F(xiàn)年51歲的張德芹正值壯年，擺在他面前的，是一些企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵命題。

首先是核心產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格的變化。近期，飛天茅臺(tái)的批發(fā)價(jià)有較大波動(dòng)。具體而言，飛天茅臺(tái)批發(fā)參考價(jià)由年初2700元/瓶左右，一度跌至2505元/瓶的關(guān)口，隨后反彈至2630元/瓶，目前批價(jià)在2560元/瓶左右。而整體來看，今年以來，飛天茅臺(tái)批價(jià)下跌5%左右。

肖竹青向《每日經(jīng)濟(jì)新聞•將進(jìn)酒》記者指出：“獨(dú)立支撐習(xí)酒越過200億元大關(guān)的張德芹關(guān)鍵時(shí)刻重回貴州茅臺(tái)執(zhí)掌大局，對(duì)穩(wěn)定投資人信心和茅臺(tái)上下游產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴信心，特別是穩(wěn)定市場(chǎng)茅臺(tái)酒價(jià)將起到重要作用。”

其次，根據(jù)茅臺(tái)集團(tuán)的“十四五”規(guī)劃提出要成為世界500強(qiáng)企業(yè)的目標(biāo)，按照正常經(jīng)濟(jì)環(huán)境下的統(tǒng)計(jì)，其年收入需達(dá)到2000億元。

目前擺在他面前的，還有茅臺(tái)今后如何保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。但若要?jiǎng)?chuàng)造新的增量并無可借鑒的經(jīng)驗(yàn)，張德芹要帶領(lǐng)茅臺(tái)實(shí)現(xiàn)“十四五”規(guī)劃也絕非易事。

梳理過去幾年茅臺(tái)的業(yè)績(jī)高增長(zhǎng)，重點(diǎn)在于對(duì)于產(chǎn)品以及營(yíng)銷端的改革，數(shù)字化營(yíng)銷平臺(tái)“i茅臺(tái)”、百億大單品茅臺(tái)1935、提價(jià)等。

而這似乎與張德芹過去有著相似之處?！睹咳战?jīng)濟(jì)新聞•將進(jìn)酒》記者發(fā)現(xiàn)，在張德芹重回習(xí)酒的兩年中，分別在產(chǎn)品、文化、營(yíng)銷策略上進(jìn)行了重點(diǎn)建設(shè)。

在產(chǎn)品方面，習(xí)酒調(diào)整產(chǎn)品策略，推出了一系列滿足不同消費(fèi)者需求的新品“圓習(xí)”等，市場(chǎng)份額持續(xù)擴(kuò)大。同時(shí)，張德芹強(qiáng)調(diào)品牌建設(shè)，提升習(xí)酒品牌的市場(chǎng)影響力。并提出“品質(zhì)至上，服務(wù)先行”的發(fā)展理念。

在文化方面，習(xí)酒推出“君品公約”，并連續(xù)舉辦“追尋君子的足跡”2023君品習(xí)酒傳統(tǒng)文化巡游活動(dòng)。在營(yíng)銷策略上，張德芹積極推動(dòng)線上線下融合，拓展電商渠道，推出綜合性購(gòu)物平臺(tái)——“君品薈”。

當(dāng)然，企業(yè)自身情況并不相同，對(duì)于張德芹上任后的改革舉措，有業(yè)內(nèi)人士表示：“一切皆有可能。”