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追蹤:白酒當(dāng)中的塑化劑

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真相追蹤 酒中之“鬼”從何來?

一則“白酒產(chǎn)品塑化劑超標(biāo)”的消息,使白酒企業(yè)陷入前所未有的風(fēng)波。隨著事件的持續(xù)發(fā)酵,白酒中為何出現(xiàn)塑化劑?酒中塑化劑的含量有無標(biāo)準(zhǔn)?塑化劑對(duì)人體健康是否會(huì)造成損害?誰為消費(fèi)者知情權(quán)護(hù)航?這些問題成為公眾關(guān)注的焦點(diǎn)。

檢測(cè)方:樣品肯定超標(biāo)

近日,有報(bào)道稱,經(jīng)第三方檢測(cè),酒鬼酒中共檢測(cè)出3種塑化劑成分,其中名為鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)超標(biāo)260%,成分含量為1.08㎎/㎏。按照衛(wèi)生部的相關(guān)規(guī)定,DBP的最大殘留量限定為0.3mg/kg。

記者聯(lián)系到了報(bào)道提及的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)——上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司。據(jù)了解,該機(jī)構(gòu)隸屬在倫敦證交所上市的Intertek集團(tuán),專門從事質(zhì)量和安全服務(wù),今年還獲得上海質(zhì)監(jiān)出具的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書。

天祥集團(tuán)中國(guó)總裁柏學(xué)禮21日向記者證實(shí),上述報(bào)道中引用的數(shù)據(jù)出自公司的測(cè)試報(bào)告,但報(bào)告中并沒有出現(xiàn)酒鬼酒的品名,“我們只對(duì)來樣負(fù)責(zé),樣品是何品牌、經(jīng)過什么保管,我們無法確認(rèn),無法監(jiān)控。”根據(jù)公司與客戶之間的協(xié)議,上海天祥無權(quán)向第三方公布測(cè)試報(bào)告的具體內(nèi)容。

天祥集團(tuán)介紹,今年10月25日,公司收到一位客戶提供的樣品,要求檢測(cè)其中的塑化劑含量。樣品的來源和抽取方法,以及樣品在送達(dá)前的保管方式由客戶【詳細(xì)】

什么是塑化劑?

    增塑劑,又稱塑化劑。是工業(yè)上被廣泛使用的高分子材料助劑,在塑料加工中添加這種物質(zhì),可以使其柔韌性增強(qiáng),容易加工,可合法用于工業(yè)用途。20115月起臺(tái)灣食品中先后檢出DEHP、DINPDNOPDBP、DMP、DEP6種鄰苯二甲酸酯類塑化劑成分,藥品中檢出DIDP。截止68,臺(tái)灣被檢測(cè)出含塑化劑食品已達(dá)961項(xiàng)?!?/span>  

    61衛(wèi)生部緊急發(fā)布公告,將鄰苯二甲酸酯(也叫酞酸酯)類物質(zhì),列入食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單。


盤點(diǎn)酒類安全事件:

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每經(jīng)網(wǎng)特別策劃         編輯:黎麗娜    時(shí)間:2012年11月22日