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川江漫畫丨當合江荔枝遇上唐朝外賣

川江都市報 2024-05-24 23:01:10

如今,荔枝是瀘州人在夏天必不可少的佳品。

                       

不過在古代,想吃荔枝很難。

據(jù)記載,最早的野生荔枝來自于云南和海南。

                       

 

經過馴化,野生荔枝逐漸可以人工種植。

云南和海南野生荔枝產生了分支,主要在廣東和四川。

                       

 

荔枝鮮美,但是容易壞。

若離本枝,一日色變,三日味變。

主要是因為產地天氣熱,微生物入侵。

                       

 

王公貴族喜歡吃荔枝,尤其想吃新鮮荔枝。

我們最熟悉的就是楊貴妃。

據(jù)說,她就是在四川出生的。

                       

 

有人就問了,楊貴妃吃的荔枝不是廣東的嗎?

                       

 

官道保守估計4000里,換人換馬跑一天500里,也超過5天了。

                       

 

所以稍微近一點的四川荔枝就有很大可能運往長安。

同時,四川盛產竹子,是保存新鮮荔枝的上好容器。

                       

 

合江種植荔枝歷史悠久。

合江縣漢代畫像石棺博物館中,在宋墓石刻上就有荔枝圖案。

                       

 

小冰河時期,全國大面積降溫,連福州的荔枝都凍死了,瀘州肯定也沒了。

現(xiàn)在合江的原生荔枝則是明清時期引種而來。

                       

 

引種過來的荔枝在合江發(fā)展得很好,成了著名的晚熟品種,我國最晚的一顆新鮮荔枝,就產自合江。

                       

 

如今的合江荔枝品種繁多,大紅袍、妃子笑、絳紗蘭等,還有去過奧運會的帶綠。

       

來源:川江都市報

作者:曾凱 聞?chuàng)P

   

 

責編 趙橋

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