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降價(jià)了,有地方賣5元一斤,正大量上市!很多人都愛(ài)吃,曾因“神奇”功能爆火

每日經(jīng)濟(jì)新聞 2024-09-23 21:04:31

每經(jīng)編輯 段煉    

最近不少網(wǎng)友發(fā)現(xiàn),曾經(jīng)貴價(jià)的“稀罕”水果——西梅,如今已遍及街頭巷尾的水果店,身價(jià)大跌。

今年以來(lái),眾多高端水果“跌落神壇”。如前兩年動(dòng)輒近20元一只的秋月梨,最近以每斤8到9元的優(yōu)惠價(jià)出售,更有部分小果型產(chǎn)品賣到6元甚至更低。秋月梨的價(jià)格變遷,不禁讓人聯(lián)想到另一熱門水果“陽(yáng)光玫瑰”的相似經(jīng)歷。

實(shí)際上,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,上半年,我國(guó)鮮果價(jià)格降幅達(dá)7.8%,“藍(lán)莓論斤賣”“榴蓮價(jià)格大跳水”“櫻桃價(jià)格腰斬”等新聞已多次刷屏。

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價(jià)格近乎腰斬,有地方賣5元一斤

隨著國(guó)產(chǎn)西梅大規(guī)模上市,市面上西梅的零售價(jià)普遍降至一二十元一斤。而在8月初,品質(zhì)好的西梅可以賣到二三十元一斤。短短一個(gè)月,價(jià)格接近腰斬。

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圖片來(lái)源:天天看余杭

據(jù)公眾號(hào)“天天看余杭”報(bào)道,杭州一家果品批發(fā)市場(chǎng)的攤主表示,西梅的價(jià)格這兩年來(lái)可以說(shuō)一年比一年低。“前幾年大家還覺(jué)得這是少見(jiàn)的水果,這兩年已經(jīng)很常見(jiàn)了?!睋?jù)他透露,7月下旬,西梅開(kāi)始大批量上市,總體價(jià)格比去年便宜了30%。

另?yè)?jù)杭州網(wǎng)《每日商報(bào)》報(bào)道,有水果店店主稱,店里去年西梅價(jià)格比前年降了10元/斤,今年又比去年降了5元/斤。

眼下,根據(jù)西梅品種和大小,售價(jià)在5元—15元一斤不等。像水果店特價(jià)的西梅一般是小果,果品市場(chǎng)這邊售價(jià)5元—6元/斤。目前賣得最好的是中等個(gè)子的西梅,價(jià)格在10元一斤左右,而大個(gè)的西梅售價(jià)則在15元一斤。

在某線上平臺(tái),國(guó)產(chǎn)西梅售價(jià)僅9.8元/500g。

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據(jù)《臺(tái)州晚報(bào)》報(bào)道,中國(guó)·農(nóng)港城果品部經(jīng)理助理包鑼飛指出,西梅價(jià)格快速跌落,不可避免。

“早在五六年前,市場(chǎng)上的西梅仍以進(jìn)口為主,屬于小品類水果,價(jià)格比較貴。后來(lái)隨著新疆、四川等地大規(guī)模種植西梅,品質(zhì)相當(dāng)不錯(cuò),導(dǎo)致國(guó)產(chǎn)西梅搶占市場(chǎng)份額,價(jià)格也便宜不少?!卑岋w說(shuō),西梅價(jià)格走勢(shì),和“陽(yáng)光玫瑰”一樣。

西梅價(jià)格雖整體下跌,但在品牌、品質(zhì)加持下,部分西梅價(jià)格比較堅(jiān)挺。

例如,在杭州的盒馬APP上,新疆法蘭西西梅已經(jīng)蟬聯(lián)了桃李杏棗熱賣榜榜首4周,售價(jià)25.8元/800g,折算下來(lái),每斤價(jià)格16.125元。而單果25g+的新疆法蘭西西梅折算后每斤價(jià)格則達(dá)到了24.875元。

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曾因“神奇”功能爆火

據(jù)悉,許多人因通便購(gòu)買西梅,而西梅汁更是憑通便效果在網(wǎng)絡(luò)爆火,被廣大網(wǎng)友形象譽(yù)為“噗噗果汁”“大餐救星”。

在小紅書搜索“西梅汁”,西梅汁商品有2400多件,“西梅汁什么時(shí)候喝最佳”相關(guān)話題顯示16萬(wàn)多篇筆記。在電商平臺(tái),多個(gè)品牌西梅汁銷量不俗,有的銷量達(dá)到一二十萬(wàn)件以上。產(chǎn)品頁(yè)面上,不少產(chǎn)品都標(biāo)注“通便、益生元”等關(guān)鍵詞。

而各大商超里面,各大品牌的西梅汁、西梅飲比起新鮮西梅的品種更多更豐富,價(jià)格也“高貴”了許多。

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值得注意的是,購(gòu)買西梅汁時(shí)要選擇可信賴的品牌。今年2月26日,因申請(qǐng)注冊(cè)時(shí)提供了虛假材料,海關(guān)總署撤銷美國(guó)1家飲料企業(yè)在華注冊(cè)資格,海關(guān)總署提醒消費(fèi)者,不要購(gòu)買且停止食用該企業(yè)的飲料產(chǎn)品,其中包括天萁西梅汁(tiq prune juice)。該西梅汁還曾被檢測(cè)出違規(guī)添加瀉藥。

那么,西梅是否真的有如此神奇的“通便”功效?

臺(tái)州醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師何曉琴指出,“西梅具有相當(dāng)高的纖維含量,可加快腸道蠕動(dòng)。同時(shí),西梅還含有木糖醇和山梨糖醇,都有輔助促進(jìn)通便的效果。”在何曉琴看來(lái),西梅通便是多方合力的結(jié)果,但效果因人而異。“由于個(gè)體差異,有的人吃了西梅通便,有的人則不會(huì)?!?/span>

山梨糖醇存在于很多水果當(dāng)中,能刺激胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)排便。一般一次性吃到5克左右就會(huì)有腹部不適的反應(yīng),10克以上便會(huì)導(dǎo)致腹瀉。新鮮西梅中山梨糖醇的含量為5.4克/100克,如果只吃兩三個(gè)小西梅并不會(huì)腹瀉,理論上如果一次吃上100克才可能會(huì)腹部不適,吃上200克才可能會(huì)腹瀉。

但這個(gè)量指的是新鮮西梅。如果是西梅汁或者西梅干,其中山梨糖醇含量更高,例如吃上五、六顆西梅干,可能就會(huì)想上廁所。

要注意的是,西梅果汁或者果干糖含量不低,一不小心就會(huì)攝入過(guò)多游離糖,容易升高血糖,也會(huì)增加齲齒的風(fēng)險(xiǎn)。如果要兼顧控糖和減肥,還是建議適量地吃新鮮的西梅。

《中國(guó)居民膳食指南(2022)》建議每日攝入水果200~350克,即使是消化功能良好、沒(méi)有腹瀉和腸胃不適問(wèn)題的健康人,吃西梅也不宜超過(guò)這個(gè)推薦量。

編輯|段煉 易啟江 蓋源源

校對(duì)|盧祥勇

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每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合自21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道、天天看余杭、每日商報(bào)、臺(tái)州晚報(bào)、科普中國(guó)、公開(kāi)資料等

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