外交官們的茶會是什么樣的？

1891年，奧地利外交官羅森(Arthur von Rosthorn) 從重慶出發(fā)對周邊進(jìn)行考察，先經(jīng)樂山、洪雅、雅州、滎經(jīng)、清溪、瀘定、打箭爐，再經(jīng)天全、蘆山、雅州、名山、邛崍、崇州回到成都。這趟旅程里，羅森考證了“揚(yáng)子江心水，蒙山頂上茶”，完成了《四川西部的茶樹種植以及經(jīng)由打箭爐與西藏的茶葉貿(mào)易》一書，而這是近代西方人少有的、專門論述雅安茶和康藏茶葉交易的著作。

133年后的今天，同樣身為奧地利外交官的奧地利駐成都總領(lǐng)事雷君山先生（Günther Lazelsberger），邀請了好朋友——智利駐成都總領(lǐng)事古斯塔沃先生（Gustavo Díaz Hidalgo），一同重走羅森當(dāng)年走過的路。在蒙頂山茶園，雷君山和古斯塔沃身著茶服，帶著采茶籃，沿著山間的茶樹叢采擷嫩芽，在茶農(nóng)的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)采茶技巧，感受每一片新鮮茶葉背后的勤勞和汗水。

“招待客人的時候，中國人習(xí)慣用‘泡一杯茶’來體現(xiàn)對客人的尊敬，”雷君山說道，“而最好的茶，我想一定是最新鮮的、最用心的，也就是自己采的茶。”不僅采茶，雷君山和古斯塔沃還在制茶師傅的帶領(lǐng)下真正體會了一把“手作”的樂趣——在300多度的炒茶鍋內(nèi)炒茶。“沒想到一杯茶要付出的辛勞這么多，我感受到了茶農(nóng)的辛苦了。”古斯塔沃說道。

經(jīng)過采茶和制茶，兩位總領(lǐng)事用自己DIY的“總領(lǐng)事牌茶葉”為奧地利外企代表及四川部分行業(yè)代表舉辦了一次特別的下午茶會，分享了中國好茶的秘密。

“中國好茶的秘密，首先在于產(chǎn)地優(yōu)越的自然條件。”雷君山說，選擇進(jìn)入中國市場的外企也正是因?yàn)橹袊八拇ㄊ袌銮熬昂蜖I商環(huán)境的優(yōu)越性，但若想在當(dāng)?shù)厝〉瞄L足的發(fā)展，一定需要“因地制宜”。“就像蒙頂山的茶一樣，要有科學(xué)化的管理才能有規(guī)模化的生產(chǎn)。”

吉布達(dá)偉士物流華西區(qū)總經(jīng)理吳曦表示，“作為一家奧地利在四川的代表外企，我們有國際物流的優(yōu)勢，但在發(fā)展過程中，我們也積累了很多管理上的經(jīng)驗(yàn)，例如說我們所有的員工都是更熟悉四川市場的中國人。” 古斯塔沃也提到，作為資源大國，智利擁有著豐富的礦產(chǎn)資源，而這些恰好都非常適配于四川的市場，因此希望智利企業(yè)能夠在四川獲得更好的發(fā)展。

“好的茶葉，離不開水。”揚(yáng)子江的水好似四川開放的對外交流環(huán)境，不斷開放和流動。流動的江水沖泡上好的茶葉，方能激發(fā)出茶葉本身的香味。除了因地制宜的商業(yè)策略，四川和奧地利、智利也需要不斷的文化交流，讓兩地文化在在交流的過程中碰撞與融合。

但一杯中國好茶，還需要時間的浸泡和原真的初心。“也許四川和歐洲、拉美地區(qū)在某些方面的合作還需要等待時機(jī)。但最重要的是雙方真誠謀求合作的初心，以及努力謀求共贏的決心。” 兩位總領(lǐng)事都表示，對兩地開通直航充滿了期待。

《靈感中國Inspiration》是由四川日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)打造的國際傳播視頻欄目。欄目定位于海內(nèi)外“Z世代”群體，面向全球探索、發(fā)現(xiàn)、挖掘、傳播古蜀文化、旅游地理、川菜美食、動漫網(wǎng)游、國潮中醫(yī)、現(xiàn)代藝術(shù)、科幻傳奇等中國名片。

制片人：李鵬 鐘莉

本期監(jiān)制：李旭 陳怡然

欄目統(tǒng)籌：龐琪  鄧翔灃

編導(dǎo)：趙雨祺 閔強(qiáng)

視頻：秦粟風(fēng)

來源：四川日報(bào)